丽江市商务局关于2024年“丽江火塘名宴”“丽江火塘名店”评选结果公示

根据《根据《“舍不得的丽江美食”—2024年丽江火塘季工作方案》,为挖掘和弘扬丽江独特的火塘文化,提升丽江火塘餐饮品牌形象,我局组织相关部门开展2024年“丽江火塘名宴”“丽江火塘名店”评选工作,现将名单公布如下:

“丽江火塘名宴”9家:兹若兹蜜撮一顿(纳西铜火锅)、小湾电站生态魚(生态鱼火塘)、聚福园农家乐驴肉火塘(驴肉火塘)、星厨汇白华店(生态干锅黑猪肉)、 (略) (坨坨肉火塘)、金安烤全羊(烤全羊)、金生丽水·筵萃宫(冬阴功火锅)、玉龙县醉清风餐厅(酸汤猪脚火塘)、云雪丽?白沙野生菌火锅(野生菌土鸡火塘)

“丽江火塘名店”10家:速美达食府山里人家、阿婆情(狮子山店)、滇寨人家、土道家、他留乌骨鸡(丽江店)、玉龙县千菌阁、丽水汇、永胜仁里牛汤锅、祥和里火塘、丽江姚园农庄(世外姚园)

公示时间为2024年12月26日—2025年1月2日如对公示名单有异议,请在公示期内将书面意见 (略) (略) 。电话(传真):*

(略) (略)

2024年12月26日