★一.项目概况
1.服务名称:盘锦检验检测中心物业服务项目
2.服务地点: (略) 内
3.服务类型:物业服务(保洁服务,秩序维护服务,餐饮服务、会议服务、档案管理服务及增值服务)
★二.服务人员配备
管理部:秩序维护班长1人,保洁班长1人、厨师长(兼厨师)1人。
保洁部:保洁员8人。
秩序维护部:秩序维护员6人。
餐饮部:厨师2人、面点1人、改刀1人、服务员1人、洗碗工2人。
★三.服务内容及标准
(一)保洁服务
1、基本要求
(1)人员要求:工作认真,任劳任怨,积极主动。
(2)工作时间:8:00-17:30(节假日值班)
(3)工作区域:公共区域,包括公共区域,包括地面、台阶、墙面、顶棚、门厅、电梯、窗帘、窗台、玻璃、灯具及开关、楼梯扶手、垃圾桶、花盆、地毯、实验室公共区域等。楼外办公楼所辖范围内场地、花坛、绿化带、停车场等。
2、岗位要求
(1)着装整齐,干净整洁,执行上下班打卡制。
(2)工作中不准擅离岗位、不得嬉笑打闹、不得吃东西、睡岗等其它与工作无关的事。
(3)工作中讲文明、讲礼貌,态度和蔼,不急不躁。
(4)做好保洁备品管理,保证备品充足,不得随意放置。
(5)执行周计划保洁清扫计划,杜绝卫生死角。
(6)做好上述工作区域内的保洁工作,包括地面、台面、公共设施、卫生间、步行梯、大厅、电梯间、实验室、楼外公共场地等的卫生清扫工作,做好全天的卫生保持工作,始终保持良好、清新的卫生环境。
(7)冼涮实验室器皿。
(8)负责实验室地面,台面卫生清理工作。
(9)食堂卫生清洁,保持地面干净清洁。
(10)及时清扫楼外公共区域的落叶清扫。
3、保洁服务标准
(1)地面:无杂物,污物及痰溃。
(2)门口台阶:无污溃、无杂物、无口香糖。
(3)墙面:无灰尘、灰吊。
(4)花盆:无烟头、无杂物。
(5)窗户缝隙:无杂物,无积灰。
(6)电梯门、轿厢:无杂物,无污渍。定期进行保养维护。
(7)卫生间地面:无水迹、无杂物、无异味。
(8)便池:应保持光亮整洁,无黄溃、残留物及杂物。
(9)镜面及洗手盆:保持干净,无水迹、污物及各种污渍。
(10)垃圾桶、纸篓表面必须保持干净,周围无痰迹,污物及杂物,垃圾满及时倾倒。垃圾袋套袋整齐、美观。
(11)拖布池、洗手池无黄溃、无污逅。
(12)保洁工具摆放整齐。
注:保洁工具及用品由中标单位负责。
(二)秩序维护服务
1、基本要求
(1)人员要求:具有一定的观察能力和沟通能力,有责任心。
(2)工作时间:全年全天24小时值守。
(3)工作区域:办公楼内外区域。
2、岗位要求
(1)着装整齐、配饰齐全,按时交接班,不得空岗、脱离、离岗。
(2)熟悉办公楼内单位分布情况及单位职能,掌握单位办公室联系电话。
(3)值岗期间不做与工作无关的事,不得说笑、打闹。
(4)对外来人员来访进行询问并登记,按照接待要求和接待程序进行电话联系,得到允许后通知来访人员进入楼内。
(5)如遇可疑人员要认真盘问,严防无关人员进入楼内。严禁外来人员携带危险品及易燃易爆物品进入楼内。严禁各种形式的推销人员进入楼内。
(6)认真做好文件或物品的收发及交接工作,门卫不得代为寄存物品,重要物品交由办公室保管。
(7)对进出楼内的可疑物品进行盘查、对大件物品进行登记,确认无误方可放行。
(8)每日开展秩序维护员体能培训,定期开展安保知识教育,秩序维护员均具备安全防卫知识及能力。
(9)对办公楼内外的人员、车辆及停车位的管理,确保车辆通道畅通。
(10)负责冬季楼外公共区域的除雪工作。
(11)协助业主完成临时性工作。
3、秩序维护服务标准
(1)执行制度要严格,查验工作要细致,处理问题要灵活,要提高处置紧急情况的能力,要文明执勤。
(2)任何来访人员进入办公楼须在《外来人员来访登记表》上进行登记并在取得被访人的同意后可放行进入。
(3)秩序维护员要观察来访人员是否携带易燃、易爆、剧毒等物品进入办公楼。
(4)来访人员如强行或用其他方式进入,保安员应立即制止。
(5)实行24小时不间断巡逻执勤,对重点部位采取每小时巡逻一次。
(6)采取定线、不定线变换巡逻方式。
(7)巡逻中做到多看、多听、多嗅、勤走动,保持精神集中、警惕,夜间实行每小时报岗制,并做好巡逻记录。
(8)遇有发生治安、消防、防盗、防水、水浸以及自然灾害等情况,应立即处理,不能处理应立即上报。
(9)检查到重点部位、治安死角时,发现有可疑人员应进行严格盘查。
(三)餐饮服务
1.服务内容
(1)物业承担189人就餐食品制作,15元/人/天,周一至周五(早、中、晚三餐)。
(2)对用餐人员验证。
(3)餐厅及厨房卫生保洁。
(4)厨房、餐厅设施、设备的操作、管理和维护。
(5)餐厅用品清洗。
(6)用餐标准具体说明:
①餐次:
早餐(大、小餐) 午餐(大小餐)
②日常开餐:
周一至周五
年节假日根据法定假日安排
③增加晚餐:
标准:米饭、四道热菜、汤
附加接待按就餐人数配备工作人员,所需食材成本和人员加班费用由招标方另支。
④就餐品类:
早餐:凉拌菜八种
粥类:两种(粗、细粮)
面食类:两种(包子、饼或馅饼、黑米面切糕、饺子、棒馍、粘豆包、油饼、玉米面切糕、油酥饼、红豆饼、南瓜饼、营养饼、鸡蛋葱花饼、油条、炒饭)
蛋类:鸡蛋或煎蛋、鸡蛋糕
饮品类:牛奶或豆浆、山药大枣汁、南瓜汁(牛奶每周两次,酸奶每周一次)
⑤午餐品类:
凉拌菜:两道
热菜:两荤(有鱼类、肉类、每周保持两次猪肉类主菜)
炖菜或汤品一道
清炒一道
素炒一道
主食:四道
面食:两种或烙、炸、蒸、煮
米饭:一种
水饭:一种
汤类:一种
水果:一种
酸奶:每周一次
2.服务要求
(1)厨房及餐厅工作人员要具有健康证,保证身体健康、业务熟练、听从指挥。
(2)服务人员要做到热情、周到服务,坚守岗位。
(3)厨房餐厅设施设备每天巡检一次,发现问题及时维修。
(4)餐厅、厨房卫生保洁每餐一次, (略) 负责。
(5)餐厅物品每月清洗一次, (略) 负责。
(6)严格遵守每餐留样制度。
(7)其它未尽事宜按餐厅管理办法执行。
3.服务标准
(1)食材采购标准
1)蔬菜类:外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心;
2)新鲜肉类:表面有干燥外膜,切面呈红色,质地坚实,指压窝迅速复平,气味正常,严禁注水、注胶等现象。鸡肉类:外观淡黄色或黄色,表面干燥,有光
泽,质地坚实,有弹性, 气味正常,严禁注水现象,以大成等质量优等的大品牌厂家为主;
3)鲜活水产类:眼珠稍突出,鱼鳞不易脱落,鱼鳃红色,腹部坚实有弹性,肉质紧密有弹性,指压不留指印,气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质;
4)鲜蛋类:达到壳上有一层霜状粉末,蛋壳完整,有光泽,气味正常;
5)水果类:大小均匀,表面颜色正常,口感正常,没有异味,不得腐烂,不得破损;
6)配菜类:葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它 (略) 场配菜类情况调整;
7)腌菜类:酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它 (略) 场腌菜类情况调整,按国家标准,亚硝酸盐不能超标;
8)干杂类:花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:产品符合国家质量标准,其它 (略) 场干杂类情况调整;
9)豆制类:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它 (略) 场豆制类情况调整;
10)调料类:包装完好无破损,送货日期距质保到期不少于三个月;
11)食用油:花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合 GB1534-2003 标准,符合《中华人民共和国食品安全法要求》,不能含有转基因成分,包装要有生产日期标识,且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识;
12)大米面粉:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。不能 有发霉、黄粒、泥沙等杂质,必须符合国家食品相关标准,所提供产品必须是新米新面粉;
(2)卫生标准
1)个人及环境卫生
①服务人员卫生做到“四勤”:勤洗手剪指*;勤洗澡理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服;
②环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包工负责。
2)食具消毒的方法与要求
用(食)具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒:
一洗:用清水将食具上的食物残渣洗掉;
二刷:将食具放在洗涤液中洗刷,用洗具刷除食具上的污物、油垢;
三冲:用干净的水将附在食具上的洗涤剂冲洗干净;
四消毒:食具消毒时,采用热力消毒法和药物消毒法两类,前者包括煮沸消毒法、蒸汽消毒法、远红外线消毒法等,后者包括含氯消毒和过氧*酸消毒法等。
(3)出品标准
1)由原料到成品实行“四不制度”
①采购员不买腐烂变质的原料;
②保管验收不收入腐败变质的原料;
③加工人员(厨师、厨工)不用腐烂变质的原料;
④分菜人员不分腐烂变质的食品、不用手拿食品、不用废纸、污物包装食品。
2)成品(食物)存放实行“四隔离”
①生与熟隔离;
②成品与半成品隔离;
③食品与杂物、药物隔离;
④食品与天然冰隔离。
(4)前台服务标准
1)微笑服务,做到主动、热情、耐心、周到的服务;
2)有问必答,做到叫有应声,问有答声;
3)站立服务,开餐期间所有服务人员站立服务,寻台式服务;
4)及时服务,客人需要服务,第一时间来到客人身边,及时为客人提供服务。
注:餐饮服务易耗品由中标方负责。
(四)会议服务
1.会议服务工作内容
(1)按单位要求做好会场布置工作。
(2)负责各单位会议前、会议中、会议后各项服务。
2.会议具服务工作体要求
(1)会议开始前,负责参会人员的注册登记,具体包括签到和领取代表证件、会议文件等;
(2)每次会议开始前,在进门处检查参会人员证件;会议开始后,将摄影、文字及摄像记者请出会议厅室,将会议厅室的大门关上;
(3)迎接嘉宾,引导业主到休息区;
(4)每次会议开始前检查灯光、室温、卫生、名牌、桌椅、纸笔、饮水杯、(主持人用)话筒、投影设备等是否均已符合要求;
(5)接听紧急电话并通知所要求的通话人。
(6)会议服务负责人要检查各种设施如电力、空调、音响、通风、同声传译等是否均已通畅待用。
(7)打造专业会议服务标准化。
(五)物业档案管理
1.管理标准
(1)物业公司要建立资料的收集、分类整理、归档管理和保密制度。
(2)在日常管理中要建立交接班、设备巡视等完整的档案管理登记制度。
(3)保管好其它与档案资料管理有关的事项资料。
2.管理要求
(1)必须保证业主交给物业档案资料的完整性、完好性。
(2) (略) 应及时将整理好的新物业档案资料原件统一移交给业主档案室,进行分类、立卷、编号、归档,输入计算机便于管理。
(六)增值服务*
1.保洁服务需每季度对办公楼免费进行一次大扫除。
2.每年对中心A、B楼及门诊外围玻璃幕墙免费清冼一次
3.中心A、B楼理石地面洁净常态化。
4.免费提供专业会议服务。
5. B座新风机组过滤系统的清洗工作。
6.医疗废弃物的转运、消毒工作。
7. 绿化维护工作。
(七)物业监管制度
1.检查制度:盘锦检验检测中心总务科,每周不定时对秩序维护员、保洁员、餐饮工作人员的日常进行抽查,建立日常监督检查档案。如若发现秩序维护员及保洁员有不符合标准的行为时, (略) 并予以警告。
2.考核:盘锦检验检测中心结合日常检查的实际情况、相关科室的评价等情况,对物业公司的服务进行综合评价,共有一般、良好、优秀三个档次。
3.秩序维护员不符合标准条例:
◆工作期间酗酒或借酒滋事造成不良影响的
◆有盗窃、赌博、打架、恐吓、吸毒或其它违法行为的
◆聚众闹事、煽动怠工、罢工的
◆ (略) 秘密的
◆私拿、擅自动用业主或客户物品,隐瞒不报造成不良影响的
◆不可带领非本单位人员在值班室内住宿
◆不允许擅自动用他人物品,如需借用必须征得物品所有人同意方可使用。未经允许动用他人物品,情节严重者按盗窃论处
◆不服从领导/不接受工作安排
◆在公共场合、不允许吸烟处吸烟
◆收到业主投诉后,私自找业主理论的
◆对客户投诉不认真解决,产生不良影响的
◆工作时间不恰当使用手机(玩游戏、看电影)
◆工作期间未按正确的站姿、坐姿执勤
◆交接班人员未来接岗擅自离岗
◆值班室未保证良好秩序
◆擅自早退,迟到
◆上班时间不请假外出的
◆秩序维护员未能及时完成好业主或领导安排的任务
◆不按规定着装或仪容仪表、行为举止较差的
◆工作不认真负责,未完成正常任务的
◆工作时间私自串岗
◆秩序维护员在岗期间如遇上访人员,需询问来访事由,并做好登记
◆未做好门前、停车场车辆停放及疏导工作
◆未能及时协助维修、清洁、绿化等部门工作
◆未能对重点目标进行巡查,保护工作
◆工作时遇到业主及外来人员未使用文明用语
4.保洁员不符合标准条例:
◆工作期间酗酒或借酒滋事造成不良影响的
◆有盗窃、赌博、打架、恐吓、吸毒或其它违法行为的
◆聚众闹事、煽动怠工、罢工的
◆ (略) 秘密的
◆私拿、擅自动用业主或客户物品,隐瞒不报造成不良影响的
◆不服从领导/不接受工作安排
◆收到业主投诉后,私自找业主理论的
◆违反操作规程,造成设备损坏,造成直接经济损失的
◆工作时间无原由空岗
◆对客户投诉不认真解决,产生不良影响的
◆工作时间不恰当使用手机(玩游戏、看电影)
◆擅自早退,迟到
◆上班时间不请假外出的
◆在岗期间不按规定着装或仪容仪表、行为举止较差的
◆工作不认真负责,未完成正常任务的
◆工作时间私自串岗
◆大厅地面卫生标准:无杂物、无污渍、无灰尘、无积水
◆走廊地面达不到卫生标准:无杂物、无污渍、无灰尘、无积水
◆卫生间地面达不到卫生标准:无杂物、无水迹、光亮无污渍、无死角
◆胶质地面达不到卫生标准:地面无杂物、无水渍、无脚印
◆电梯卫生达不到标准:轿厢无杂物、无脚印、无灰尘;门及内壁无污渍、无手印、无灰尘、自然光亮;控制面板无污渍、无手印、无灰尘;沟槽无积尘、无杂物、无沙粒
◆玻璃门窗(玻璃幕墙)达不到卫生标准:清洁明亮、无污渍、无水渍、无手印、无浮灰、无蛛网
◆附属设施达不到卫生标准:无灰尘、无污渍、无水渍
◆盆栽管理达不到标准:盆内无杂物、无烟头,盆外无污渍,花叶无积尘
◆外围清洁管理达不到标准:地面无杂物、无积尘
◆工作时遇到业主未使用文明用语
★四.付款方式
本项目按季度付款,每季度末进行付款。(自签订合同之日起每三个月为一个季度。)
★五.服务期限
服务期限为自签订之日起至2024年12月31日。
(略) 政府采购活动的供应商 (略) 政府采购供应商库的,请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一 (略) 政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔2020〕198号)。