宿迁技师学院餐厅招标公告



(略) 文件

为了进 (略) 的餐饮工作，更好地为广大师生服务， (略) ，欢迎符合资质条件的投标人前来应标。

(略) 分 投标资格条件

* 、具有独立承担民事责任的能力；

* 、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

* 、 (略) (略) 必需的设备和专业技术能力；

* 、有依法 (略) 会保障资金的良好记录；

* 、独立法人。企业营业执照、组织机构代码证、企业税务登记证 (略) 于有效期；

* 、近 * 年（自 * 年1月1日起） (略) 食堂业绩 (略) 会团体餐饮服务经历；

* 、企业具有餐饮服务许可证（或食品经营许可证）；

* 、企业经营正常，有良好的商业信誉和健全的 (略) 管理制度；

* 、近 * 年（自 * 年1月1日起）企业无违法记录，无食品安全责任事故；

十、不接受自然人或联合体投标。

(略) 分 总 则

    * 、项目名称

   1.项目名称： (略) * 楼学生餐厅项目、 (略) * 楼学生及教工餐厅项目。   

   2.招标方式：公开招标，高价中标。

3.标底价： * 楼餐厅 * 万、 * 、 * 楼为 * 万。

    * 、定义及解释

1.招标人/ * 方/学校/校方：均 (略) 。

2. 投标人：是响应投标文件并参加投标的法人或者其他组织。

3.评标小组：评标小组是按照《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规， (略) 及评标工作的临时性机构。

4.协议： (略) 产生的协议。

   * 、关于报名

1.报名时间

* 年7月 * 日-- * 年7月 * 日 * 时。

2.报名地点：

图文信息楼 * 办公室 宋老师  联系电话 ***

餐厅楼 * 办公室     尚老师  联系电话 ***

投诉电话： ***

3.开标时间：视 (略) 通知

    * 、纪律与保密事项

1. 凡参与招标工作的有关人员均应自觉接 (略) 门的监督， (略) 文件的潜在投标人的名称、数量以及可能影响公平竞争的有关招投标的其他情况。

2. 投标人不得串通作弊，以不正当的手段妨碍、排挤其他人， (略) ，破坏公平竞争原则。

3.获得本招标文件者， (略) 保密，不得用作本次投标以外的任何用途。

  * 、投标人须知

1. 凡参加本次投标的投标人被视为已充分认识和理解了任何与本项目有关的事项及各种困难情况。

2.  (略) 人的资料和数据是真实的。

   * 、投标费用

1. 投 (略) 有与编写和提交文件有关的费用，不论投标的结果如何，招标人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。 

 2. 投标者需交纳资料费 * 元，投标保证金为 * 0元，下列任何 * 种情况发生时，投标保证金将被没收：

   （1）投标人在投标文件中规定的投标有效期内撤回其投标；

   （2） (略) 人签订协议；

   （3）投标人在投标过程中提供虚假材料。

    未中标的投标保证金无息退还。中标人在签订协议前须交纳 * 年的全额上缴费用和 * 万元履约保证金。若在经营 (略) 为，合同期满，无遗留问题，履约保证金全额无息退还。

(略) 分 投标文件的编制

      * 、投标文件的构成

     投标人编写的投标文件 (略) 分：

1.投标承诺函。

2.公司简介，公司经营状况、资质信用、公司规模、 (略) 负责人及项目组人员结构和管理经验等。

3.企业近 * 年主要经营业绩。

4.企业营业执照、食品经营许可证等相关证照复印件，并加盖单位公章。

   5.针对本项目的经营保障服务方案， (略) 提供，包括以下几方面的内容：总体经营目标、思路，具体经营方案，管理措施、制度， (略) 组织构成和人员素质，有关承诺与应急预案等。

   6.投标人认为有必要提供的其它资料或承诺等。

* 、其它说明

1.投标人投标时提供被授权人和拟派项目负责人的身份证原件。

2. (略) 分， (略) 经营并享受国家免税政策的投标人， (略) 营业流水， (略) (略) 门公章，营业流水上应当注明签字人的职务和联系电话备核。

3. (略) 分的证明材料，需 (略) 开具的开户证明、近半年账户流水， (略) 公章。

4. (略) 分，投标人应当提供餐饮 (略) 开具的工作年限证明， (略) 的公章。

 5..投标文件的数量,投标人应准备投标文件1份(正本)，2份(副本)。每份投标文件清楚标明“正本”或“副本”， * 旦“正本”和“副本”不符，以“正本”为准。

   6.投标 (略) 间插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表签字或加盖法人公章才有效。投标 (略) 加盖投标单位印章。

   7.投标文件的密封和标记

8.投标文件统 * 按A4规格幅面，并统 * 按照规定的顺序编目目录、装订成册，在每页按顺序打印页码。所有标书应密封。  

9.不按要求提交投标文件的，我校工作人员有权拒绝接收。

* .投标文件的递交。所有投标文件应在规定的投标截止时间前送到开标地点。

(略) 分 开标

   * 、开标

 1. (略) 办统 * 组织，投标人应准时参加开标。

2.开标时，投标人 (略) 参加开标。   

3.如果评标小组确认需要投标人就投标文件中的相关问题作出补正，须由投标人代表签字确认。

4.采用暗标，投标高者中标。

* 、定标

    评标小组将按照投标价从高到低推荐第1、2、3名候选人。校方据实际情况，会 (略) 考察，最终确定中标人。

* 、中标通知

   1.招标人对未中标人不做未中标原因的解释。

2.中标通知书是 (略) 分。

(略) 分  经营方式

1. * 楼、 * 楼分别设有普餐和特色窗口， * 楼普餐窗口不低于7个； * 楼普餐不低于6个。且特色餐饮的品种不少于6个（卷饼、肉夹馍、面包、米线、凉皮、面条、水饺、奶茶、杂粮煎饼等），两楼层品种可以重复。

2.餐饮公司经营的菜品、价格必 (略) 审核经同意后，方可经营。

3.饭菜配备高中低档分别满足不同层次收入家庭的学生就餐需求。

4.每个楼层，都保持统 * 进货渠道，包括同楼层的特 (略) 统 * 进货。

5. * 楼教工餐厅工人由 * 楼负责派遣（学校把工人 (略) ，其中厨师1名，月工资 * 元，勤杂工3名，月工资 * 元，加班另算）， (略) (略) 要求：A.年龄在 * - * 周岁（厨艺精湛者，年龄可适当放宽），B.（厨师）掌握家常菜以及宴席的制作；C.工作敬业认真、吃苦耐劳、服务意识和责任心强，具有 * 定沟通协调能力、身体健康，并持有健康证。餐厅原材料采购、加工、售卖、 (略) 负责，和餐饮公司无关。

6. (略) 分别出资 * 元人民币，留作公共区域（餐厅周围、楼梯以及卫生间）保洁人员工资。

7.各楼层的垃圾、 (略) 负责清运到指定位置。

8. (略) 数字化管理， (略) (略) 材料成本明细消耗和消费情况。

(略) 分   经营期限

承租期为1+N年模式，即在经营过程中，每月组织监察、 (略) (略) 门对 (略) 评议，学年末，存在下列情形之 * 的，取消下 * 年度续签合同：

1.全年有 * 次评审不合格的；

2.在检查过程中被2次提出批评、要求整改且不到位的；

3.发现出售过期、霉变食品1次的；

4.不服从管理、无理取闹1次的；

5.服务态度恶劣、与师生发生吵架3次、打架 * 次的；

6.出现食品安全事故1次的。

另外， (略) 餐厅改造主动投入，学校优先考虑下 * 学年度签约。

(略) 分 招标项目基本情况

* 、在校师生数： * 名左右。

* 、餐厅基本情况