上海局集团有限公司蚌埠库区伙食团外包需求项目公告结果变更公告

(略) (略) 合肥分公司 (略) 伙食团

外包需求项目公告（第二次）

(略) 合肥分公司拟选择2 (略) （ (略) ）伙食团外包

合作单位，现将该项目相关需求信息公告如下，诚邀符合资质条件的意向合作单位报名谈判。

一、采购组织部门信息

1、采购组织部门： (略) 合肥分公司

2、联系人：葛瑞* 孙立 0552-*

3、地址： (略) (略) (略) 218号

4、报名截止时间：2024年12月16日9时（节假日休息）

二、采购项目情况

1采购内容： (略) 合肥分公司( (略) )伙食团外包

2、项目概况：本项目 (略) (略) 合肥分公司( (略) )伙食团外包，

(略) 公开询价采购，在符合*方要求的技术条件和资格条件情况下，

(略) 合肥分公司该项目组对收到的纸质材料集中评审， (略) 的报价、

综合实力、服务承诺、规模、信誉等综合因素情况，进行竞争性谈判，确定中选人。

项目最高限价（含税价）：*元（***万圆整）。

3、服务地点： (略) (略) (略) 218号。

4、报名时间：2024年12月16日9时前完成线上报名将所需纸质材料送或寄快递到

(略) 合肥分公司安全保障部，密封完好。报名表（盖章）、

报价单（盖章）营业执照复印件（盖章）、食品经营许可证（盖章）、开户许可证复印件（盖章）、

公司简介或手册、以往业绩证明材料。

5、服务方式及要求：

成交单位负责 (略) (略) 合肥分公司监督和管理下开展工作，

具体包括：后厨服务、餐厅服务、内部 (略) 域卫生。完成伙食团管理员交办的伙食团其他工

（ (略) 合肥分公司不包食宿）。目前职工食堂（伙食团）就餐人数大约为45人，

供餐模式为早餐和中餐，所有餐料采购， (略) (略) 合肥分公司负责采购。

合同签署期限为2025年1月1日至2025年12月31日。合同期满， (略) 合肥分公司

重新进 (略) (略) 挂网，最终选择外包服务单位，一年一签。

菜品种类：早餐以主食和汤类为主，各不低于两个品种；午餐：一大荤一小荤一素，主食、汤类各一种；

*方临时要求变更种类，*方应全力配合。

质量数量：伙食团业务外包人员3名，年龄在55岁以下，

至少有两名外包人员持中式烹调师证或厨师证、面点师证上岗。

4、潜在合作方要求：

(1)在中华人民共和国境内依法注册，具有法人资格，依法取得餐饮企业法人营业执照。

（2）注册资金不低于*元。

（3）具备餐饮服务管理资格和专业技术服务能力，具有专业的餐饮服务团队，

最近两年从事餐饮管理服务在18个月以上。

（4）在以往餐饮经营中，无任何食品卫生、消防安全等方面不良记录。

（5）信誉良好，未被国家、 (略) 暂停或取消相关服务资格，

且不 (略) (略) 暂停或停止合作期限内。

附表：报名表、报价单。

2024年12月11日

(略) 合肥分公司