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建设项目工程分析
建设内容 | 1、项目建设内容 项目位于太和县经济开发区友谊路与创业路交叉口标准化厂房A2栋，共六层（5层、6层为阁楼），总建筑面积为6700平方米，其中净化生产车间2800平方米，仓库2550平方米，办公及其他辅助用房1350平方米。购置全自动胶囊生产线、压片机、沸腾干燥机、全自动灌装机、包装机、自动封口机、空调净化系统及质量仪器检测设备等。项目建成后将形成年产800吨保健食品的生产能力。本项目建设组成详见表2-1： 表2-1 建设项目组成一览表 工程类别名称工程内容工程规模依托关系主体工程生产厂房3层生产车间面积1400平方米，为10万级洁净车间。主要设置压片糖果、固体饮料生产线各1条，年生产压片糖果200t、固体饮料100t。标准化厂房改造4层生产车间面积1400平方米，为10万级洁净车间。主要布置软胶囊生产线1条，年生产软胶囊500t标准化厂房改造辅助工程办公区办公用房位于1层局部，面积800平方米。用于厂区办公使用，满足办公需求；标准化厂房改造其他用房6层阁楼设置为展厅及理化实验室，其中展厅面积450平方米，实验室面积100平方米。厂房东西两端均设有楼梯，西侧设置电梯；化验室位于一层西南侧标准化厂房改造储运工程仓库用房仓储位于1层局部、2层及5层阁楼，其中1层仓储面积600平方米，2层面积1400平方米，5层阁楼面积550平方米，共计2550平方米。主要用于原料、包装材料、产品等的存储标准化厂房改造公用工 (略) 政供水管网供水，年供水量为912t/a；生产用水为纯水制备系统自制排水项目所在园区已设置雨污分流，废水主要为职工生活污水（240t/a）、设备清洗废水（172.8t/a）及纯水制备废水（183t/a）。设备清洗废水经沉淀池处理后与纯水制备废水、生活污水一并进入化粪池处理后排入园区管网接管至太和县第三污水处理厂处理。 (略) 政电网供电环保工程废水治理项目设备清洗废水设置沉淀池；职工生活污水设置化粪池，设备清洗废水经沉淀池处理后与纯水制备废水、生活污水一并进入化粪池处理后接管至太和县第三污水处理厂处理。废水排放量为1.986t/d（595.8t/a）。废气治理压片糖果、固体饮料称量投料工序设置一套粉尘收集处理系统：称量投料粉尘经集气罩（局部密闭、三面垂帘）收集后进入袋式除尘器处理后经20m高排气筒排放；粉尘收集效率为80%，除尘器处理效率为99%。固废不合格产品、废弃包装材料集中收集后交由物资回收单位进行综合利用；废包装桶、废树脂膜收集后由厂界回收处理；生活垃圾、布袋除尘器回收的粉尘，收集后交环卫部门统一清运处置。项目在实验室内设置一座5平方米的危废暂存间实验室检验废物收集后暂存于危废暂存间，定期交由有资质单位处理。综上所述，拟建项目产生的固体废物得到妥善处理处置，对外环境影响较小。噪声厂房隔音、设备减振处理，达标排放；地下水项目危废暂存间、沉淀池、化粪池按照重点防渗区进行防渗处理2、项目产品方案方案 项目主要从固体饮料、压片糖果、软胶囊等保健食品，其产品方案见下表。 表2-2 项目其产品方案一览表 序号产品名称年产量产品质量标准1压片糖果 200t/aSB/T 10347-2017《糖果 压片糖果》2固体饮料 100http://**-2013《固体饮料》3软胶囊500t/a/合计800t/a/3、主要设备 本项主要设备如下表所示。 表2-3 项目主要设备一览表 序号名称型号数量备注1三维混合机150L1台用于固体饮料生产2全自动包装机袋式1台3槽型混合机CH-2001台用于压片糖果生产4摇摆制粒机YK-1602台5双门烘箱/1台6旋转压片机ZP-33D2台7电子数粒机BPS-D81台8全自动包装机三伺服高速全自动1台9化胶罐800-1000L1个用于软胶囊生产10配液罐600-800L1个11保温罐250L2个12压丸机250型4台13转笼干燥机6-8节2台14灯检台/4台15电子数粒机/2台16全自动包装机/2台17纯水制备系统1t/h1套提供配料用水18喷码机T-50003台共用19电子计价秤YH-680B3台共用20电子台秤TCS-100/1503台共用21电热恒温干燥箱±1℃1台实验室检测仪器22分析天平0.1mg1台23真空干燥箱±0.5℃1台24压力蒸汽灭菌器2.5级1台25车间净化车间洁净系统/2套3层、4层为洁净车间产能匹配性分析： 项目槽型混合机CH-200生产能力为40kg/槽，混合时间为20分钟，每小时3槽，年工作2400h，则混合机产能约为288t/a，压片糖果年产200t，配备1台混合机，因此，混合设备能够满足项目产能规模要求。项目旋转压片机生产能力为8-10万片/h（约48-60kg/h），年工作2400h，则每台压片机年生产能力为115-144t/a，压片糖果生产线配套2台，能够满足年产200吨压片糖果产能规模要求。 项目压丸机产能为10-11万粒/h（约50-55kg/h），年工作2400h，共4台设备，满负荷年最大可生产500-528t产品，能够满足项目500t/a软胶囊的规模。 4、主要原辅材料及能源消耗 本项目主要原辅材料及能源消耗情况见下表。 表2-4 项目主要原辅材料消耗一览表 序号原辅材料年消耗量t/a最大贮存量t/a性状备注一压片糖果1食用葡萄糖45.510粉状25kg/袋，外购2麦芽糊精19.82白色粉末25kg/袋，外购3食用玉米淀粉68.110白色粉末25kg/袋，外购4硬脂酸镁35.45白色粉末25kg/袋，外购5山楂19.22粉末25kg/袋，外购6桔梗16.82粉末25kg/袋，外购二固体饮料 1食用葡萄糖13.12粉状25kg/袋，外购2麦芽糊精11.12白色粉末25kg/袋，外购3食用玉米淀粉25.05白色粉末25kg/袋，外购4山楂26.45粉末25kg/袋，外购5麦芽18.63粉末25kg/袋，外购6硬脂酸镁7.51白色粉末25kg/袋，外购三软胶囊1食用明胶29525颗粒状25kg/袋，外购2甘油62.510液体50kg/桶，外购3维生素E油2.60.1液体2kg/桶，外购4大豆磷脂39.53.0液体25kg/桶，外购5大豆油10510液体50kg/桶，外购四包装材料1包装袋4t/a外购/固体饮料包装2包装瓶12t/a外购/压片糖果、软胶囊包装3包装纸箱10t/a外购//五能源消耗1水912t/a/园区供水管网自来水2电63.4kw·h/a/园区供电管网供给原料简介： 食用明胶：是利用猪牛羊等动物的骨和皮的胶原，通过60-80度熬胶变形降解加工而成，含有8中以上的氨基酸，是一种纯蛋白，不含脂肪和胆固醇，极易被人体吸收。呈白色或淡黄色半透明薄片或颗粒，是一种无色无味、无挥发性物质，可溶于水，但不溶于冷水。明胶是一种天然生物高分子材料之一，已被广泛应用于食品、医药及化工产业。 甘油：无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。 与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。甘油是乳化剂中的添加剂，是属于保湿剂，甘油的浓度大于40%或50%可以抑制微生物的生长。熔点17.8度，沸点290度，闪点（开杯）176度。 大豆磷脂：大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用，还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。 5、公用工程 （1）给水、排水 给水：市政供水管网供给，供水充足，生产配料用水为项目纯水制备系统自制，项目在4楼设置一套1t/h的纯水制备设备，可以满足项目生活、生产的需要。 项目排水采用雨水、污水分流制，雨水单独收集后排入雨水管网。设备清洗废水经沉淀池处理后与纯水制备废水、生活污水一并进入化粪池处理后排入园区管网接管至太和县第三污水处理厂处理。 （2）供电： (略) 政电网提供电力，年用电量约63.4万千瓦时。 6、劳动定员与工作制度 本项目共有员工20人，年工作日约为300天，采用一班制，每天工作8小时。 7、车间平面布置 项目位于太和县经济开发区友谊路与创业路交叉口标准化厂房A2栋，共六层（5层、6层为阁楼），厂房为矩形分布，一层布置为办公用房及仓库用房，办公用房位于东侧、仓库用房位于西侧；二层布置仓库用房；三层布置为压片糖果、固体饮料生产车间；四层布置为软胶囊生产车间；5层阁楼布置为仓储用房；6层阁楼布置为展厅及理化实验室；每层厂房两端均设置有出入口（楼梯、电梯），平面布置满足生产要求，物流顺畅，供电、供水线路简捷，有利生产，平面布置合理。详见附图3。 |
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