源自黄山的甘甜——农夫山泉黄山工厂探访记

水是生命之源、生产之基、生态之要， (略) 的生命线。黄山水资源人均占有量8126立方米，是全国人均水平的4倍；地表水和饮用水水源地水质达标率100%，全域水环境质量在全国一直保持领先水平。

优质水是黄山生态品牌的重要组成部分。近年来，黄山打造“水观光、水休闲、水娱乐、水运动、水度假”等特色活动，深入挖掘水的文旅价值；大力发展以天然饮用水为代表的绿色食品产业，坚持绿色工 (略) ，“水文章”越做越活，水产业风生水起。

如今，水经济又展现了新高度。7月2日，农夫山泉黄山工厂首条生产线投入试生产，农夫山泉“黄山版”来了！8月20日，第二条生产线即将投入试生产，将有更多消费者可以品尝到源自黄山的清冽与甘甜。8月13日，记者实地探访了农夫山泉黄山生产基地，试着揭开“一瓶水”背后的奥秘。

速度：每小时可产*瓶水

踏入农夫山泉黄山工厂的厂房，智能生产线上，水处理、吹瓶、灌装、贴标等生产工序有条不紊。一排排自动化设备开足马力生产，机器运转发出低沉而稳定的嗡嗡声，如同一首精密的工业交响曲。

“山泉水经过管道首先会进入预处理车间，通过过滤膜精细过滤去除杂质，再经过紫外线消毒装置等高科技处理，每一滴水都能达到世界级卫生标准。”基地水线领班汝绍清介绍。

沿着生产线前进，只见一台台灌装机正高速运转，以惊人速度精确地捕捉住每一个空瓶，注入经过处理的清澈水源。眨眼间，瓶子被送往下一站，封盖机迅速将瓶盖旋紧，密封住新鲜与纯净；贴标机忙碌地给水穿戴上印有产品名称、规格、营养成分等信息的专属外衣……每一瓶水的诞生，都是科技与自然完美融合的见证。

在这里，机器的智慧与力量被发挥到了极致，处处彰显着新质生产力的脉动。“我们智慧生产线每小时可产天然水*瓶，平均每秒25瓶，全天24小时不间断运转，剔除必要的消毒和维护保养时间，每天可以产出*瓶水。”说起这条目前全国先进的饮用水生产线，汝绍清自豪地告诉记者，“你看，它不仅速度快，还很‘聪明’。”

循着汝绍清手指的方向，记者看到，灌装检测机内，小小的“黑盒子”犹如一双双慧眼，正精准对封装水的灌装液位、封盖等进行检测，确保每一瓶水都达到质量标准。

“自7月投产以来，我们 (略) 场好评。 (略) 场的旺盛需求，今年内，我们的4条水生产线、2条饮料生产线将全部投产，全面开启生产加速模式。项目全面投产后，年产值可达20亿元。”农夫山泉黄山工厂负责人说。

随着生产线的逐步完善，更多消费者将有机会品尝到来自黄山的纯净之水，感受自然赋予的美好与馈赠。

品质：144道检测工序只为喝得健康

将成品水开盖倒入进样管，通过电脑进行编号处理，并放入样品盘……中午时分，在工厂的离子色谱仪室内，检测员程艳正 (略) 饮用天然水中的氯离子、硫酸根离子等阴离子成分进行精确检测，这些指标对于评估水质的纯净度与安全性至关重要。

作为中国饮用水行业的龙头企业，让优质水和优质品牌实现强强联合，把最优质的水送到消费者手中，是农夫山泉的不懈追求。

“在检测中，我们看到黄山的水质很好，矿物质成分丰富。我们通过精密检测，让好水和好技术叠加出好品质。”工厂品保科科长贾广锋介绍，工厂现有原水检测实验室、原材料检测实验室、微生物实验室等五个实验室，团队每天会通过高精密仪器检测水产品的pH值、微生物等成分。

随着健康意识的提升，越来越多消费者对饮用水的需求不再仅停留于口感，而是更关注水中的健康成分。在农夫山泉饮用天然水的标签上，钙、镁、钾、钠等指标清晰可见。

“我们希望，当人们品尝到这瓶水时，不仅能感受到它的清爽与纯净，更能体会到我们对品质的不懈追求。”贾广锋介绍，除了日常检测，公司产品还通过第三方权威机构对水的144项指标进行定期的品质指标检测，持之以恒为水品质保驾护航，让消费者不仅喝到甘甜味，更喝出健康味。

创新：解锁工业旅游新体验

当工业与旅游牵手，能擦出怎样的火花？在农夫山泉黄山工厂，定能找到精彩答案。

采用“竹”设计理念，外立面采用全绿色铝板幕墙，好似一片翠绿的竹林藏于群山之间，与黄山的自然风光相得益彰，360度均能“出片”……“颜值在线”是农夫山泉黄山工厂给每个来访者留下的第一印象。

“农夫山泉黄山工厂临近黄山风景区与黄山西站，我们邀请了德国设计师对厂房进行整体规划设计。未来，我们将充分利用当地旅游资源，打造工业旅游示范工厂，全面向游客开放，解锁工业旅游新体验。”该工厂负责人说。

工业旅游是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。它不是随便走走看看，满足长久的发展不仅要颜值过硬，更要精神内涵丰富。

“步入参观展示区，首先映入眼帘的是我们的产品墙，还有农夫山泉12个水源地的情况介绍。走进全长895米的玻璃参观栈道，可以看到农夫山泉产品生产、包装、码垛的整个过程。”该负责人向记者介绍，通过参观，游客可以更直观地了解企业成就和文化，另外，为了给游客带来更具体验感的游玩经历，工厂还开辟了水质实验空间、茶文化体验空间等。

黄山是中国“十大名茶”祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰的原产地，茶是黄山一张响当当的名片。“在茶文化体验空间，从茶园到茶厂、从传统制茶工艺到现代化生产流程，每一处细节都将被精心呈现。游客可以在这里深入了解黄山茶的前世今生，感受穿越时空的茶香。希望借助这个工旅融合空间，助力黄山的茶香飘得更远。”该负责人介绍，目前该工业旅游项目正在加紧施工中，预计10月投入使用。届时，游客在这里既可以感受“硬核工业”的科技魅力和严谨工艺，又能体验到“诗和远方”的文化氛围和审美情趣。