216餐厅餐饮外包服务招标公告



招标公告
招标编号/包号： *** SITCQ069/02
1.  (略) (略) 受 (略) 委托， (略) 项目邀请有意向的投标人就下列服务提交密封投标文件：
餐饮外包服务

(略) 文件。
2. 资金来源：国内自筹
3. 招标方式： (略)
4. 基本要求及具体要求：
a) 制定符合本餐饮外包服务项目要求的服务方案和管理制度。
b) 投标人需提供管理架构及特点、项目管理经验等相关材料。
c) 投标人采购的任何原材料 (略) 安全检验，原材料的来源应该能详细提供并记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、生产批号、检验合格证号、供货者名称、地址及联系方式、 (略) (略) 门审核。
d) 投标人需严格依据《中华人民共和国食品安全法》之要求配备取得健康证的食品安全技术人员、管理人员及服务人员，并制定食品安全规章制度。
e) 投标人需依据国食药监食[ * 号之规定，对食品安全 (略) 培训和考核制度，未经培训和考核不得上岗。
f) 投标人 (略) 消防知识培训和演习，防止火灾发生。
g) 投标人提供餐饮价格应该保持稳定，在合同履约期间应严格按照 (略) ，不得随意调整价格。由于物价上下波动导致的提供的食品定价超出双方承受范围，需要调整时， (略) 人协商，并达成一致意见后方可调价。
h) 需维持就餐秩序，并督促投标人员工严格遵守劳动纪律。
i)  (略) 有工作人员持有效健康证明等相关证件方可上岗， (略) 人指定人员存档。应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》 (略) 人相应规定及合理要求实施工作。
j) 应按规定配备具有合格资质的专职或兼职食品安全管理人员。
k) 应建有从业人员培训和健康档案， (略) (略) 有工作。
l) 应定期清洗及校验保温、冷藏和冷冻等设备，确保相关设备可安全使用。
m) 应按规定索取、留存、 (略) 人 (略) 门随时查阅。
n) 直接入口食品与食品原料、半成品应分开存放。
o) 应保持贮存 (略) 所、设备清洁，不得存放有毒、有害物品、个人生活用品等任何与食品原料无关的物品；食品原料分类、分架、隔墙、离地存放于适宜的温度环境中； (略) 理变质或超过保质期的食品、原料。贮存散装食品的位置或容器、外包装上应标示食品名称、生产日期、保质期、 (略) 商及联系方式等相关信息。
p) 未经招标人同意， (略) (略) 、设备加工产品提供给第三方，若发生该情况， (略) 人造成的一切损失。
(略) 文件。
5. 投标人资格要求：
a) 投标人须提供有效的营业执照（副本）、组织机构代码证、税务登记证及经营许可证（如有）的复印件或“三证合一” (略) 会信用代码的营业执照复印件。
b) 提供 (略) (略) 基本账户开户许可证复印件。
c) 企业注册资金在人民币1000万元及以上；
d)  (略) 市食品卫生许可证或餐饮服务许可证（ (略) 市食品药 (略) 颁发）复印件。
e) 投标人须提供与大中型企业（包括但不限于国有企业、政府、院校） (略) 的合同复印件作为证明材料。
f) 投 (略) 《中华人民共和国食品安全法》规定，无集体性食物中毒事件发生或无其它不良事件的记录。近五年经营史上未发生过食品 (略) 政处罚，并提供相应承诺书。
g) 投标人的餐饮服务人员须持有效健康证上岗。投标文件中需提供已确定的人员名单和健康证复印件，至少30人。（如在服务期内更换服务人员，招标人有权查验更新后的服务人员健康证）。
h) 投标人需有能力提供能够满足服务需求的各级厨师和点心师。投标文件中需提供已确定的厨师和点心师名单及相应资质证书（厨师不少于6名，点心师不少于1名）。
i) 投标 (略) 管理者需具有5年以上餐饮工作经验，具备食品安全员资格证书（ (略) 市食品生产经营人员食品安全培训合格证明），并有承担千人以上同时就餐的餐饮管理经验。投标文件中需附加该管理者履历和管理经验证明文件。
j)  (略) (略) 区两家及两家以上餐厅。
（以上要求的相关证明材料均需在投标文件中提供）
(略) 文件。
6. 有意向的投标人可从 * 日起至 * 日，每天（节假日除外） (略) 时间9:00至11:30时，13:00至16: (略) 文件，本招标文件售价为人民币1000元/包件，售后不退（邮购须另加人民币100元）。
7. 如潜在投标人在以往投标活 (略) 为，被招标人列入“黑名单”的，其投标资格被否决：
第一条 投标人在招投标过程及中标后合同签订、履约过程 (略) 为的，经查实后，其将被列入“上飞公司供应商黑名单”并在3 (略) 招投标：
(一) 在投标过程中非中标供应商存在挂靠、串标、围标、非法以他人 (略) 为（被挂靠公司一并纳入黑名单）；
(二) 联系人或参加开标活动人员为非正式员工， (略) 进度带来影响的；
(三) 不遵守招投标法律法规，在招标采购过程中有恶意诽谤、诬告或陷害其他竞争 (略) 为；
(四) 中标后无正当理由不按时签订合同或不按照招投标文件约定签订合同的；
(五) 非中标供应商提供虚假证件、资质证书、业绩证明等相关材料， (略) 要求以骗取中标 (略) 为和以其他方式弄虚作假 (略) 为；
(六) 标的产品交付后，多次验收测试不合格的；
(七) 向公司有关人员馈赠任何礼品，价值未超过200元， (略) 为；
(八) 拒不按我方有关要求到 (略) 行贿犯罪档案查询的；
(九) 其他违反国家法律、法规或招标文件相关规定的， (略) 为。
第二条 投标人在招投标过程及中标后合同签订、履约过程 (略) 为的，经查实后，其将被列入“上飞公司供应商黑名单”并在5 (略) 招投标：
(一) 在投标过程中中标供应商存在挂靠、串标、围标、非法以他人 (略) 为（被挂靠公司一并纳入黑名单）；
(二) 联系人或参加开标活动人员为非正式员工， (略) 带来经济损失的；
(三) 中标后，非法转包、违约分包、擅自更换项目经理的；
(四) 合同履约过程中不按照合同要求提交履约保证金、保函或相关凭证的；
(五) 合同履约过程中擅自变更、终止履约或 (略) 合同业务的；
(六)  (略) 投标承诺或合同过程中， (略) 方造成经济损失、安全事 (略) (略) 为；
(七) 严重违反投标承诺或合同约定，提高价格、降低质量、拖延工期或供货时 (略) 为；
(八) 中标供应商提供虚假证件、资质证书、业绩证明等相关材料， (略) 要求以骗取中标 (略) 为和以其他方式弄虚作假 (略) 为；
(九) 向公司有关人员馈赠礼品、提供宴请等，价值200元以上不足1000元， (略) 为；
(十)  (略) (略) 为的；
(十一) 其他违反国家法律、法规或招标文件相关规定的， (略) 为。
第三条 投标人在招投标过程及中标后合同签订、履约过程 (略) 为的，经查实后，其将被列入“上飞公司供应商黑名单”并被 (略) 招投标。
(一) 存 (略) 为， (略) 代理机构安排宴请、旅游、健身及其他娱乐活动，赠送礼品、礼金和有价证券等价值超过1000元以上，无偿或明显低价出售（租赁）、出借车辆、房产等大宗物品，以及 (略) 相关工作 (略) (略) 为；
(二)  (略) 门、 (略) (略) 门列入经营异常名录、 (略) 人名单库或严重违法企业名单的；
(三) 其他违反国家法律、法规或招标文件相关规定的， (略) 为。
8. 若投标人存 (略) 为和以其他方式弄虚作假 (略) 为，其投标保证金将被没收。
9. 网络标书销售： (略) (略) http:/ *** ， (略) 络标书销售系统购买。购 (略) 网上注册（免费），具体步骤请参考登 * 页面的《使用手册》。
(略) 文件的投标人，其投标将被否决。
10. 购买招标文件联系人：乐洁
购买招标文件电话： ***  传真： ***
购买招标文件地址： (略) 市世纪大道1600号 * (略) 2幢2层
11. 业务联系人： * 晟晓
业务联系电话： ***  传真： ***
电子邮件：lushengxiao@ ***
地址： (略) 市世纪大道1600号 * (略) 2幢2层
邮政编码： ***
12. 投标截止时间定于 * 日 (略) 时间上午10:00时，所有投标文件须于上述时间之前递交至下述地址：
(略) 公司正大厅
13. 定于 * 日 (略) 时间上午10:00时，在下述地点公开开标，届时邀请参与投标的投标人代表出席开标仪式：
(略) 公司正大厅
14. 购买招标文件账号：
账户名称： (略) (略) (略) 分公司
(略) ： (略) (略) (略)
账号： ***
请投标人在电汇标书款时，在汇款附言里依次注明：①招标编号后四位和包件号即：“Q069/01”；②标书款；③投标人名称。



(略) (略)
* 日