(略) 市叙兴混凝土有限公司

* 年食堂承包（第 * 次）

 

 

 

 

比 选 文 件

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

比选人： (略) 市叙兴混凝土有限公司

* 年8月

 

 

 

 

(略) 市叙兴混凝土有限公司

2 * 食堂承包（第 * 次）比选公告

 

* 、本项目现通过公开比选方式确定中选人。

* 、比选项目概况

项目业主： (略) 市叙兴混凝土有限公司

项目名称：食堂承包服务

项目地址： (略) 市 (略) 区仓隆街 * 号（原 (略) 油库）

食堂面积：约 * 平方

用餐人数：平均不低于 * 人/天

* 、服务期限：本次比选的中标方服务期限为 * 年

* 、比选申请人资格要求

1、具 (略) 门注册登记的营业执照。

2、具有独立企业法人资格，能独立承担民事责任。

3、注册在 (略) 辖区范围内，或者在 (略) 辖区内 (略) 所。

4、具有 * 般纳税人资格。

5、未处于比选禁入期内， (略) 准入规定。

6、本项目不接受联合体报名，不允许转包或分包。

* 、比选保证金

1、比选申请人应在本规定的递交比选申请文件截止时间前，提交比选保证金，比选保证金金额为人民币： * 仟元整（小写：￥ * . * 元整）。比选保证金必须通过比选申请人的基本账户， (略) 现金转账方式提交， (略) 转账回单，以备比选时验证。                                                                                        

比选申请人按下列账户提交比选保证金：

户　　名： (略) 市叙兴混凝土有限公司

(略) ：泸 (略) (略) (略)                                                                                                   

账　　号： ***           

2、比选保证金的退还：中选人的比选保证金直接转为履约保证金；未中选的，比选人在15个工作日内将比选保证金（无息）退还到其基本账户。

* 、比选申请文件的递交

比选申请文件递交时间为： * 年 8月 *  日  *  时30 分至 * 年 8月 *  日 11 时 * 分（ (略) 时间），地点为 (略) 市叙兴混凝土有限公司（ (略) 市 (略) 区仓隆街 * 号，原 (略) 油库）。逾期送达的或者未送达指定地点的比选申请文件，比选人不予受理。

* 、比选要求

1、比选时间、地点

比选人定于 * 年 8月 * 日 *  时 * 分（ (略) 时间），在 (略) 市叙兴混凝土有限公司 * (略) 本项目比选。

2、比选申请人应在比选申请文件递交截止时间前，持以下资 (略) 签到方可参加比选：

①企业法人营业执照副本原件及复印件（盖鲜章）；

②缴纳比选 (略) 转账回单；

③比选申请文件及法定代表授权委托书。

以上资料装订成册， * 式 * 份，复印件需加盖公章，原件备查，比选时提供的资料均应密封并加盖骑缝章，逾期送达、未密封并加盖骑缝章或者未送达指定地点的比选文件，比选人不予受理。本次比选不接受邮寄或传真形式的报名。

* 、评审 (略) 门的组成

由 (略) 市叙兴混凝土有限公司招标比选小组中选取。

* 、比选评审办法

本项目采用最低价评标法，按 (略) 评审： 

1、在全面满足比选人要求的条件下，投标总报价最低的比选申请人为中选人。若有两家以上比选申请人报价相同的，则在该相同报价的比选申请人中采取抽签的方式确定中选人。

2、在评审过程中，比选申请人报价低于比选预算 * %的，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，比选小组应当要求 (略) 合理的时间内提供书面说明，并提交相关证明材料，比选申请人不能证明其报价合理性的，比选小组应当将 (略) 理。承包人的书面说明材料由其法定代表人/主要负责人/本人或者其授权代表签字确认。

3、比选申请人提供书面说明后，比选小组应就比选申请人 (略) 审查评价。比选申请人拒绝或者变相拒绝提供有效书面说明或者书面说明不能证明其报价合理性的或未在规定时间内递交有效书面说明书的，询价小组应当将其响应文 (略) 理。

4、投标报价高于最高投标限价的， (略) 理。

5、不足 * 名比选申请人参加比选的， (略) 组织比选。

十、最高投标限价： * 元/人/天（食堂人员工资、社保、服装费、装备及耗材工具费、食材佐料采购、管理费、利润、税费由承包人承担；厨房设备设施及场地费、水电、厨工住宿由比选人承担）。

十 * 、发出中选通知书

评审结束后，比选人向中选人发出中选通知书。中选人拒签合同的，视为中选人自愿放弃中选资格，并没收其投标保证金；由其他比选申请人按报价从低到高顺位递补。

十 * 、 (略) 理

比选人依法确定中标人。第 * 中标候选人以资金、人员等非正当理由放弃中标的，投标保证金将不予退还。

十 * 、联系方式:

比 选 人（全称）： (略) 市叙兴混凝土有限公司

地            址： (略) 市 (略) 区仓隆街 * 号（原 (略) 油库）

联     系     人：刘女士

电            话： ***

 

附件：

1、食堂承包要求

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件 *

 

食堂承包要求

 

* 、食堂服务人员配置及服务要求

1、比选申请人食堂服务人员要求配置3人，其中厨师长1人、厨师1人、杂工1人，年龄 * 岁以下，无刑事犯罪记录。

2、比选申请人食堂服务人员要求周 * 至周 * 3人在岗，周末和节假日根据业主就餐人员数量，在保障供 (略) 安排轮休。

3、比选申请人须保证业主食堂卫生与质量，对食堂卫生负全面责任。

4、严把质量关，确保食品安全。厨师长和公司管理人员对原料、蔬菜及肉类新鲜 (略) 检测，杜绝不合格产品进入食堂；对 (略) 留样备查。

5、供餐食品营养均衡，品种多样，顾及业主员工的不同口味。

6、强化服务人员卫生意识，确保餐具、厨具卫生。服务人员上岗时需穿工作服、佩戴防护口罩；开餐前须按规定对公用餐盘、筷子、勺 (略) (略) 理；每当用餐完毕后 (略) 清洗，每月对厨房 (略) * 次维护保养（周末）；每天用餐完毕，应对食堂门窗、饭桌、地板、后厨的灶台、灶具、橱柜、 (略) 清洁；每月对 (略) * 次彻底的卫生大扫除（周末）。

7、服务人员须持证上岗，定期体检。食堂服务人员（包括新参加和临时参加的工作人员）在上岗前应取得健康证明； (略) * 次健康检查， (略) 临时健康检查；患有痢疾、伤寒、 * 型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，坚决调离 (略) ；必须申请人建立食堂每日晨检制度，管理服务人员日常健康情况。

8、每日供餐品种要求：早餐（面条、稀饭、豆浆、包子或馒头、小菜1样）；中餐（两荤两素 * 汤）；晚餐（两荤 * 素 * 汤）。

9、厨师长根据公司 (略) 每周菜谱安排，公司管理人员审核后，承包人负责原料采购， (略) 管理人员负责验收。

* 、服务人员应文明服务，接受业主监督。

* 、项目负责人配置及服务要求

1、本项目负责人不设专职人员，由比选申请人安排兼职负责人员1人。

2、项目负责人要求上报下达，负责项目整体运营、安 (略) 理。

3、项目负责人要与公司管理人员保持沟通，对于公司提出的改进意见，进行整改， (略) 理公司投诉、 (略) 理意见结果。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(略) 市叙兴混凝土有限公司

食堂承包（第 * 次）

 

 

 

 

比选申请文件

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

比选申请人：                      

日      期：   * 年    月    日  

 

附件 *

比选报价承诺函

致 (略) 市叙兴混凝土有限公司：

 我 (略) 食堂承包比 (略) (略) 内容，我方在完全理解并严格遵守比选文件的各项规定和要求的前提下，自愿参加本次比选活动。本次比选_______元/人/天。标准为：早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人,包含食堂人员工资、社保、服装费、装备及耗材工具费、食材作料采购、管理费、利润、税费。

我方承诺：

1、比选申请材料真实可靠，不存在虚假（包括隐瞒）。 (略) 于比选禁入期内， (略) 准入规定。若我 (略) 为，比选人有权取消我方中选候选人或中选人资格，且3年内不得参与比选人同类项目的比选活动。

2、我方同意比选人在比选文件中对比选申请人的约束，若我方中选，我方将以此作为必须严格遵循的合同 (略) 分，按比选文件和合同文件的要求提供物业服务。

3、我方完全同意比选人选择中选单位的办法，同意按 (略) 服务。

4、签订正式合同前，自愿将比选保证金自动转为履约保证金。若我方拒签合同，自愿接受比选人没收比 (略) 罚。

本比选报价承诺函、中选通知书和物业服务合同文件将构成我们双方之间共同遵守的合同条件，对双方具有约束力。

 

比选申请人(盖章)：

法定代表人或其授权委托人(签字或盖章)：

比选申请人地址：

联系电话：

 

     年    月    日

附件 * ：法定代表人授权书格式

 

法定代表人授权书

(略) 市叙兴混凝土有限公司_（比选人名称）：

本授权声明：                     （比选申请人名称）          （法定代表人姓名、职务）授权                        （被授权人姓名、职务）为我方参加“ (略) 市叙兴混凝土有限公司食堂承包” 项目比选申请活动的合法代表，以我 (略) 理该项目有关比选申请、签订 (略) 合同等 * 切事宜。

特此声明。

 

法定代表人签字：                                

被授权代表人签字：                              

比选申请人名称（盖章）：                          

日    期：    年   月   日

 

   

附：法定代表人身份证复印件

 

 

法定代表人身份证复印件 （盖章）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附：被授权人身份证复印件

 

 

被授权人身份证复印件 （盖章）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

注：法定代表人不亲自比选而委托代理人比选适用

附件 * ：合同条款格式

食堂承包合同

* 方：                         （以下简称 * 方）

* 方：                         （以下简称 * 方）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定， * * 双方就 * 方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

* 、 经营方式

1. * 方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责厨房设施设备及场地费、水电、网络、厨工住宿。

2. * 方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏， * 方需照价赔偿。

3. (略) 采购、加工，自负盈亏。

4. (略) 安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由 * 方提出，经 * 方同意后由 * 方负责。

* 、 双方权利及义务

1. * 方权利义务：

1） * 方按承包合同规定监督 * 方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2） * 方对 * 方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及 (略) 监督，并有权要求 * 方及时整改。

3） * 方应协助 * 方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2. * 方的权利义务：

1） * 方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2） * 方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3） * 方必须按时供应 * 方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4）餐后认真清洗食具并消毒工作， (略) 、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7） (略) 工作人员必须具有健康证。

8）所有食堂工作员工工资和福利均由 * 方负责。

9）厨 (略) 各项规章制度、厨房纪律。

* 、伙食标准

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______荤菜_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______荤菜_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

* 、结算方式

* 方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费， (略) 要求开具有效的发票， * 方于每月的_______日前以现金或转账付给 * 方。

* 、合同期限

试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

* 、合同终止条例

若 * 方有意终止 (略) 关系，须提前_______天通知 * 方； * 方有意终止 (略) 关系，须提前_______天通知 * 方；

* 、违约责任

1.因 * 方提供不洁食物造成 * 方人员食物中毒的，由 * 方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2. * 方有意终止 (略) 而没有提前通知对方，须赔偿对方最后 * 个月餐费的_______%。

* 、其它

本合同 * 式 * 份， * * 双方各执 * 份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

* 方（盖章）：                       * 方（盖章）：

* 方代表（签字）：                   * 方代表（签字）：

银行账号： *** MA * C2BE9Q          银行账号：

(略) ：泸 (略) (略) (略)    (略) ：       

                                             

日期：  _____年_____月_____日