海南年配餐服务招标公告

招标项目名称：海南*年配餐服务
招标项目编号：GXTC-C-*
招标人： (略) 集 (略)
代理机构：国 (略) (略)
项目规模：项目概况：为保障海南LNG接收站员工就餐需求，本项目拟采购员工食堂配餐服务，负责公司员工食堂的食品安全管理和配餐服务， (略) 员工食堂就餐管理工作等。 招标范围： (略) 日常办公人员约130人，就餐人员按照最高峰150人考虑（招标人不提供住宿）。服务范围包括但不限于提供接收站日常三餐及夜餐的供餐服务、食堂管理及招标人安排的其他工作。投标人为本项目配备的配餐服务人员应不低于以下配置（共计13人）：配餐项目负责人1名、主厨2名（其中1名为厨师长）、厨师2名、面点师2名、帮厨1名、服务员3名（含库管员）、洗碗工2名。具体服务内容及要求详见第五章“招标人要求”。
标段编号：HNLNG/ITB/2024-064
文件发售金额(元)：*
标段内容：1.项目概况 为保障海南LNG接收站员工就餐需求，本项目拟采购员工食堂配餐服务，负责公司员工食堂的食品安全管理和配餐服务， (略) 员工食堂就餐管理工作等。 2.招标范围 (略) 日常办公人员约130人，就餐人员按照最高峰150人考虑（招标人不提供住宿）。服务范围包括但不限于提供接收站日常三餐及夜餐的供餐服务、食堂管理及招标人安排的其他工作。投标人为本项目配备的配餐服务人员应不低于以下配置（共计13人）：配餐项目负责人1名、主厨2名（其中1名为厨师长）、厨师2名、面点师2名、帮厨1名、服务员3名（含库管员）、洗碗工2名。具体服务内容及要求详见第五章“招标人要求”。 3.服务地点 海南省洋浦经 (略) 滨海大道75号， (略) 集 (略) 接收站现场。 4.服务期限 自2025年2月1日起至2027年1月31日，合同有效期2年。采用1+1签约模式，即：第一年合同结束前一个月，双方根据项目执行情况确定书面合作意向。 5.服务质量 满足招标文件及招标人要求。 6.招标控制价 本项目投标最高限价：含税总价最高限价为2,*，超过最高限价的投标报价作否 (略) 理。 7.标段划分 本招标项目不划分标段。
投标人资格要求：1.投标人基本要求 投标人须在中华人民共和国工商部门登记注册、具有独立的企业法人资格，须提供有效的营业执照或法人证明书。 证明材料：投标人是企业（包括合伙企业）的，提供在工商部门注册的有效的“企业法人营业执照”或“营业执照”；供应商是事业单位的，提供有效事业单位法人证书”。以上证明资料须提供复印件并加盖投标人公章。 2.业绩要求 投标人自2021年1月1日至投标截止日内至少具有1项执行合同期限不少于12个月，且单餐规模不少于100人的企事业单位或者其他组织机构配餐服务业绩。 证明材料：投标人须提供类似业绩的合同或相关证明材料并加盖投标人公章。合同须包含封面、时间、签字、盖章、工作范围等关键页，以及任意连续12个月的合同结算发票。①须提供合同复印件，时间以合同签订时间为准；②须提供合同相对方（服务单位）的联系人及联系方式并加盖公章。注：评标委员会如发现投标人业绩造假，将取消投标资格并列 (略) 集团黑名单。 3.人员要求 （1）项目负责人（1人）：具有大专或以上学历，并有2年及以上食堂管理经验。 证明材料：①提供项目负责人身份证正反面、学历证及2024年任意1个月在本单位缴纳社保的凭证。②提供项目负责人食堂管理经验的合同或相关证明材料，相关证明材料包括但不限于中标通知书或*方出具的工作证明（合同须包含封面、时间、盖章、工作范围及体现项目负责人名字页；若合同未体现项目负责人名字，其他相关证明材料须体现该项目负责人名字）。③不少于2年食堂管理经验的认定标准：提供的项目负责人类似食堂管理经验的合同，服务期限不少于2年或累计服务期限不少于2年。 （2）厨师长（1人）应具有行政主管部门颁发或其认可的中级（含以上）厨师职业资格证书，初级（含以上）食品安全管理员证书，3年以上工作经验，烹饪技能可满足*方需求；具备一定的食品安全知识；具有较强的成本管控能力；熟悉厨房设备设施维护使用及安全管理；能以身为则，亲力亲为，协助带领*方人员扎实开展工作。负责厨房管理、食品准备与烹饪、食品安全和质量、菜单规划、成本控制；协调菜品制作过程监督与管理、负责库房及设备管理、负责每周菜单制作、每周开发新菜品等工作及*方安排的其他工作。 证明材料：投标人须承诺为本项目配备的厨师长符合上述要求，承诺函格式自拟。 4.信誉要求 （1）投标人未被“国家企业信用信息公示系统 ”网站（http://**.cn）列入经营异常名录和严重违法失信企业名单，或虽然被列入以上名单但移除名单日期在开标截止日之后的（提供截图）。（2）未被“信用中国”网站（http://**.cn ）或“中国执行 (略) ”（http://**）列入失信被执行人名单，或虽然被列入以上名单但移除名单日期在开标截止日之后的（提供截图）。（3）2021年1月1日至投标截止日投标人、法定代表人或者负责人、拟委任的项目经理无行贿犯罪（提供中国 (略) 查询截图和承诺）。（4）投标人未 (略) 集团及招标人列为不合格承包商、限制投标名单或黑名单，或虽然被列为不合格承包商、限制投标名单或黑名单但移除日期在开标截止日之后的（无需提供截图）。（5）未在人力资源社会保障部公布的“拖欠农民工工资失信联合惩戒对象名单”中（无需提供截图）。 证明材料：投标人查询截图需显示查询结果，若投标人未提供信誉查询截图，在评标阶段，以评标委员会查询结果为准。 5.财务要求 未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的；未进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；投标人需提供2021年至2023年（若2023年财报未出，可提供2020年至2022年）会计师事务所出具的年度财务审计报告复印件（投标人的成立时间晚于上述规定年份的，应提供成立以来年度会计师事务所或第三方审计机构出具的年度财务审计报告复印件）；根据所报上一财务年度经审计的资产负债表或财务报告测算，该投标人为资不抵债的，投标将被拒绝。 证明材料：投标人提供会计师事务所或第三方审计机构出具的年度财务审计报告复印件并加盖投标人公章。 6.其他要求 投标人须提供质量健康安全环保（QHSE）承诺。 证明材料：投标人须提供质量健康安全环保（QHSE）承诺书并加盖投标人公章。 7.联合体要求 本项目不接受联合体投标。
招标人联系方式：
招标人： (略) 集 (略)
联系人：叶恒
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代理机构联系方式：
代理机构：国 (略) (略)
联系人：陈佳佳
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电子邮箱：*@*63.com
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