盐田区工程质量安全监督中心2025年度食堂外购服务招标公告

一、采购项目基本情况

（一）项目名称： (略) 工程质量安全监督中心2025年度食堂外购服务。

（二）项目预算：*元（实 (略) 最终下达预算为准），其中食材费用为*元、人员费用为*元。

（三）服务期限：2025年1月1日至2025年12月31日（若在合同执行期间，因办公楼搬迁等因素可无条件终止合同，不另作经济补偿）。

（四）定标方式：综合评分法。

二、采购内容

为本中心工作人员（37人）每个工作日提供早餐、午餐两顿工作餐，包括：

（一）负责配送每日相关所需食材，提供质量可靠，安全质优 “绿色、清洁、健康” 的蔬菜、粮油、调料、干货等食材；

（二） (略) (略) 要求在“832” (略) 站购买农副产品的预留份额予以采购；

（三）食堂工作人员的人工费用。

三、供应商的资格及要求

（一）资格要求

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的资质要求（由供应商作出承诺声明）；

2、必须为从事餐饮服务经营许可范围的企业（提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件，原件备查）；

3、近三年内无重大违法经营记录 (略) 于被禁止参与政府采购活动期限内；未被 (略) 失信被执行人名单（由供应商作出承诺声明）；

4、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系、社保关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；

5、本项目不接受联合体投标。

（二）服务要求

1.承包食堂应以服务为宗旨，独立经营，自行安排厨房员工，承担员工的工资、保险、福利等相关费用（其薪酬待遇不能低于现行标准）；并与员工签订劳动合同，与员工产生的劳资纠纷一律由中标单位解决；对我单位的厨房现有设备应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。

2.负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等；提供卫生、营养的早餐和中餐，每餐菜品不少于5样，荤素搭配合理，并定期变更菜品。

3.必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的各项标准，保障菜品来源卫生、安全可靠；严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。如因食品质量出现问题造成影响，由投标者承担全部责任并赔偿由此造成的损失。

4.负责厨房及用餐场所的清洁工作，负责餐具清洁工作，并对餐具进行高温消毒，保证卫生安全，断绝疾病传染源；餐后认真对食堂内部，用餐大厅环境卫生进行全面清洁整理。

5.控制配送价格在合理的价位，维持价格的稳定。保证每天在采购人规定的时间之前将食材送达采购人指定地点，无特殊情况不得延误配送时间，在配送过程中出现意外情况不能顺利进行配送时，要当即与采购人联系，说明原因，需有配送应急预案，保证食堂工作正常开展。

6.负责厨房设备及炊具的维护管理及因维护管理不善造成的维修更换。

7.厨房员工定期一年作健康体检（检查费用由投标者支付），确保身体健康，无传染病。若不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，我单位有权拒绝厨房员工进入食堂工作。

8.厨房员工必须遵守我单位的规章制度，不得随意出 (略) 或其 (略) 域，如有违反依投标者之规 (略) 理。

9.定期与我单位联系，听取和接受我单位对菜品和食品配送情况的意见和建议，对符合规定相关要求的，投标者保证无条件执行。

10.合同期间投标者不得擅自将食堂转包他人，否则将 (略) 理。

四、获取招标文件

（一）获取招标文件时间：2024年12月4日至10日。

（二）获取地点： (略) 政府在线。

（三）获取方式：在线下载或其他方式。

（四）招标文件售价：免费。

五、投标文件主要内容

（一）供应商基本情况介绍（含公司简介、组织机构、项目管理体系、专业管理人员等情况）。

（二）公司法定代表人的身份证复印件。

（三）法定代表人授权委托书。

（四）报价明细（含人员费用、交通费、税费、管理费等所有费用）。

（五）营业执照、食品经营许可证、及相关资质证明。

（六）服务方案。

（七）承诺书（详见附件）。

六、投标方式、地点及截止时间

（一）投标方式：直接送达纸质文件。

（二）投标地点： (略) (略) (略) 28号质安监中心四楼会议室。

（三）投标截止时间：2024年12月10日12:00。

七、开评标时间、地点

（一）开评标时间：2024年12月10日12:00。

（二）开评标地点： (略) (略) 28号质安监中心四楼会议室。

八、定标方式：本项目采用综合评分法，根据投标人报价、服务方案、综合能力、实力、认证、诚信等情况进行综合评分，得分最高者推荐为中标人。

九、咨询及投诉联系方式

（一）咨询联系：对本次招标提出询问的，请于2024年12月9日18:00时前与下列人员联系：

联系人：刘女士；联系电话：0755-*；传真：0755-*。

（二）投诉电话：0755-*,陈先生。

附件：承诺书

(略) (略) 工程质量安全监督中心

2024年12月4日

附件

承诺书

(略) (略) 工程质量安全监督中心：

我司参加贵中心“2025年度食堂外购服务”投标，在此郑重承诺，我司具备以下投标资格：

（一）具有独立承担民事责任的能力；

（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（三）具有履行服务所必需的设备和专业技术能力；

（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（五）近三年内无重大违法经营记录，不处于被禁止参与政府采购活动期限内，未被 (略) 失信被执行人名单；

（六）法律、行政法规规定的其他条件。

（七）我司对投标资料真实、合法、有效性负责。

如违背承诺，我司愿承担相关违约和赔偿责任。

承诺人企业（盖章）：

企业法人营业执照号码：

投标人代表签字:

日期：2024年 12 月 日

投标企业请 (略) 站查询结果截图

（1）中国 (略)

（2）信用中国

（3） (略) 失信被执行人名单信息查询系统

（4）国家 (略)

查询链接

（1）中国 (略) -政府采购严重违法失信行为记录名单

网址：http://**

（2）信用中国

网址：http://**

（3） (略) 失信被执行人名单信息查询系统

网址：http://**

（4）国家 (略)

网址：http://**

(略) 工程质量安全监督中心2025年度

食堂外购服务项目评审评分规则

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