石门中心小学新校区厨房设备 招标公告

序号

货物名称

外观尺寸、规格

(mm)

数量

单位

简要技术参数

验 货 区

1

地磅

* KG

1

台

1.规格： * KG；
2.秤体防尘、防水性能好（IP * ）；
3.内分辨率 1/ *** ，外分辨率； 1/ * 0；

2

多功能电子秤

* KG

1

台

1.规格： * KG；
2.具有计数、累加等功能；
3.具有去皮、置零之功能；

3

双层工作台

* * * ±2

1

台

说明：采用SUS * 优质不锈钢板；
1.面板、δ1.2mm * 食品级不锈钢制作、底夹 * mm (略) 度板； 2.支撑架、δ1.2mm不锈钢方管 * * * mm制作；
3.台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф * mm及包钢调节脚组成；

仓 库

4

* 层平板货架

* * * ±2

2

台

1.说明：采用SUS * 优质不锈钢管型材
2.厚度：1.0mm；
3.立柱主管： * mm* * mm,

5

* 层格栅货架

* * * ±2

2

台

1.说明：采用SUS * 优质不锈钢管； 2.厚度：1.0mm* * mm* * mm； 3.立柱主管： * mm* * mm；

6

米面架

* * * ±2

2

台

1.说明：采用SUS * 优质不锈钢管； 2.厚度：1.0mm* * mm* * mm； 3.立柱主管： * mm* * mm；

清 洗 区

7

* 门防蟑螂碗柜

* * * ±2

2

台

1.说 明：采用SUS * 不锈钢磨砂板；
2.柜 身：δ1.2mm不锈钢板；
3.侧 板：δ1.0mm不锈钢板；

8

大单星水池

* * * ±2

2

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
4.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板；

9

单星带板水池

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
4.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板；

*

绞切两用机

1

台

1.额定电压 : * V ；
2.额定频率 : * Hz；
3.整机重量 : * kg；

*

工作台连下 * 层板

* * * ±2

2

台

说明：采用SUS * 优质不锈钢板；
1.面板、δ1.2mm * 食品级不锈钢制作、底夹 * mm (略) 度板； 2.支撑架、δ1.2mm不锈钢方管 * * * mm制作；
3.台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф * mm及包钢调节脚组成；

烹 饪 区

*

电磁大锅连炒灶

* * * + * ±2
* KW+ * KW

1

台

功率： * KW/ * V+ * KW/ * V。
1.炉面板必须使用 * #1.5mm厚优质不锈钢板制作，Ф * mm大口径不锈钢下 (略) 带 * 不锈钢盖子，
2.热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；

*

单头低汤电磁灶

* * * * * ±2

1

台

功率： * KW/ * V；
1.炉面板必须使用 * #1.2mm厚优质不锈钢板制作， * 体成型台面；
2.热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；

*

双通工作台

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
3.侧 板：δ1.0mm不锈钢板；
4.门 板：δ0.8mm不锈钢板；

*

双星水池

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；

面 点 间

*

木面工作台

* * * ±2

1

台

1.说明: 采用SUS * 优质不锈钢板；
2.面板：δ * mm松木案板台面；
3.脚管用φ * mm厚1.2mm不锈钢（4支架）。

*

面粉车

* * * * * ±2

1

台

1.说明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.厚度：1.2mm；脚设置可移动万向轮脚等。

*

单星水池

* * * * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板等；

*

搅拌机

* V

1

台

1.面粉容量：≥ * .5KG；
2.面团容量：≥ * KG；
3.电压： * V等；

*

压面机

* V

1

台

1.额定电压 : * V；
2.电机功率 : 1.2kW等；

售 卖 区

*

* 格保温台

* * * ±2

3

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板
2.台面板：1.2mm； 承力板：1.0mm，前台整体为不锈钢封板，厚0.8mm
3.全自动进水，电热恒温自动控制等。

*

煮面炉

* * * * * ±2

2

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板
2.厚 度：1.2mm；
3.电 压： * V；
4.功 率：2.5KW等；

*

冲孔汤台

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.台面板：1.2mm； 承力板：1.0mm，前台整体为不锈钢封板，厚0.8mm；
3.全自动进水，电热恒温自动控制等。

*

双通工作台

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
3.侧 板：δ1.0mm不锈钢板等。

加 工 间

*

双星水池

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
4.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板等。

*

大单星水池

* * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
4.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板等。

*

单星带板水池

* * * ±2

2

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.标 配：不锈钢落水器及拦渣片，带后挡板、不锈钢水龙头；
3.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
4.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板等。

*

* 层格栅货架

* * * ±2

2

台

1.说明：采用SUS * 优质不锈钢管； 2.厚度：1.0mm* * mm* * mm； 3.立柱主管 * mm* * mm；
4.脚设置可调不锈钢子弹脚等。

* 次更衣室

*

脚踏式水龙头

* * * * * ±2

1

台

1.说 明：采用SUS * 优质不锈钢板；
2.台 面：δ1.2mm不锈钢板；
3.星 盆 兜：δ1.0mm不锈钢板等；

*

更衣柜

* 格

1

台

1.说 明：采用SUS * 不锈钢磨砂板；
2.柜 身：δ1.2mm不锈钢板；
3.侧 板：δ1.0mm不锈钢板等；

*

灭蝇灯

* V/ * W

4

台

1.用电量： * V/ * W
2.有效面积: * ~ * ㎡
3.电流强度: 8~ * mA

排烟系统

*

油网式烟罩

L* *

*

M2

1.说明:采用SUS * 优质不锈钢板；
2.罩体:δ1.2mm不锈钢板；
注: (略) 。

*

不锈钢后墙板

L* * * *

*

M2

说明：采用SUS * 优质不锈钢板面板1.2mm厚。

*

静电净化器

* A

1

台

说明：功率: * V/ * W电压选择低能耗电源电路.耗电省

机体:采用模具冲压 * 次成型、箱 (略) 理，内部单元极板采用优质轻型铝板，防腐性能好、使用寿命长。

处理风量(m3/h): * 0m3/h

工作原理：内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过净化器，在高 (略) 的作用下，将微小的油颗 (略) 电离荷电，带电的微小离子（油颗粒） (略) 收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体， (略) (略) 杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经 (略) (略) 门检测，去除率达到 * %以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。

*

变频启动保护器

7.5KW/ * V

1

个

说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第 * 次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全。

以上货物参数详见第 * 章“技术参数要求”