麦架镇政府食堂经营团队（三次）中标结果


1、项目名称： (略) 项目（ * 次）
2、项目编号：WHC * 3
3、项目序列号： * -ZFCG- *
4、项目联系人：覃岭嘉木
5、项目联系人电话： ***
6、项目用途、简要技术要 (略) 日期：（ * ）采购项目技术规格、 (略) 项目用途就餐人数每人费用 / (略) (略) 项目（ * 次）项目职工用餐服务 * 人 * 元2年1、早餐：面点两种、小咸菜、粥类、汤类、米粉、面条（至少 * 种哨子）；鸡蛋、豆浆、油条等供职工选择。2、开餐时间：8: * : * -9: * : * ； * 人1、中餐：大荤以鸡、鸭、鱼、羊肉、牛肉、排骨为主配备两至 * 个种类；小荤以猪肉丝、鸡肉 * 、牛肉丝、鸡蛋为主配备 * 到 * 个种类；素菜以各类蔬菜、豆腐等为主配备 * 至 * 个种类，水果以苹果、梨、桔子、冰糖柑、西瓜等种类为主配备 * 个种类；炖菜 * 至两个种类、凉菜 * 个、汤类3个，另配辣椒沾水各种荤素菜不定期更换。种类供职工选择。2、开餐时间： * : * : * - * : * : * ； * 人1、晚餐：大荤以鸡、鸭、鱼、羊肉、牛肉、排骨为主配备两至 * 个种类；小荤以猪肉丝、鸡肉 * 、牛肉丝、鸡蛋为主配备 * 到 * 个种类；素菜以各类蔬菜、豆腐等为主配备 * 至 * 个种类，水果以苹果、梨、桔子、冰糖柑、西瓜等种类为主配备 * 个种类；炖菜 * 至两个种类、凉菜 * 个、汤类3个，另配辣椒沾水。各种荤素菜不定期更换种类供职工选择。2、开餐时间： * : * : * - * : * : * ； （ * ）服务要求：（ * ）承包方的工作人员 (略) 门颁发的健康证明并 (略) 管理，人员工资、福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病、社会保险承包收入 (略) 有费用均 (略) 承担；（提供承诺）（ * ）食堂承包人对劳务人员的配备 * 般不得少于8人，其中：厨师长1人、厨师2人、白案至少1人，红案1人、服务人员不得少于3人；（ * ）承包方需根据我方要求做到承包区域卫生、整洁，各项卫生防疫必须达到国家规定的食堂卫生标准；（ * ）承包方应加强各环节的经营成本管理，杜绝人为浪费现象；（ * ）承包方应按照我方的要求，根据就餐人数，按时足量优质提供相关服务；（ * ）承包方要遵守法律法规和食堂各项管理制度，自觉接受监督。（ * ）承包方不得随意更换工作人员，如更换人员需经我方同意。（ * ）中标人在食堂经营期间，如无法满足用餐者用餐的，经麦架镇政府研究同意有 (略) 分经营权，转让他人经营，如连续 * 个月满意率测评不足 * %的，招标人有权终止合同。（提供承诺，格式自拟）。（ * ）质量标准、及验收要求： * 、主、副食品质量要求（ * ）肉类（含生鲜、冻品、鱼类、熟食等）供应产品质量要求:1、所供货物应保持较好的外观和质量等级，符 (略) 门的有关标准，保证无异味、无霉烂变 质，肉类保证来源于 (略) ，供货时 (略) 的验收单及当批次有效的动物检疫合格证 复印件（原件备查），新鲜肉确保每日新鲜，为当 (略) 宰杀的新鲜肉；冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透 明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。（ * ）粮油类、干货类产品质量要求1. (略) 提供产品质量 (略) 业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。2. (略) 提供产品必须价格合理，应按照投标报价供给，否则需方有权不用。另外， (略) 提供大米、食用油必须有明显“QS”标志。3.供应方在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况，经查实后确属供方 责任，供 (略) 责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、 (略) 理费等，直至追究刑事责任。（ * ）服务地点：麦架镇政府食堂 第 * 节 商务要求 * 、服务时间及服务地点1．服务时间：合同签订之日起两年；2．服务地点： (略) 区麦架镇政府食堂 * 、执行标准、规范验收标准： (略) 文件 (略) (略) 验收；采购人会同中标投标人共同对 (略) 验收，验收合格后签字确认。 * 、服务要求：1.服务详细条款：服务的内容和措施及承诺（经营期内的服务响应时间、服务内容等）。2.投标时须提供详细服务承诺书。注：提供投标人出具的服务承诺 3.提供承诺每月结账必须为单位负责人与业主单位对接，否则，业主单位拒绝付款。 * 、付款方式本项目中“食堂经营费”总包干。中标人在每月结束后 * 个工作日内开具完税发票给采购人，采购人在收到发票后５个工作日内,按财务相关支付流程与手续,及时支付相关费用给中标人。 * 、投标有效期从投标截止日期后 * 天。 * 、其他要求1.其他未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定；第 * 节 图纸附件本项目不提供图纸
7、采购方式：公开招标
8、采购日期： * 日
9、公告媒体：中 (略) 、 (略) (略) 、 (略) (略) 、 (略) 市公 (略) 网站
* 、评审时间： * 日
* 、评审地点： (略) 市公 (略) （ (略) 市 (略) (略) soho办公区G座）
* 、 (略) 成员名单：王武全,黄恩桥,邓 (略) ,彭元,陈安平
* 、定标日期： * 日
* 、中标（成交）信息：

序号	中标供应商	中标供应商地址	主要中标内容	中标金额（元）
1	(略) 市白 (略)	(略) 市 (略) 区麦架镇下堰村金龙滩组 * 号	食堂经营	*** . *

* 、PPP项目：否
* 、采购人名称： (略) 市 (略) 区麦架镇人民政府
采购人联系地址： (略) 市 (略) 区麦架镇大坝
采购人联系人：陈安平
采购人联系电话： ***
* 、采购代理机构全称： (略) (略) (略) (略)
采购代理联系地址： (略) 省 * 盘水市 (略) 区人民中路中段 * 1室
采购代理机构联系人：覃岭嘉木
采购代理机构联系电话： ***
* 、代理机构收费内容：
收费标准：代理机构参照国家发改委发改办价格[ * 号、国家计委计价格[ * 号等文件规定向中标投标人收取代理服务费。
收费金额： * 0. * (万元)
* 、采购文件：麦架文件（ * 次）.pdf
* 、书面推荐供应商参加采购活动的采购人和评审专家推荐意见：无

(略) 市 (略) 区麦架镇人民政府

* 日