关于抽检不合格食品核查处置的公告

一、我局对抽检不合格食品蜜汁烤鳕鱼片、鳕鱼片、烤鳕鱼片（抽样单号：GZJ(略)41、GZJ(略)42、GZJ(略)40） (略) 置工作已完结，现公告如下：

（一）抽样基本情况

2024年8月21日， (略) 场 (略) 委托武汉食品化妆品检验所对湖 (略) (略) (略) 店经营的蜜汁烤鳕鱼片（生产日期：2024年6月18日，规格：60g/袋）、鳕鱼片（生产日期：2024年4月9日，规格：70g/袋）、烤鳕鱼片（生产日期：2024年3月22日，规格：60g/袋）进行抽检，经抽样检验，N-二(略)基亚硝胺项目不符合(略)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论均为不合格。

（二） (略) 置情况

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条和《 (略) 场监督管 (略) 罚裁量规则》第八条第（二）项的规定，我局决定给 (略) 罚。对湖 (略) (略) 物流配送中心给 (略) 罚：1、警告；2、没收扣押的不合格产品鳕鱼片（2024.04.09）330袋。

（三）整改情况

湖湖 (略) (略) 物流配送中心提交了整改报告：对以上三种产品进行采购检验检测报告和出厂检验报告收集，立刻通知门店永久下架并退货；不再进购上述产品。

（四）风险控制情况

当事人经营的蜜汁烤鳕鱼片购进40袋，已销售21袋，退货19袋；鳕鱼片购进30袋，全部销售完毕；烤鳕鱼片购进30袋，已销售29袋，退货1袋。上述退货到湖 (略) (略) 物流配送中心的产品均没收扣押。

二、我局对抽检不合格食品白洋姜（酱腌菜）（抽样单号：XBJ(略)63） (略) 置工作已完结，现公告如下：

（一）抽样基本情况

2024年8月19日， (略) (略) 场 (略) 委托黄冈大 (略) (略) (略) 小何酱菜经营部经营的白洋姜（酱腌菜）（生产日期：2024年8月11日，规格：计量销售）进行抽检，经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论均为不合格。

（二） (略) 置情况

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定给 (略) 罚。

（三）整改情况

(略) (略) 小何酱菜经营部提交了整改报告：抽检不合格产品购进时索取了供应商的资质证明和产品检验报告，也提供了进货票据、生产商的资质证明，今后将进一步按照规定做好进货查验工作，确保食品安全。

（四）风险控制情况

当事人经营的白洋姜（酱腌菜）购进5件，已全部销售完毕，时间较长，无法召回。