营养改善食材及辅料招标公告



一、采购物资

序号物资编码物资名称材质/品牌型号规格单位数量其他属性需求单位使用方向备注10001猪肉活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉 (略) ，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日上午6:00-9: *** 牛肉活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。牛肉皮无红点，牛肉无注水特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克70003月28日下午4: *** 鸭脯肉单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸭肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸭产品生产标准。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日下午4: *** 巴沙鱼去皮、头尾、内脏、刺、鳞、鳍。肉质饱满坚实，富有弹性，色泽鲜艳。附检验、检疫证明。干冰冷冻包装，八成以上品。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月26日下午4: *** 猪肝猪肝无病变，红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实微密，肝叶完整，无脂肪，胆囊、粗输、胆管、无寄生虫、炎症水泡、薄膜，无胆汁污染，微有鱼腥味。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克26003月28日上6:00-9: *** 鸡蛋色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日至3月29日每天上午6:00-9: *** 土豆要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日上6:00-9: *** 芹菜要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度35~60 cm，每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm，冬季40~60 cm，每棵15~20 g。可以理齐扎成小把。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克72003月29日上午6:00-9: *** 苞菜要求整修干净，不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根，球坚实，大小均匀,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟种的单球重分别为1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月27日上午6:00-9: *** 番茄（西红柿）一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月26日、3月28日上午6:00-9: *** 白萝卜萝卜品种很多，对产品的要求因品种而异，差距较大。就一个品种而言，要求个头均匀、大小适宜，外观整齐光滑，根顺直、粗细均一，不弯曲或略微弯曲，表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状，皮色美丽，肉质脆嫩，无糠心、黑心等病状，无腐烂、无异味，无杂物污染。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日上6:00-9: *** 青椒果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克16003月25日、3月27日上午6:00-9: *** 鲜豆腐?块形完整、饱满、结实，质地细腻，厚薄均匀，软硬适宜，有一定弹性和韧性，颜色白色至乳白色，具有大豆制品应有的气味特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克94003月27日下午4: *** 白菜结球紧实，叶色绿色，叶柄青白色，有光泽，新鲜脆嫩，球面整齐、完整，无杂物污染，叶面无病虫斑和机械损伤，无腐烂叶、无异味，叶球无抽薹开花。要整修干净，不过水，不带老帮和黄叶，根部不带泥土，不烧心，无虫咬，大小均匀，每棵1~2 kg。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月26日上午6:00-9: *** 洋葱要求葱头干燥，圆整无泥，鳞片肥厚，抱合紧密，无机械伤，无须根，没糠心，未抽芽，无抽薹，假茎长度不超过1.5 cm，个头均匀，单球重125 g 以上，无病虫害，不着水(不发乌)，未受冻。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月28日上6:00-9: *** 胡萝卜要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝， (略) 平齐，表皮完整光滑或略有凹凸；大小均匀，单果长15~20㎝，粗壮，茎粗3~4㎝；色正，橘红色或橘黄色；整修洗净，表面清洁，无杂物污染，无残次断裂，无须根，没外伤，无开裂，无糠心，没烂顶，无腐烂，没水浸，不受冻，不萎蔫。生吃时宜脆嫩，熟食时应发绵，肉汁多而甜，心细小且深。单个重200~300g特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克20003月25日、3月28日上午6:00-9: *** 青菜长20CM,柄长8CM，宽5CM，叶片长7CM 。植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克22003月27日、3月29日上午6:00-9: *** 黄豆芽胚轴洁白色，90%以上的下胚轴长度在8cm~12cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内，子叶淡黄色； (略) 无干尖，无烂根、烂茎，无烂瓣，无霉烂，具有产品固有的豆香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质，水分充足，新鲜细嫩特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克70003月29日下午4: *** 蒜薹蒜薹直径为0.8~1㎝，长50~60㎝左右，平均单薹重40~50g； (略) 白绿色，上部绿色，表面光泽光亮；水分充足，纤维较少，新鲜细嫩；无病斑和机械损伤，无腐烂、无异味， (略) 无干尖；捆把整齐、清洁、无杂物污染、大小一致特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月25日、上午6:00-9: *** 笋瓜果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水分充足，新鲜细嫩；果长15~20㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克 *** 月26日上午6:00-9: *** 黑木耳（干）具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克4003月24日下午4: *** 花生米干净、干燥，无霉烂，具有产品固有的香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克15003月24日下午4: *** 虾皮无盐，淡晒成品，鲜度高。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉 (略) ，体长25-40毫米。用手紧握一把，松手虾皮个体即散开。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克4003月24日下午4: *** 腐竹?形态基本完整，允许有少量短条（片）及碎条（片）色泽：黄色、淡黄色或黄褐色气味：具有大豆特有的香味，无异味杂质：无正常视力可见的外来杂质特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克8003月24日下午4: *** 尖辣椒（干）干燥，光亮，色红达90%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克1503月24日下午4: *** 味精色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克7803月24日下午4: *** 料酒清澈、无杂质特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克6003月24日下午4: *** 酱油有豆香味，无杂质，没有发霉特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克10003月24日下午4: *** 白醋光洁、清澈、无杂质特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克5003月24日下午4: *** 八角长6～15cm，直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆， (略) 折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克1003月24日下午4: *** 花椒手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻口感重者质量好特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克1003月24日下午4: *** 白糖干松、无杂质特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克5003月24日下午4: *** 鲜葱新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克22003月24日下午4: *** 生姜姜块完整、 (略) 结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克12003月24日下午4: *** 水淀粉自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒。 【性状】本品为白色粉末；无臭，无味。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克15003月24日下午4: *** 陈皮干燥、洁净、无杂质、无腐烂变质，味道纯正、质量好特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克503月24日下午4: *** 桂皮干燥、洁净、无杂质、无腐烂变质，味道纯正、质量好特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克503月24日下午4: *** 粟米（小米子）籽粒饱满，呈半透明状，有光泽，米质粳性，具有粟米固有的色泽和气味，无异味，干燥，洁净，无霉变。特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换千克15003月24日下午4:00物资采购详细要求                        1、 (略) 验收快检的同时， (略) 快检，检验不合格无条件退货或限时调换
2、投标猪肉， (略) 提供检疫证明和瘦肉精检测报告；投标鸡肉、鸭肉， (略) 提供检疫证明和兽药残留检测报告。
3、特别提醒：本次招标肉蛋类样品与 (略) 家必须一致，送货时需提供相关证明资料。
4、本次公布的数量等相关数据，可以根据实际情况和需要在签订合同时适度调整。
                   

二、报价要求

 交货地址按业主要求送达指定地方时间报价是否含税是，说明： 每家税率不同，最后以发票结算对供应商要求报价有效期不填写是否上传报价单是补充说明1、报价单需盖公章并信封密封和样品一起递交。
2、每样菜品需打标签（公司名称、菜品名称）。
3、本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量。
4、营业执照范围内的业务才可以投标，需复印件加盖公章和报价单一起提交。
5、送交样品一式三份。
6、特别提醒：投标猪肉， (略) 提供检疫证明和瘦肉精检测报告；投标鸡肉、鸭肉， (略) 提供检疫证明和兽药残留检测报告
7、特别提醒：本次牛肉不采购牛碎肉，采购分割牛腿肉。

三、报名须知

1、报名时间： * 日16时29分 至 * 日14时45分2、报名方式：（1）登录“”（/）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核， (略) 电话： *** 、 *** 。因未及时办理注册审核手续影响报名及报价的，责任自负。（2）供应商需完整填写报名信息，并按采购要求上传相应报名资料的扫描件；
补充说明特别提醒：投标猪肉， (略) 提供检疫证明和瘦肉精检测报告；投标鸡肉、鸭肉， (略) 提供检疫证明和兽药残留检测报告；

四、报价须知

1、报价截止时间： * 日14时45分2、报名完成后须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。3、报价须响应条件
(略) 、 (略) 的签收单据和中标价格，集中采购，分销结算，每月15日及月末结账2交货时间按业主要求送达指定地方补充说明1、报价单需盖公章并信封密封和样品一起递交。
2、每样菜品需打标签（公司名称、菜品名称）。
3、本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量。
4、营业执照范围内的业务才可以投标，需复印件加盖公章和报价单一起提交。
5、送交样品一式三份。
6、截止时间： * 日下午15:00。
7、送样地址： (略) 公 (略) 开标室，开标截止时间前送达。
8、特别提醒：投标猪肉， (略) 提供检疫证明和瘦肉精检测报告；投标鸡肉、鸭肉， (略) 提供检疫证明和兽药残留检测报告
9、特别提醒：本次牛肉不采购牛碎肉，采购分割牛腿肉。

五、注意事项

1、供应商如有疑问可以在线提问并在线查看；
2、供应商应合理安排报名时间， (略) 络速度慢的地区为防止在 (略) 络拥堵无法操作。如果 (略) 络故障无法报名，责任自负；
3、报名及报价过程中如有任何平台操作问题，请联系平台客服；               

六、联系方式

单位：灵璧 (略)

地址： (略) 省 (略) (略) 镇教育路1号

联系人：张朕

联系电话： ***