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(略) 工务机械段 * (略) 食堂蔬菜类、肉类、
(略)
项目编号：HTJ-GWJXD-BGS- ***
(略) (略) (略) 工务机械段拟定于 * 年5月中 (略) 食堂用蔬菜类、肉类、其他副食类公开竞争性谈判采购会议， (略) 如下：
* 、采购项目
第 * 包
序号 | 食品物 料名称 | 单位 | 报价 （元） | 质量标准 |
1 | 大葱 | 斤 | 新鲜干净，不发糠，无变质，无烂茎，无断头，葱白紧实，葱白长 * cm以上，中部直径约1.5cm以上。 | |
2 | 蒜 | 斤 | 去须根，无泥土，无腐烂，有两层干皮，单个重约0.4斤以上。 | |
3 | 黄瓜 | 斤 | 颜色呈深绿色，新鲜脆嫩且直，粗细均匀（无大头小尾），无断伤，无虫眼，瓜长 * -- * cm，单个重约0.3—0.5斤。 | |
4 | 尖椒 | 斤 | 色泽鲜绿，无腐烂，无虫口，长度约 * cm以上。 | |
5 | 青椒 | 斤 | 色泽深绿，皮薄肉嫩，直径约5cm左右，大小均匀，无腐烂，无虫口，无裂痕，重量约0.2斤以上。 | |
6 | 红薯 | 斤 | 无虫蛀，无裂沟，单果重在0.5—1斤，无病斑，带土率不得超过3%，不脱皮，不带芽，无绿头。 | |
7 | 芹菜 | 斤 | 茎根粗，削平根，新鲜，无病斑，无断根，无脱梆，无虫口，茎长约 * cm左右。 | |
8 | 土豆 | 斤 | 薯形较好，新鲜无损伤，个大且均匀无发绿，无黑心，薯眼少而浅，无明显缺陷，无虫蛀，无腐烂，无泥土，单个重约0.3—0.4斤。 | |
9 | 茄子 | 斤 | 鲜嫩，色泽鲜亮，表皮光滑，无腐烂，无变质，单个重约0.5斤以上。 | |
* | 西红柿 | 斤 | 色泽红润，不带把，无病疤，皮薄，软硬适中，无裂口，无破皮，直径7.5cm—9.5cm，单个重量约0.2斤—0. * 斤。 | |
* | 韭菜 | 斤 | 鲜嫩，菜根粗短，菜叶扁平肥厚，菜叶葱绿，无干尖黄叶，无泥土，无杂质，无腐烂，长约 * cm。 | |
* | 白萝卜 | 斤 | 表皮光滑呈白色，鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。 | |
* | 莜麦菜 | 斤 | 新鲜嫩绿，无黄叶，无虫眼，无泥土，无串苔，无散叶。 | |
* | 小白菜 | 斤 | 形状均匀，菜梗嫩白，菜叶包裹紧实，无外梆黄叶，无烧心，无腐烂。 | |
* | 白菜 | 斤 | 色泽鲜绿，无腐烂，无虫口 | |
* | 姜 | 斤 | 表皮光滑呈白色，鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。 | |
* | 蒜苔 | 斤 | 色泽鲜绿，无腐烂，无虫口 | |
* | 空心菜 | 斤 | 色泽鲜绿，无腐烂，无虫口 | |
* | 香菇 | 斤 | 表皮光滑呈白色，鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。 | |
* | 蘑菇（平）） | 斤 | 表皮光滑呈白色，鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。 | |
* | 油菜 | 斤 | 色泽鲜绿，无腐烂，无虫口 | |
* | 红萝卜 | 斤 | 皮光滑呈红色，鲜嫩，不发糠，无裂口，无虫蛀，大小均匀。 | |
* | 牛心菜 | 斤 | 包心紧实，根削平，去净老邦飞叶，无虫口，无腐烂，重量约0.5斤以上。 |
第 * 包
序号 | 食品物 料名称 | 单位 | 报价 （元） | 质量标准 | |
1 | 猪肉 （鲜品） | 斤 | 正常鲜红色，淡红色，有光泽，无异味，不得有淤血，有弹性，指压可恢复，表皮微干。 | ||
2 | 排骨 （鲜品） | 斤 | 坚实而有弹性，脂肪分布均匀，肉皮细嫩，肉色呈现浅红色。 | ||
3 | 排骨 （冻品） | 斤 | 排骨块含肉量较大,允许少量肉块,化冻后允许少量水水份。 | ||
4 | 脊骨 （鲜品） | 斤 | 正常鲜红色，淡红色，有光泽，无异味，不得有淤血，有弹性，指压可恢复，表皮微干。 | ||
5 | 脊骨 （冻品） | 斤 | 肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象，肌肉有光泽，色红而均匀，脂肪洁白，外表及切面解冻后肉质不粘手，气味正常。 | ||
6 | 里脊肉 （冻品） | 斤 | 圆而长的通脊肉，全部是瘦肉，肉质细嫩、紧密，无异味。 | ||
7 | 猪蹄 （冻品） | 斤 | 外形完整，无变质异味，有光泽，无异味，略有弹性，不带猪蹄 * 无异味 | ||
8 | 猪肘子 （冻品） | 斤 | 肉皮光泽白亮，不得残留毛及毛根，无异味，肉质透明，质地紧密。 | ||
9 | 羊杂 （鲜品） | 斤 | 色泽新鲜，包装完整， (略) 名、厂址、生产日期、保质期及检疫合格标识。 | ||
* | 鸡腿 （冻品） | 斤 | 颜色鲜亮，白里透红，表面光滑，有弹性，无异味 | ||
* | 鸡胸 （冻品） | 斤 | 外表光滑，没有粘液，表皮颜色为黄白色，无异味。 | ||
* | 琵琶腿 （冻品） | 斤 | 鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实 * 具有弹性，无异味，化冻后弹性，指压可恢复， | ||
* | 鳕鱼 （冻品） | 斤 | 鳕鱼切片后是椭圆形，鱼鳞紧密，鱼皮淤青色，纹路清晰，无异味。 | ||
* | 草鱼 （鲜品） | 斤 | 无腐烂变质， 新鲜，外表光滑，没有粘液 | ||
* | 带鱼 （冻品） | 斤 | 无腐烂变质， 新鲜，外表光滑，没有粘液 | ||
第 * 包
序号 | 食品物 料名称 | 单位 | 单价 （元） | 质量标准 |
1 | 鸡蛋 | 斤 | 表面粗糙，表明有 * 层霜状粉末，耳边摇晃音实，无晃动感，，颜色透亮，蛋黄完整饱满，蛋白新鲜粘稠。 | |
2 | 康师傅桶面（ * g） | 桶 | 供货包装完整，产品合格证相关证明材料齐全。 | |
3 | 乡吧佬卤蛋（ * g） | 个 | ||
4 | 乌江榨菜（ * g） | 袋 | ||
5 | 双汇火腿肠（ * g*8支） | 包 | ||
6 | 伊利牛奶（ * ml* * ） | 箱 | ||
7 | 甘竹牌鲮鱼罐头（ * g） | 罐 | ||
8 | 草菇 | 斤 | 食材新鲜保质、无毒无害，符合国家食品卫生有关规定。 | |
9 | 豆腐 | 斤 | ||
* | 粉条 | 斤 | ||
* | 豆芽 | 斤 | ||
* | 刀削面 | 斤 | ||
* | 饺子 | 斤 | ||
* | 月饼 | 斤 | ||
* | 汤圆 | 斤 | ||
* | 粽子 | 斤 |
注：1.报价表不接受报价免费或低于成本价的项目，报价均为含税价。
2. (略) 显示种类为我单位常用种类，后续使用餐料按照实际需求为主。
* 、采购要求
1. 参选商家报价为含税价，所报价格应含运输配送等费用，分别报清含税单价和包件含税总价。 (略) 合理区间范畴，价格明显低 (略) 价的，视为无效报价，取消报价人资格。
2. 散装货品须新鲜、色正，无异物，无异味，符合国家食品标准相关要求，不得使用防腐剂、保鲜剂。成品包装类食品包装完整，无破损， (略) 址、无生产日期、无保质期的产品。
3. 质量保证期：
（1）蔬菜：需当日购买的新鲜蔬菜
（2）肉类：自生产之日起 * 个月内（或另标注保质期）
（3）其他副食：按标注保质期，无标注保质期的不超过生产之日6个月内
4. 质量要求：
（1）蔬菜：蔬菜要求新鲜、果型饱满，叶片鲜嫩整体水分充足、新鲜、无黄叶虫蛀、无霉烂变质、无异味。
（2）肉类：
1.鲜货要求色泽鲜红，有光泽，不黏手，弹性好， (略) 无积水且可迅速恢复，无异味。
2.冻品要求色泽新鲜，包装完整， (略) 名、厂址、生产日期、保质期及检疫合格标识。
3.鸡货要求非调理品，无注水。
4.鲜鱼要求去鳞去内脏，清洗干净无淤血，无多余水份。
（3）其他副食类：质量符合国家标准,散装食品须在具有合法 (略) 所生产的产品。
（4）所供产品必须符合国家标准（无 (略) (略) 业标准）。
* 、售后服务要求
1. 供应商当日下午接订货通知后，应于次日8： * 将定购物料准时配送至我单位指定地点，我方按照国家、行业相关标准以及合同 (略) 验收。
2. 临时应急任务需保证在 * 分钟内配送到位，如出现供货时间滞后、故意借口推送或断货现象，供应方对造 (略) 相应补偿，补偿标准依据 * 日新修订实施的《中华人民共和国食品安全法》第 * 百 * 十 * 条第 * 款法规规定作出相应的补偿。
3. 运输中成品包装发生包装破损、泄漏等影响使用的情况，供 (略) 更换。
4. 配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题， * 经发现，立即取消其配送资格，并终止合同，并将商家列入中国铁 (略) (略) 供应商信用评价黑名单，相关责任由供货方承担。
5. 因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担 * 切经济和法律责任。
6. 在配送过程中，如验收或使用制作中某 * 品类出现 (略) 门需求或存在质量问题情况的，给予配送供应商 * 次相近品类同价位物料替换的机会，如替换的物料仍 (略) 门需求或存在质量问题，以及供应商明确提出配送不到相近品类同价位的物料，中止其配送资格和合同。同时将商家列入中国铁 (略) (略) 供应商信用评价黑名单。
7.中选 (略) 行情，按月度报价（每月初报价 * 次），本次报价餐料作为本月度的结算价格。
8.本次公开竞争性谈判中选供应商及餐料做 (略) 食堂餐料定点供应商，根据实际情况我单位在特殊时期的慰问和其他车间在 (略) 地区定点采购的餐料也需提供售卖，需配送至我单位指定地点（含配送、装卸等费用），价格 (略) 食堂餐料价格 * 致。
* 、参选供应商资格要求
1. 在中华人民共和国境内拥有合法经营权力，符合国家有关规定，具有独立承担民事责任的能力,符合本次议价项目经营范围（议价时需提供有效期内的相关食品经营许可证、食品卫生许可证、食品流通许可证复印件）
2.具有良好的商业信誉和健全的财务状况。
3.有依法 (略) 会保障资金的良好记录。
4. (略) (略) 必需的仓储能力和专业技术能力；具有固定的 (略) 所及配送车辆。
5.具备齐全的经营资格证件（照）且年审有效，在 (略) 市注册的企业法人（个体工商户）（须提供有效的 * 证合 * 营业执照复印证明），具有较强的运营能力，较大的规模，雄厚的资金和赔付能力，能提供提货记账凭证（需出具机打收据）及采购商品明细单。并能单独、如实的开具增值税普通发票以及明细，明细需与提货记账凭证（收据）完全相同。
6.在任何时候发现报名人提交的报名文件内容有提供虚假的资料和在实质性方面失实时有权依法追究报名人的责任。
7.因我单位距离市区较远， (略) 餐料储存条件有限，出现应急用料的情况需在短时间内供应，所以第 * 包报名供应商距离较近的优先考虑。
8.本项目拒绝联合体。
* 、递交资质材料要求：
1. 企业法人（个体工商户）营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、委托书及被委托代理人身份证复印件各 * 份。
2. 公司经营范围、近两年财务审计报告、近两年业绩证明材料，其他能证明企业实力、信誉文件、各类荣誉证书等。
3. 同意我方售后服务要求的服务承诺，法人（负责人）签字并盖章。
4. 必 (略) 供应货品随时调换并保证质量的承诺书。
5. 报价文件，包括包件内单项的含税单价和包件总价。
6.符合报名条件的“高德地图”软件相关截图（仅第 * 包提供）。
7. 能证明具 (略) 所和具备配送能力的照片
注： (略) 有资质材料需提供复印件，复印件需加盖公章。
* 、议价方式：
1.议价方法。
采用经评审的整包最低总价法中标原则，商家按我方指定餐料品种、规格报价，整包价低者则为选中供应商。本次议价按包评议，不分项评议。
基准价格的确定：由报 (略) 投标段的餐料价格，以召开公开竞争性谈判会议前1-3天东 (略) 的价格为基准价格（含税以及运输、搬运等费用）
公开竞争性谈判采购小组对通过资格审查、商务、技术、报价评审的报价人，按照经评审的报价由低到高的顺序推荐中选供应商1至3名，公开竞争性谈判采购小组确定排序第 * 者为选中供应商并签订合同。如果排名第 * 的候选人放弃成交或者出现送货响应不及时、开票不全面、餐料 (略) 为的，取消其 (略) 关系，终止合同。我段根据公开竞争性谈判采购小组推荐的中选供应商按顺序重新选定成交人，成交价按其报价确定并重现签订合同，不在重新召开公开竞争性谈判会议。
2. (略) ，如报价人不足 * 家（报名家数或议价时提交报价文件家数） (略) 。第 * 次、 (略) 发布次日起计算，公告期为 * 日。
3.召开议价会议时报名商家有两家及以上的，公开竞争性谈判采购小组小组依据 (略) 评审，谈判中需报 (略) 补充资料的，必须为通过资格评审的、不属于重大偏差范围的资料。补充后方可进入报价阶段，并与供应 (略) * 轮次谈判。
4. (略) 后，如报名只有 * 家，需公开发布单 * 来源公示，公示期 * 日，公 (略) 审批程序后，可转为单 * 来源重新组织实施。
5.经公开竞争性谈判采购小组评审， (略) 要 (略) (略) 理的，公开竞争性谈判采购小组在议价报告中说明原因并签字备案，应重新组织议价。
* 、合 (略)
采购公告、报价文件及谈判过程中形成的书面文件均作为签订合同的依据。 (略) (略) 物资采购有关 (略) 。如成交人违约， (略) 以及我段相关规定，暂停或取消其在我段组织的其他餐料议价活动。 (略) 报内容为我段日常常用餐料，剩余未注明餐料以实际需求为主。后续与各中选供应商签订买卖合同，自合同签订之日起，合同期限为 * 年， (略) (略) 需餐料品种涉及百余种，因餐料单价受品种、产地、天气、生产周期和季 (略) 供需等各方面因素影响， (略) 价格波动幅度大， (略) 列品种为用量较大的餐料， * 年内各 (略) 行情，按月报价（每月初 * 次），月度内价格不允许调整，如因特殊原 (略) 合同期限时，此期间双 (略) 各自的权利与义务， (略) 原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。
* 、供货方式
按需配送到需方指定地点。
* 、付款方式:我单位不承担风险抵押金，当月采购，按照供货商每月度提供的报价表计算价格，每月选定对帐日期，由中选供应商与我 (略) 对帐，供应商及时提供真实有效销售发票和明细，我方以支票方式付款。由供 (略) 食堂或相关车间提供提货记账凭证（机打收据）。
十、报名时间
报名截止时间： * 日 * ： *
咨询电话 ： * — *** 、 ***
报名传真： ***
集体评审会议时 (略) 通知参选商家。
附件：1.其他要求
2.报价表
议价报名表
（公章）日期：
单位名称 | |
单位地址 | |
邮编 | |
授权代表人及电话 | |
传真电话 | |
电子邮箱 | |
议价编号及标段号 |
中国铁 (略) (略) (略) 工务机械段
* 日
京公网安备 11010802042560号