询价单编号 | *** | 采购目录 | 其他食品加工专用设备 | 项目优先级 | 非紧急 |
报价开始时间 | *** * : * : * | 报价截止时间 | *** * : * : * | 采购单位 | (略) |
采购单位联系人 | 王富刚 | 联系方式 | *** | 传真号码 | |
预算总额(元) | *** . * | ||||
成交规则及确认方式 | 自动成交:询价单截止时间后, (略) 有参与供应商按照报价由低到高排序,以"最低报价"原则推荐出成交供应商,报价相同的以报价时间优先。 |
供应商规模要求 | 中型企业,小型企业,微型企业 | ||||
供应商资格要求 | 基本要求:符合《中华人民共和国政府采购法》第 * 十 * 条的规定,符合《关于规范政府采购供应商资格设定及资格审查的通知》第 * 条规定且已在本系统注册并通过资质初审的供应商。 | ||||
供应商区域范围要求 |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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摇摆式高速万能粉碎机 | 主要参数:可定时开关0-5分钟研磨时间,在此范围内随意调节时间,空气过载保护过载自动断电,保障机器运转不烧电机,过载只需轻轻 * 按即可复位,粉碎过程中鼓包使粉碎形成 * 个循环,研磨细腻,产品容量 * 克,产品电压: * V,功率: * W吗,细碎细度 * - * 目,工作时间0-5分钟,间隔时间 * 分钟。 次要参数: | 2台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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烘烤工具 | 主要参数:糕点加工用必备要求,(含隔热手套、刮板、凉网架、走槌),裱花袋(嘴) 次要参数: | * 套 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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不锈钢走棰 | 主要参数: * CM× * CM×8CM,食品级不锈钢 次要参数: | * 台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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电烤炉烤盘 | 主要参数: * * * * * ;食品级不锈钢 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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蛋糕裱花转台 | 主要参数:转台直径 * cm,厚2cm ,高 * cm 次要参数: | * 台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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手动打蛋器 | 主要参数:长 * x直径 * mm 次要参数: | * 把 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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多功能面团分割机 | 主要参数:电压 * V, * kg功率0. * kw, * * * * * mm,等分数量 * - * ,配料盘1个 次要参数: | 1台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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烤盘架 | 主要参数: * 层,采用不锈钢板,工作台面采用,1.0mm不锈钢板磨砂板材,,加强筋为U型1.0冷板; * 条支撑腿管采用不锈钢Φ * 圆管1.2mm,配置静音脚轮。 * * * * * 次要参数: | 3台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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土司盒 | 主要参数:铝制材料, * * * .5* * ,重量 * g 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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酥性饼干加工机 | 主要参数:酥性饼干生产线,包含酥性饼干成型机、饼干模具、桃酥烤盘、传送带;功率:1.5kw,电压: * v * hz * 相;产量: * - * kg/h,烤盘尺寸: * * * mm,印模直径: * mm,重量: * kg,尺寸: * * * ;材质:机架A3碳钢,外壳不锈钢;本生产线用于酥性饼干或桃酥饼干棍印脱模成形。将调好的面团,精棍印成各种形状及不同克数的饼干生坯;更换饼干模具可做酥性饼干;根据饼干的大小决定产量,快慢可以调节。 次要参数: | 1台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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面包(方包)成型机 | 主要参数:立体造型,正面不锈钢采用进口材料,高档、耐用;炉体较大,炉膛宽松,满足不同烤盘,分层独立结构,可拆层;十 * 点测试,火力均匀;进口高温绝缘瓷管保护;产能: *** 个/小时电压: * V功率:0. * KW尺寸: * * * * * cm重量: * KG 次要参数: | 2台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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软面包机 | 主要参数:软面包机生产线1.多功能包馅成型机:采用 * 段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷轮将面皮卷成长条状,最后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。产量: * 个/H,成品重量: * - * 克/个,功率:2.8kw,外形尺寸: * × * mm,机器重量:约 * kg;2.捏花机:捏花刀具为 * 支或 * 支,有圆刀及花刀可选配,刀具材质为UPE,可自动给油,长期高速运转下不易毁损,并使产品表面更光滑,捏花输送带可独立控速,模块化设计,欲使用时,仅需要将捏花机与主机之电源连接,即可由主机控制,机器重量: * kg,功率:1.8kw,外形尺寸: * X * mm,生产能力: *** 个/分钟 次要参数: | 2台 | *** . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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手持面粉筛 | 主要参数:食品级不锈钢,直径大于等于 * 厘米 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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慕斯圈 | 主要参数: * 寸 * 方型、材质:1.0mm不锈钢,外形尺寸: * * * * * 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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冷凉架 | 主要参数:食品级不锈钢,重量0.7kg, * * * cm 次要参数: | * 台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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分层烘炉 | 主要参数:额定电压: * V。额定功率: * .8kw/h。控温范围: * - * 度可调。面包产量: * 公斤/小时。外形尺寸: * × * mm。净重: * kg。总分 * 层,每层两烤盘。独立控温,上下独立发热管,自由控制上下温度。温场均匀,食物不会烤焦。微电脑控制面板,操作更容易。 次要参数: | 1台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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自动包馅机 | 主要参数:用于月饼等各类含馅食品制作。食品专用充埴机,可制作馅中馅月饼等各类糕点;曲奇出料装置和冷冻曲奇切片机,可制作各类花型曲奇饼干;产量: * -- * 个/分钟;配重范围: * -- * 克/个;皮馅比例:2:8--5:5;功率:4.5KW;机器重量: * KG;外形尺寸: * x * mm 次要参数: | 1台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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全自动排盘机 | 主要参数:可将多种食品自动排放在拷盘中;生产范围: * -- * mm;烤盘尺寸: * x * mm;工作效率: * -- * 只/分钟;功率:2. * KW;机器重量: * KG;外形尺寸: * x * mm 次要参数: | 1台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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不带眼蒸饭车蒸盘 | 主要参数: * * * *5厘米,食品级不锈钢 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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发酵箱 | 主要参数: * 层发酵箱;适用于发酵各类面包、馒头、包子等食品。内部温度、湿度均可调节,使发酵箱内产生最合适的醒发环境(湿度 * ~ * %,温度 * 摄氏度)。全钢箱体,密封不漏气。双层食品级硅胶加厚密封,确保温湿度准确。机械旋钮,简单易用。水位高度人性化提示,防止漏水。钢化可视玻璃,随时掌握发酵状况。电源电压: * V/ * Hz。功率:2.8kw。尺寸: * * * 次要参数: | 1台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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月饼成型机 | 主要参数:本机为成形之用,月饼的生胚经过月饼印模上、下冲 (略) 需任意几何形状的月饼,提供的成型形状有圆、椭囫、迷你及形态各异的迷你卡通形;产量: * -- * 个/分钟;功率:1.3KW;重量: * KG;自备气源:0.7mpa,0.2立方米/分钟;外形尺寸: * x * mm 次要参数: | 1台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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双门蒸饭车 | 主要参数:含配电柜 * 个,含里面开关及辅材电磁感应,加热,产生 * 度高温蒸汽;3分钟产生蒸汽,蒸饭只需 * 分钟;温度调节:拥有 * ~ * ℃温度调节;0~ * 小时定时功能;水箱 * 重立体保护:缺水保护,防干烧保护,防溢水保护;敞开式水箱设计,底厚3mm;全不锈钢制作,坚固耐用;电功率: * kw/ * v容量:双门 * 盘; * * * 次要参数: | 1台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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摊饼锅 | 主要参数:上下锅为铝制独立控温;采用带温度显示的温控仪调温,方便随时掌控锅内温度; * - * 度智能控温电源电压: * v;功率:4.5kw,尺寸: * * * * * mm;铝锅直径 * cm 次要参数: | 2台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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带眼蒸饭车蒸盘 | 主要参数: * * * *2厘米,食品级不锈钢 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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恒温醒发箱 | 主要参数: * 层发酵箱;适用于发酵各类面包、馒头、包子等食品。内部温度、湿度均可调节,使发酵箱内产生最合适的醒发环境(湿度 * ~ * %,温度 * 摄氏度)。全钢箱体,密封不漏气。双层食品级硅胶加厚密封,确保温湿度准确。机械旋钮,简单易用。水位高度人性化提示,防止漏水。钢化可视玻璃,随时掌握发酵状况。电源电压: * V/ * Hz。功率:2.6kw。尺寸: * * * * * 次要参数: | 2台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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各式蛋糕模型 | 主要参数: * +6寸、 * +8寸、 * + * 寸、 * + * 寸(双层各1个):6、8、 * 、 * 寸、 * 寸、 * 寸(单层各 * 个),样式各样不要重复 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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裱花转台 | 主要参数:材质:铸铝、规格: * * * mm 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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双耳锅 | 主要参数: * 公分双耳锅,铸铁不粘锅,无涂层 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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手勺 | 主要参数:不锈钢长柄勺 * 个,带手柄,厚3mm 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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油格 | 主要参数:食品级不锈钢油格加密, * 厘米 * 个, * 厘米 * 个 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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电动磨刀器 | 主要参数: * 段式电动磨刀器,PP+金刚石磨砂轮,频率 * HZ,功率: * W。 * * * * * 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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调料平台 | 主要参数:1.调料台的面板选用不锈钢磨砂板,厚度为1.0MM;2.立柱采用φ * *1.2不锈钢管;3.横担采用 * * * *1.0不锈钢管;配调料罐 * 个、调料碗 * 个、小调羹 * 个。 次要参数: | 1个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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蛋糕模具 | 主要参数:心形、圆形活底:6寸、8寸、 * 寸、 * 寸、 * 寸、材质:1.0mm铝合金;凉网有脚,不锈钢 次要参数: | * 套 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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钢精锅 | 主要参数:食品级不锈钢,直径 * CM 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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CAD图纸 | 主要参数:中餐实训设备安装地点在 * 楼,室内尺寸:东西长 * 米,南北宽 * 米,层高2.7米,室内有 * 根立柱,分布于东西方向正中间,每根柱子之间距离约为7米,立柱宽 * 厘米。投标企业根据以上尺寸绘制CAD设备摆放图及水、电、暖、天然气施工、安装方案,图纸要求:按实际比例绘制;摆放物品如下:操作台 * 台、不锈钢水池 * 台、不锈钢排烟 * 平方、不锈钢扣板 * 平方、抽风风管 * 米、U型地沟槽 * 米、货架4个、更衣柜8组、不锈钢碗柜 * 台、不锈钢刀具柜 5个、保洁柜2个、 * 层储物架6个、卫生清洗挂架柜5台、储物柜 * 套、蛋糕展示柜4台、不锈钢工作台 * 个、木面不锈钢案(订做) * 台、 (略) 石案台(订做)4台、冷面工作台 * 台;双门蒸饭车1台、双排 * 眼煲仔炉 * 台、双头(单尾)炒炉 * 台、调料平台1个、摊饼锅2台、恒温醒发箱2台、发酵箱1台、月饼成型机1台、自动包馅机1台、全自动排盘机1台、分层烘炉1台、面包(方包)成型机2台、软面包机2 台、酥性饼干加工机1台多功能面团分割机1台、切片机1台;烘干机2台、冷冻冰柜4台、冰箱4 台、果蔬烘干机6台、压面机2 台、揉面机2 台、智能数控开水器8 台、保鲜柜6 台、热风循环消毒柜1台、立式电炸炉4 台,详细尺寸见以上各设备详细参数或 (略) 投设备的尺寸(投标商也可以前往业主单位实际勘察),图纸表明设备位置及名称,图纸根据各种条件,运用科学规律和美学规律,通 (略) 理各种使用要求,处理如结构、施工、材料、经济等之间的相互关系,在此标段中上传导出格式为PDF或者JPG格式的图纸,★不上传CAD图纸的视为无效投标。标注★的技术参数为必须满足条件 次要参数: | 1张 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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不锈钢翻边盆 | 主要参数:无磁加厚中号 * 厘米 * 个;无磁加厚中号 * 厘米 * 个,无磁加厚, * 厘米 * 个,食品级不锈钢。 次要参数: | * 个 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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饼干模具 | 主要参数:1、花边、圆形、棱形、心形以及蝴蝶、天鹅、熊猫、羊、马、牛、苹果等;2、披萨盘花边、圆形活底:6寸、8寸、 * 寸 * 寸、材质:1.0mm铝合金 次要参数: | 9套 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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双头(单尾)炒炉 | 主要参数:(1)尺寸: * * * ,灶面采用1.0mm厚磨砂优质不锈钢板,内衬采用3mm厚Q * 冷轧钢板(2)燃烧器(炉头)采用港式合金节能燃气炉头(或获国家专利有自主知识产权经实践证明性能可靠的产品),炉包、 (略) 为冲压产品。(3)燃气系统阀 (略) 门检测通过的气掣以及安全制,每个炉腔要配备安全卸压装置。支气管为GB * D 6.5mm拉制铜管;(4)炉架采用 * * * 国标碳素角钢,炉面垫板及锅桶采用2mm厚优质冷轧板。 次要参数: | * 台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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硅胶酱汁刷 | 主要参数:铝制饼干模4个,尺寸: 总长 * .1CM,手柄长 * .4CM, 硅胶长5.7CM 次要参数: | * 把 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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双排 * 眼煲仔炉 | 主要参数: * * * * * ,炉面板材使用1.0mm厚不锈钢板;炉身、侧身不锈钢不薄于1.0mm厚;材质为锈钢板。 脚架用¢ * ×3镀铬钢管,附高低调整脚; 炉头为 * ”强力炉头,意大利进口阀门,重量: * KG 次要参数: | * 台 | * 0. * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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切片机 | 主要参数: (略) 程 * mm,调节厚度0- * mm,刀片直径 * mm,额定电压: * v/ * hz,额定输入功率 * W,外形尺寸 * * * .5* * cm,净重 * .5KG 次要参数: | 1台 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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汤桶 | 主要参数:直径 * 厘米(加厚) * 个,直径 * 厘米(加厚) * 个,食品级不锈钢。 次要参数: | * 个 | * . * |
商品名称 | 技术参数或配置要求 | 建议品牌及型号 | 数量 | 控制总价(元) |
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刮刀 | 主要参数:硅胶板面手柄:硅胶包尼龙尺寸:总长度 * cm,头部9x6cm无毒环保,耐温- * ℃到+ * ℃ 次要参数: | * 把 | * . * |
附件 | 中餐糕点实训.xlsx0c * dd *** c8d * bec * .jpg |
送货方式 | 送货上门 | 送货时间 | 工作日 * : * 至 * : * | 送货期限 | 合同生效后7个工作日内 |
送货地址 | (略) 维吾尔自治区 (略) 区伽师 (略) | ||||
备注 |
商务要求 | 1、1.供货时间为拿到中标通知书 * 个工作日内, (略) 要求;2. (略) 有设备的运输、搬运、辅材及安装、调试、培训及税金等相关费用;3. * 年质保和维修服务。 |