大学学生特色风味食堂招标公告



为满足师生多层次就餐需求，建立和完善有序、安全的 (略) 竞争机制，不断提高我校食堂的服务质量和管理水平，经学校研究决定， (略) (略) 会餐饮企业经营管理特色风味食堂， (略) 如下：

一、项目名称

1、标段一：三食堂（含一、二层）

2、标段二： (略)

3、标段三：润江缘西餐厅

4、标段四：五食堂国际餐厅

注：每个投标单位仅能投其中一个标段。

二、基本情况

标段一：三食堂一、二层，现为三食堂及五谷粮餐厅，坐落于学生公寓A、C区之间，食堂建筑面积约为2200平米。其中一层为大伙食堂，面积1400M2，可同时容纳500人就餐；二层为风味餐厅，面积800 M2，可同时容纳360人就餐。

标段二： (略) （ (略) 范围内），位于学生公寓第F、G区之间，食堂建筑面积约为5200平方米，餐厅配有空调，可同时容纳800人就餐。

标段三：润江缘西餐厅，位于 (略) 西侧区域，餐厅面积约300M2，后场面积约200 M2，餐厅配有空调，固定餐桌椅座位数约120个。

标段四：五食堂国际餐厅，位于留学生公寓旁，由五食 (略) 东侧区域改造而成。国际餐厅由2个档口及1个水吧组成，建筑面积约为660 M2，可同时容纳200人就餐。

以上1-3个标段水、电、气均铺设到位，配备基本厨房设备和餐桌椅。食堂上述面积仅供参考，具体面积和设备清 (略) 查勘为准。标段四为今年暑假新改造餐厅，现施工中，具体见设备布置和效果图。

    三、报名资质要求

(略) 的经营单位须同时具备以下条件：

1、标段一要求经营单位须为合法注册的独立法人单位，具有餐饮经营管理资质五年以上；持有效（年检合格）的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照，注册资金500万以上（含500万元）；标段二、三、四要求经营单位须为合法注册的独立法人单位，具有餐饮经营管理资质三年以上；持有效（年检合格）的餐饮服务许可证、税务登记证及工商营业执照，注册资金100万以上（含100万元）。

2、须配备专职的管理人员，根据各类岗位的需求合理配备相关从业人员，员工必须具备有关资格证书和从业健康证明。（厨师需三级以上等级证书）

3、现场主要管理人员必须具备中专（高中）以上文化程度， (略) 业经营管理三年以上的经历，熟悉高校饮食工作的规律与特点，经营期间无发生食物中毒或疑似食物中毒事件，无安全责任事故（提供相关证明材料）。

四、报名地点、时间

1、报名、领取招标文件时间： * 日至 * 日（上午8：00-11：30；下午14:00-17:00）。

2、资格审查时间： * 日上午9：00-10:30 ，地点： (略) (略) 饮食系统会议室。

3、如有疑问，可于 * 日下午17:00之前， (略) 问询。

4、答疑时间： * 日上午10:00， (略) 统一答疑。

5、投标时间： * 日下午13:30前递交标书，开标时间为7月20日下午14:00。

6、联系人：陈献平    联系电话： ***

五、资格预审

资格预审时需要出示的材料

1、企业营业执照，组织机构代码证，税务登记证复印件各1份（复印件盖章，带原件备查）

2、法人代表授权委托书原件1份（签字并盖章）；

3、授权代表人本人身份证复印件1份（带原件备查）。

(略) 要求的材料有任何不满足或不完整将导致本次资格审核的不合格。

经资格审核，当合格潜在投标人低于3人时，则招标人采用其他的方式确定该项目的中标单位。

六、其他事项

1、招标文件费用为300元/份，一经售出，概不退还。

2、通过资格预审的投标单位于7月16日上午10：30 (略) 勘察。

3、该项目正式投标时，投标人须缴纳投标保证金 * 万元整（ (略) (略) ），凭缴费收据递交投标书，未中标单位的投标保证金在公布结果后一周内无息退还，中标单位的投标保证金转为合同履约保证金。

4、该项目缴纳投标保证金时间为：7月20日上午8：00-11：30，账户： (略) (略) (略) *** （ (略) 江大分），回执送达地点： (略) (略) 。

(略) (略)

* 日