黄 * 角农 (略) 食堂设备维修采购项目
需求公示
* 、项目概况及预算情况：
本项目采购内容为厨房设备，并对原有 (略) 维修改造，采购更换损坏设备，预算资金 * . * 万元。
* 、采购标的具体情况：
（ * ）采购内容、数量及预算安排：
1、采购内容：主要采购更换损坏设备，采购餐桌、餐具、服务用具等。
2、采购数量： * 项。
3、预算安排：本项目预算资金 * . * 万元。
（ * ）需实现的功能或者目标：满足采购人正常使用需要。
（ * ）需满足的采购政策要求：落实节约能源、保护环境、扶持不发达地区和少数民族地区、促进残疾人就业、支持监狱企业发展、促进中小企业发展等。
（ * ）需满足的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范： (略) (略) 的国家、行业及地方标准、规范、规程中强制性条款。
（ * ）需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求：合格，满足采购文件要求、国家有关标准及相关技术规范要求，满足采购人采购要求。
（ * ）项目交付或者实施的时间和地点：服务时间按采购人要求，地点为 (略) 省黄河 * 角洲农业 (略) 技术产业示范区境内。
（ * ）需满足的服务标准、期限、效率等要求：按照采购人要求在规定的期限内按时完成本项目的供货工作。
（ * ）项目验收标准：满足国家、省市相关规范及其他 (略) 规范，按照国家相关规定及采购 (略) 考核、验收。
（ * ）其他技术服务要求：标准及依 (略) 国家的相关法律。
* 、论证意见：
无
* 、公示时间：本项目采购需求公示期限为3天：自 * 日起，至 * 日止
* 、意见反馈方式：
本项目采购需求方案公 (略) 会公众及潜在供应商的监督。
请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于 *** 前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工 (略) 理。
采购人或者采购代理机构未在 (略) (略) 理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议供应商可以向采购 (略) 门提出投诉。
* 、项目联系方式
1、采购单位： (略) 省黄河 * 角洲农业 (略) 技术产业示范区管委会
地址： (略) 省黄河 * 角洲农业 (略) 技术产业示范区智慧路
联系人：张先生联系方式： ***
2、采购代理机构： (略) (略)
地址： (略) 省 (略) 市 (略) 区 (略) 路 * 号黄河 * (略) * 幢 * 室
联系人：李兰兰 联系方式： ***
附件：详见参数
黄 * 角农 (略) 食堂设备维修采购参数明细表
设备采购
| 序号
| 名称
| 单位
| 数量
| 规格型号（mm）
| 技术参数
| 1
| 米面架
| 个
| 3
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢，框架及腿 * * * mm方管，厚度1.2mm；厚度1.2mm的 * * * mm不锈钢方管做加强；可调式子弹脚。
| 2
| 电子灭蝇灯
| 台
| *
| | * W/ * V。
| 3
| 平板车
| 辆
| 2
| * * * * *
| 层板材质：SUS * /2B不锈钢，厚度≥1.2mm，把手材质：Φ * X1.2mm厚度不锈钢圆管，框架材质：国标不锈钢方管焊接； * 个国标静音承重脚轮，两定两转向，转向轮带刹车，把手带斜撑加固。
| 4
| 紫外线杀菌灯
| 台
| 1
| * * * * *
| * W/ * V。
| 5
| 双星水池
| 台
| 3
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm，脚通为Φ * X1.2mm不锈钢管，不锈钢下水器，脚横撑为Φ * X1.2mm不锈钢管，不锈钢板加强筋1.2mm，配不锈钢子弹脚4个。
| 6
| 双头单尾炒炉
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm，配备节能型鼓风燃烧器、国标气掣，摇摆水龙头。
| 7
| 多功能电炸炉
| 台
| 1
| * * * * *
| 材质：1.2mm（SUS * /2B）不锈钢拉丝板，电压 * V。
| 8
| 绞切肉机
| 台
| 1
| | 材质：不锈钢。功率：2.2Kw,电压： * V。
| 9
| 电饼铛
| 台
| 2
| * 型
| 具备上、下铛双面同时加热功能。
| *
| 电热双门蒸饭柜
| 台
| 1
| * * *
| 材质：（SUS * ）1.2mm厚不锈钢板，内壳食品级不锈钢，耐热聚氨酯发泡，节能燃烧器，全自动浮球进水功能；安全卸压气阀， * 次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架。具有定时定温，意外熄火自动关气保护功能。
| *
| 发酵箱
| 台
| 1
| * 层
| 材质：（SUS * ）1.2mm厚不锈钢板，聚氨酯发泡，带视窗，电压 * V。
| *
| 和面机
| 台
| 1
| | 材质：SUS * 不锈钢板，箱体不锈钢板厚度3.0mm,具有自动翻斗功能。铜芯电机， * v，0. * -4KW，生产能力 * kg/h。
| *
| 压面机
| 台
| 1
| * 型全自动
| 材质：SUS * 不锈钢板，需具备操作简单、维修方便、运行平稳，噪音小等特点。电压 * V/1.5KW，生产能力： * kg/h。
| *
| 面粉车
| 辆
| 2
| * * * * *
| 用料：国标不锈钢板，厚度1.2mm，配 * 个转向轮。盖板为可折叠式。
| *
| 电热水器（含底座）
| 个
| 1
| 9KW
| 材质：SUS * 不锈钢板，整体聚氨酯发泡，内胆食品级不锈钢板材。具备自动进水、自动恒温，漏电保护等功能，电压 * v。
| *
| 刀具砧板组合消毒柜
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，柜体厚度1.2mm，具备热风循环、自动控温功能。
| *
| * 门立式冷藏柜
| 台
| 1
| * * *
| 材质：不锈钢，厚度1.2mm，不锈钢门铰、门锁及磁力胶边，冷凝铜管Ф * mm，胺脂发泡。温度：恒温控制0℃～5℃。容量：1.0m3，压缩机：国标，电压: * V。
| *
| 冰柜
| 台
| 1
| | 容量： * 升。
| *
| 分货工作台
| 台
| 4
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm，双层设计,配不锈钢可调节子弹脚4个。通脚￠ * *1.2㎜国标不锈钢管，台面钢板下层附 (略) 度防火板并用 * * * *1.2mm方管加固。
| *
| 保鲜工作台
| 台
| 1
| * * *
| 材质：柜面内壳均1.2mm不锈钢磨砂板，国标压缩机，整体聚氨酯高压发泡，柜门配重力型自动回归不锈钢门铰，电子温控器，节能环保。温度0℃～5℃，功率 * w。
| *
| * 层平板货架
| 台
| 1
| * * *
| 材质：1.2mm（SUS * /2B）不锈钢，每层 * 条1.2mm厚不锈钢板槽型补强撑；脚通为Φ * 厚度1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚4个。
| *
| 商用豆浆机
| 台
| 1
| | 材质：食品级不锈钢，电脑版操控，容量 * L，立体环绕加热，电压 * V。
| *
| 微波炉
| 台
| 1
| | 容量： * 升。
| *
| 双通工作台
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，柜体1.2mm,配不锈钢可调节子弹脚4个。
| *
| 电热水器
| 台
| 1
| * W
| 即热式。
| *
| 残食台
| 台
| 1
| * * * * *
| 用料：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm,立柱mmΦ * ×1.2mm.子弹脚Ф * mm不锈钢。
| *
| 热风循环消毒柜
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，柜体厚度1.2mm，具备热风循环、自动控温，高温消毒功能；骨架：国标4mm热镀锌角钢，聚氨酯发泡。箱体内胆材质：1.2mm厚度食品级不锈钢板制作，配不锈钢重力可调脚， * V/4.4KW。
| *
| 筷子消毒机
| 台
| 1
| | 材质：SUS * /2B不锈钢，具备自动控温，高温消毒功能。
| *
| 汤桶车
| 辆
| 2
| * * * * *
| 配置标准：车体材质：SUS * /2B不锈钢板制作，承重型脚轮。
| *
| 全自动 * 格保温售饭台
| 台
| 2
| * * *
| 柜体材质：SUS * /2B不锈钢板，厚1.2㎜，装两条国标电热管，配5个不锈钢盆；数显温控，自动恒温，具备漏电保护功能；通脚材质：φ * ×1.2㎜不锈钢圆管，配 * 个国标静音承重脚轮。
| *
| 双层工作台
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm,配不锈钢可调节子弹脚4个。通脚￠ * *1.2㎜国标不锈钢管，台面钢板下层附 (略) 度防火板并用 * * * *1.2mm方管加固
| *
| 双层工作台
| 台
| 1
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm,配不锈钢可调节子弹脚4个。通脚￠ * *1.2㎜国标不锈钢管，台面钢板下层附 (略) 度防火板并用 * * * *1.2mm方管加固。
| *
| 收残车
| 辆
| 1
| * * * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢，厚度1.2mm，立柱Φ * X1.2mm不锈钢管。
| *
| 连体餐桌椅（4人）
| 张
| *
| * * *
| 台面用SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm，桌架材质：Φ * X1.2mm不锈钢管。
| *
| * 层平板货架
| 台
| 1
| * * *
| 材质：1.2mm（SUS * /2B）不锈钢，每层 * 条1.2mm厚不锈钢板槽型补强撑；脚通为Φ * 厚度1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚4个。
| *
| 留样柜
| 台
| 1
| | 容量： * 升，电压 * V。
| *
| 双门更衣柜
| 个
| 2
| * * *
| 材质：不锈钢板，柜体厚度1.2mm。
| *
| 座地磅称
| 台
| 1
| | * kg。
| *
| 分货工作台
| 台
| 3
| * * *
| 材质：SUS * /2B不锈钢板，厚度1.2mm,配不锈钢可调节子弹脚4个。
| *
| 高压洗地龙头
| 套
| 1
| | 配 * m液压软管。
| *
| 立式电风扇
| 台
| 3
| | 能效等级： * 级。
| *
| 饭菜刷卡机
| 套
| 1
| | 系统可以脱 (略) ，具备操作情况记录功能（含 * 张定制卡片）。
| *
| 餐厅厨房附件
| 项
| 1
| | 餐厅小件餐具、服务用具；厨房工具、容器、刀具、锅具、 * 次性物品等。（详见附件1）
| *
| 圆餐桌
| 张
| 5
| *
| 材质：木质结构，带钢化玻璃转盘，厚度0.9mm（含两套桌布桌裙）。
| *
| 椅子
| 把
| *
| | 靠背海绵包布，含 * 个椅套。
| *
| 圆餐桌
| 张
| 1
| *
| 材质：木质结构，带钢化玻璃转盘，厚度0.9mm（含两套桌布桌裙）。
| 维修改造
| 序号
| 名称
| 单位
| 数量
| 规格型号（mm）
| 技术参数
| *
| * 层 * 盘电烤箱
| 台
| 1
| | 维 (略) 部件。
| *
| 排烟罩清理
| 米
| *
| | 专业人员清理。
| *
| 食梯
| 台
| 1
| | (略) (略) 程及电机。
| *
| 换烟道
| 节
| *
| | | *
| 燃气 * 门蒸柜
| 台
| 1
| | 维 (略) 部件。
| *
| 双头单尾炒炉
| 台
| 2
| * * *
| (略) 灶头、气阀、水嘴、进水软管。
| *
| 燃气 * 头平头炉
| 台
| 1
| | (略) 灶头、气阀。
| *
| 单眼矮身炉
| 台
| 1
| | 维 (略) 部件。
| *
| 单门蒸车
| 台
| 1
| | 维 (略) 部件。
| *
| 蒸屉车
| 辆
| 3
| | 更换转向轮。
| *
| 发酵箱
| 台
| 1
| | 维 (略) 部件。
| *
| 木案保鲜工作台
| 张
| 1
| * * *
| 更换台面及维修。
| *
| 大单星水盆
| 套
| 1
| * * *
| 更换国标水嘴、进水软管、下水管。
| *
| * 星水池
| 套
| 3
| * * *
| 更换国标水嘴、进水软管、下水管。
| *
| 洗手池
| 套
| 8
| * * *
| 更换国标水嘴、进水软管、下水管。
| *
| 厨房水电改造
| 项
| 1
| | 根据实际需求施工，更换灯具。
| *
| 厨房内墙面吊顶维修
| 项
| 1
| | (略) 实际需求施工，更换铝扣板。
| *
| 更衣间洗手池（含改上下水）
| 项
| 1
| | (略) 实际需求施工。
| *
| 铝合金隔断
| ㎡
| *
| | (略) 实际需求施工。
|
附件1：
餐厅小件餐具、服务用具；厨房工具、容器、刀具、锅具、 * 次性物品等。其中包含：多格餐盘、餐碗、筷子、牙签筒、压膜机、餐巾纸夹、双面磨刀石、磨刀石架、皮手套、耐热手套、皮围裙、挂钟、桌上型电子秤、电子微量秤、折叠电子秤、不锈钢锅垫、点火枪、垃圾桶、长竹筷、手动打蛋器、簸箕、蒸屉垫、馒头盖被、盖被套、杯筐、插筐、平筐、踩踏式垃圾桶、地刮、拖把、抹布、抹布架、不锈钢密漏、港式特制宽边密锂、花梨木柄煎铲(冲孔)、铁板铲、花梨木柄铁铲、中餐炒菜手勺、中餐苏铲、竹锅刷、木柄羊毛刷、擀面棍、馅匙、面粉台面刷、万能夹、食品夹、留样盒、大号量杯、小量杯、青菜筐、餐具箱、调料缸、油盆、不锈钢水瓢、带眼蒸梯、不锈钢反边大面盆、加厚码斗、水果刀、削皮刀、十 * 子菜刀、砍刀、白铁斜切面刀、锯齿刀、刮鳞器、多用厨房剪、菜墩、厚底不锈钢锅连盖、手打铁锅、平底煎锅、不粘锅、高压锅、 * 次性手套、果蔬清洁剂、保鲜膜、厨师帽、隔油纸、锡纸、餐巾纸、牙签、打包袋、垃圾袋、消毒液、餐洗净等。（附件的质量标准、规格、型号、数量需符合建设单位需求，餐具按 * 人用餐配置）
| 
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Excel格式
Word格式
京公网安备 11010802042560号