河套酒业集团员工餐厅食材供应招标公告

为进一步规范河套酒业 集团 员工食堂食材物资的采购工作，建立询价比对机制，降低采购成本，提高经济效益，确保原材料源头质量安全，现对食堂食材物资采购供应商进行公开 招标 。

一、项目名称

河套酒业 集团 员工 餐厅 食材供应商 招标

二、标的分类

1 、粮食类、蔬菜类、 味品类、油类、水产类、豆制品 供应商比选；

2 、 肉类、禽蛋类、冻品类供应商 招标 。

三、投标人资质要求

（一）投标商资质

1. 投标商须具备有效的《营业执照》、《食品流通许可证》或《食品卫生许可证》）等 资质 证件副本复印件并加盖公章。以上所列证件必须是通过年检的有效证件，所有证件不得采取挂靠等其它方式取得。

2. 需提供配送人员的健康证复印件（原件备查）。

3. 近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录。

4. 公司介绍，含本公司团队人数、从事食材行业年限、食品配送方案、 食品来源、 食品安全和质量保障制度等。

5 、信用良好，具有较好资金实力。

四、 食材招标要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。具体要求为：

1.猪肉、牛肉 、 羊肉 等肉类要求为 12 小时内屠宰并提供同批次品质检验合格证明；并经过动物卫生监督所检疫合格并盖有检疫专用章，专人专车配送。

2.调味品、干货等必须具有“SC”生产许可标志，调味品必须是定型包装；并在保质期有效期内。

3.蔬菜类必须保证新鲜，尽量采用当地时令蔬菜，有专人专车配送。

4.水产、禽类，要求鲜活、颜色气味正常、非冷藏或冷冻、检验合格证明、专人专车配送。家禽类要求有12小时内屠宰并提供同批次动物检疫合格证明；冷冻食品类生产日期不超过保质期的二分之一，其他所有食材保存期不少于生产厂商标注保质期限的三分之二。

5.包装类：包装完整、有食品名称、配料清单、配料的定量标识、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、质量（品质）等级等内容，具有食品安全国家标准并拥有“SC”生产许可证，有批次检测报告，专人专车配送。

五、 配送要求

1. 配送品种

生鲜肉类、禽蛋类（猪肉、牛肉、 羊肉、 鸡、鸭、鱼、禽蛋等）；蔬菜、瓜果类（各类生鲜蔬菜、瓜果、水果）；干货、粮油面、调料类、预包装食品等。

2. 配送数量

周一到周五所需食材。

3. 质量要求

（1）预包装食品：证件齐全、标示完整、感官无异常，有1年内合格的产品检验报告。

（2）肉类：猪肉、牛肉、 羊肉、 禽类两证齐全，感官无异常；鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度。

（3）蔬菜瓜果：属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度。

（4）冷冻类、蛋类及干货类：应在保质期范围内，并保持优良的外观和等级。

（5）所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

4. 配送时间、方法

正常情况下每周配送5次 ， 上午时间为主 ， 食材配送有专用车辆 。

5. 价格及货款结算

（ 1 ）所有商品的报价包括供应产品和产品运输到使用单位的服务费、人工费、税金等一切可能发生的费用。*方开具正规有效发票并有与之对应的银行对公账户用于转账支付货款。

（ 2 ）供货商报价以陕 (略) 场、超市价格作为参考标准。

（ 3 ）货 款每月 底前 结算一次， 按照 双方实际收货验货单据结算， 结算货款前 供 货 商按要求开具 符合 采购方 的正规 发票。

六、供 货 商需提交资料

（一）需要提交资料

1.供货商具有独立的法人资格，国家主管部门核发的工商营业执照，食品经营许可证（或食品流通许可证）等各种具有法律法规规定相应的资质证书复印件加盖公章；

2.投标法人的有效身份证件 (略) 签章和法定代表人、 负责人 签名授权委托书；

3.送货人员的体检合格证原件与复印件，加盖公章；

4.提供当地2023年7——9月食材价格报价表一份；

5.投标人与其他方近三年供货协议；

6. 投标人认为有必要提供的其他材料。

（二）提交方式：

1. 报名截止时间：2023年9月 28 日18：00止；

2. 报名方式：供应商请于上述规定时间内将需提交资料；

3. 入围方式：我司将根据报名供应商资料完备情况，确定入围名单， 每类 入围 企业 原则上不少于 2 家。

七 、述标时间 、报价

1. 述标时间：具体时间另行通知

2 、报价单加盖投标方印章或负责人签字，并密封开标前邮寄到联系人处，不密封的，视为废标，不得参加招标活动。

3 、投标方不得挂靠他人经营。

八 、联系人：

母新利：* 王晓平：*，

九、邮寄地址：内蒙古杭锦后旗陕坝镇建设街 39 号总经办

内蒙古河套 (略) 2023 年 9 月 11 日