2024年12月份食品采购计划-蔬菜类

一、交货地址: (略) 和顺县义兴镇风台村一缘煤业二、保证金额度:(略)三、商务条款:1、报价要求:报价应为含税、含运费及装卸货费，具体供应食材根据税务系统制定的相关食品税率。所报价格含其他所有费用，不在要求买受人支付其他费用。本项目报价时，需按照折扣率进行报价，供货方在报价栏内说明报价折扣率， (略) 间为0-100%，最低折扣报价为本次拟中标单位。2、资质要求:供应商需提供食品营业许可等专业资质,有固定经营场所，营业执照中没有对应物料经营范围的不得参与报名。3、售后服务: 生鲜类产品当日验收合格的不再要求供货单位进行售后，验收不合格的供货单位应及时调换或补齐，不行影响买受人餐厅的正常使用。预包装及产品如需调换或退回需在送 (略) 理。送货时间为合同签订后根据买受人需要分批次供货。4、付款方式:（1）、货到验收合格后，以双方签字确认实际供货数量为结算依据，核对无误后由出卖人开具增值税专用发票，并根据使用单位要求办理挂账手续。（2）、每月25日由供货方出具采购明细，经采购人审核后，双方共同确认清单，出卖人提供发票，并按照买受人要求办理财务挂账手续，双方以挂账金额作为结算金额的确认。（3）、结算价格为 (略) 场零售价，根据和 (略) (略) 场和和顺县 (略) (略) 场的平均值作为基准价，提供合理的价格，保证食堂的成本控制，结算货款=结算单价×供应量，结算单价=基准价×相应品类折扣率（以签合同的折扣率），供应量以实际供应为准。（4）、挂账后付款周期一年，付款方式为根据买受方资金情况电汇。5、运输方式:公路运输。6、包装方式:根据货物的外形特点，选择适宜的包装材料，包装尺寸要便于货物的装卸和搬运。7、产品质量及服务承诺书:供应商需签定《产品质量及服务承诺书》(附件，要求加盖公章)，对产品质量、货源保障、守信履约、售后服务等做出 (略) 。8、中选方式:整包中选（不满三家，按项中选）9、供货商违约规定:供应商合伙串通进行报价的， (略) 业务3-6个月;供应商中选后未签定合同，主动放弃的， (略) 业务3-6个月;供应商中选后已签定合同，主动放弃的， (略) 业务6-12个月;供应商参与同一采购主体的采购项目，开标后主动放弃中选资格累计两次的， (略) 业务6-12个月;存在同一制造商与其授权代理商参于同一采购项目、同一制造商在同一采购主体授权两家及以上代理商、由授权代理商完全承担质量及售后服务等全部责任、授权有效期不足一年中任一情形的， (略) 业务3-6个月;提供虚假材料的供应商， (略) 业务12个月;供应商所供产品有质量问题的， (略) 业务12-36个月;处罚期内发现在其它项目有其它失信行为的，视具体违规情形， (略) 罚期限，最长3年。10、 (略) 监督电话及电子监督邮箱:二级公司监督电话:(略)电子监督邮箱: *@*63.com11、合同签订主体:山 (略) (略) 12、联机洽谈24小时未回复的将视同报价无效。

技术条款：一、交货时间：按用户指定时间送货。二、交货地点：按用户指定地点送货。三、供货期：2024年11月26日至12月25日。四、本次报价采用折扣率形式。五、食材采购标准和检测标准方案（一）总体要求：供应商供应的各类食材，需符合国家 《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求，确保所供食材优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书，所有的货品应可追溯供货源头。供应的蔬菜食品，需符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和采购人有关的质量要求，严格遵守无公害农产品管理办法，供应质量需经过粗加工，食用率达 95%以上。供应的肉类、禽蛋类食品，需符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准。供应商在每次送货时，要将肉菜蛋等的卫生检验报告和供货来源信息随同供货清单交由采购人。家禽饲养用药必须遵守国家农业部和国 (略) 的相关规定，严禁使用国家命令禁止使用的药品。（二）供应产品规格和标准1、蔬菜类：当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜，蔬菜必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质，需48 小时内采摘供应，蔬菜需保证菜面干净，无明显泥土，码放整齐，无破损，大小基本统一，不得过熟或欠熟。2、猪肉：净瘦肉，后腿肉，五花肉，肉馅，排骨等：必须保证供应为屠宰场当日屠宰的猪肉，肉身必须盖有卫生检疫章，必须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，肉品必须表皮洁净、膘厚适中、色泽鲜亮、纹理清晰、无异味、去骨、按压无水迹。3、牛、羊肉：肉身必须盖有卫生检疫章，必领出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明，肉品色泽鲜充，无异味、投压无水还、纹理清晰，肉质细腻、品质好。4、冻品：鸡胸，鸡腿，脊骨等，冻品外包须完整，无破损，无封口不严现象，有生产日期和保质期，符合国 (略) 场标准，无缺斤短两现象5、蛋类：每枚鸡蛋无破损、无裂纹、壳形正常、色泽一致、大小应在55~65克的范围内，必要时打开检查其内部；盛装鸡蛋的蛋托必须经过高温消毒，且无异味；从蛋场的产蛋日期至收蛋日期（1-4月和11-12月）应不超过5天（包括产蛋日），5-10月应不超过2天（包括产蛋日）