食品安全跟踪抽检评审结果公告

1、项目需求及检测指标要求

2、其他要求

2.1签订合同后，成交供应商抽取的被抽样单位必须有主体资格（《营业执照》或《食品经营许可证》或《食品经营备案证》）（食用农产品除外，食用农产 (略) 场必须为固定摊贩，不得抽取流动摊贩）。为本项目配置的技术人员应当熟悉《食品安全法》及其相关法律法规以及有关食品标准和检验方法的原理，掌握检验操作技能、标准操作规程、质量控制要求、实验室安全与防护知识、计量 (略) 理知识等，并应当经过食品相关法律法规、质量管理和有关专业技术的培训和考核。监督抽检人员与检测人员必须分离，监督抽检人员、抽样信息录入人员、报告书录入人员等必须为供应商职工。

2.2供应商负责抽样单的填写、抽样、封签样品、运输等，并及时将抽样信息、检验报告书录入食品安全 (略) 。抽样时应依据原国家食品药品监 (略) 制定的《食品安全监督监督抽检监测和风险监测工作规范》规定的抽样方法及数量抽取、保存和运输等，并自备抽样工具和车辆，并不得向被监督抽检单位收取检验费、样品费或其他任何费用，不得在承检期间向抽样单位宣传或推销自身业务。

2.3此次项目所有工作如抽取样品、样品信息录入、样品检验、报告书录入等均不得分包，应由供应商独立完成。

2.4供应商必须在采购人规定时间内完成抽样检验工作，自抽样之日起20个工作日内出具检验报告,并向采购人出具真实有效、实事求是、符合相关标准、公正客观的《检测报告》、准确无误的《数据汇总表》（含电子版）等相关资料。

2.5供应商按照国家食品安全法律法规标准、《食品安全抽样检验管理办法》（ (略) 场监 (略) 令第15号令）、《国家食品安全监督监督抽检实施细则（2024年版）》等有关工作要求开展检验，保证检测结果准确可靠。

2.6供应商接受采购人对检测原始数据记录进行抽查。