国家税务总局淄博市税务局2022年10至12月政府采购意向-国家税务总局淄博市税务局食堂餐饮服务采购项目-C0702餐饮服务-预算金额163.300000万元(人民币)

C0702餐饮服务

1、采购人食堂：具体包括食堂操作间、自助餐厅、包间、售卖间及其配套仓库、消毒间等。2、采购人洗衣房：为采购人提供布草等的洗涤服务。3、采购人客房：客房负责采购人公务接待及会议培训的住宿工作。4、采购人提供食堂、洗衣房、客房运行所需场地、设施、物品等，所提供场地、设施、物品须完好，满足运行基本条件，并经供货商验收后使用,所提供设施物品所有权归采购人所有，供货商享有使用权并负有监管责任。5、供货商负责食品、原材料、调料等的采购工作，订购及时、按量供应，采购人进行监督，进货量达到供需平衡。做好食品食材采购管理符合食品食材“追溯管理要求”。到货后双方进行验收，常用原材料如米、面、粮、油、冻品等进货价格同等 (略) 场价。6、供货商提供食堂、餐厅运行所需人员、技术、服务和管理，负责对食堂饭菜食品、半成品、成品的加工和出售。所提供人员、技术、服务和管理满足采购人运行需求，所加工的食品符合卫生检疫要求。采购人对供货商人员、技术、服务、管理享有监督权。7、供货商负责合同期内低值易耗品的采购事宜。8、采购人和供货商双方均指定食堂管理负责人，具体行使各自职责和负责食堂运行管理协调工作。9