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- 灵璧县营养改善食材及辅料采购采购公告 发布时间 : 2024-12-23 16:38一、采购物资
序号 物资编码 物资名称 材质/品牌 型号规格 单位 数量 其他属性 需求单位 使用方向 备注 附件 1 1 猪精排（供喜洋洋中心) 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 9732 1月1、7各供4866千克上午6:00-11:00 2 2 猪精排（供爱春苗中心) 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 8414 1月1、7各供4207千克上午6:00-11:00 3 3 猪肉（供喜洋洋中心) 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 # 12月29、1月5日各供2990千克，12月30、1月2、6、8、9日各供2345千克上午6:00-11:00 4 4 猪肉（供爱春苗中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 # 12月29、1月5日各供2587千克，12月30、1月2、6、8、9日各供2025千克上午6:00-11:00 5 5 牛肉（供喜洋洋中心） 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。 千克 2495 1月9日供2495千克上午6:00-11:00 6 6 牛肉（供爱春苗中心） 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。 千克 2160 1月9日供2160千克上午6:00-11:00 7 7 鹅肉（供喜洋洋中心） 新鲜老鹅，1年以上，去毛，去内脏、去头、去屁股、去爪，产品表面无淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛、切块冷冻包装 。切块3-4厘米。 千克 # 1月2、8日各供5335千克上午6:00-11:00 8 8 鹅肉（供爱春苗中心） 新鲜老鹅，1年以上，去毛，去内脏、去头、去屁股、去爪，产品表面无淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛、切块冷冻包装 。切块3-4厘米。 千克 9224 1月2、8日各供4612千克上午6:00-11:00 9 9 鸡翅中（供喜洋洋中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 6846 12月30、1月6日各供3432千克上午6:00-11:00 10 10 鸡翅中（供爱春苗中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 5922 12月30、1月6日各供2961千克上午6:00-11:00 11 11 鸡琵琶腿（100-120克)(供喜洋洋中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。 千克 # 12月29、1月5日各供5569千克上午6:00-11:00 12 12 鸡琵琶腿（100-120克)(供爱春苗中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。 千克 9618 12月29、1月5日各供4809千克上午6:00-11:00 13 13 鸡蛋 色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物 千克 # 12月29、30、1月2、5、6、8、9日各供692千克，1月1、7日各供5016千克上午6:00-11:00 14 14 番茄（西红柿） 一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。 千克 # 12月29、1月2、5、8日各供883千克，1月1、7日各供8832千克上午6:00-11:00 15 15 土豆 要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g 千克 # 12月30、1月6日各供#千克上午6:00-11:00 16 16 笋瓜 果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水分充足，新鲜细嫩；果长15~20㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味 千克 # 1月2、8日各供6991千克上午6:00-11:00 17 17 芹菜 要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度35~60 cm，每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm，冬季40~60 cm，每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 千克 # 12月30、1月6日各供9767千克上午6:00-11:00 18 18 冬瓜 要求大小均匀，瓜形周正，果实充分成熟，果面光滑，有光泽、光亮，无病虫斑和机械损伤，不伤，不软，不烂，果柄完好，老熟或瓜肉不要太嫩，肉厚，心室(空膛)小，肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑，最好有白霜，带有13 cm 左右的瓜把，易保管。 千克 # 1月1、7日各供#千克上午6:00-上午6:00-11:00 19 19 白菜 球紧实，叶色绿色，叶柄青白色，有光泽，新鲜脆嫩，球面整齐、完整，无杂物污染，叶面无病虫斑和机械损伤，无腐烂叶、无异味，叶球无抽薹开花。要整修干净，不过水，不带老帮和黄叶，根部不带泥土，不烧心，无虫咬，大小均匀，每棵1~2 kg。 千克 # 12月29日、1月5日各供9268千克上午6:00-11:00 20 20 菠菜 植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 千克 1748 1月1、7日各供874千克上午6:00-11:00 21 21 莴苣 莴苣鲜嫩，色泽淡绿，茎应粗短条顺、不弯曲、大小整齐，不抽苔，整修去皮，基部不带毛根，无空心部分，真空包装，无病虫害和发霉或腐烂现象，并散发出淡淡的清香气味 千克 9225 1月9日供9225千克上午6:00-11:00 22 22 青椒 果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm 千克 902 1月1、7日各供451千克上午6:00-11:00 23 23 萝卜 白萝卜或本地红萝卜，个头均匀、大小适宜，外观整齐光滑，根顺直、粗细均一，不弯曲或略微弯曲，表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状，皮色美丽，肉质脆嫩，无糠心、黑心等病状，无腐烂、无异味，无杂物污染 千克 9947 1月9日供9947千克上午6:00-11:00 24 24 香菇 菇型圆整好看；以4-7公分为佳；鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上，开伞度越小；颜色灰白色到浅褐色为主；菇腿短而细；手握着鲜香菇，用力攥一下，香菇不变型，或者是稍微变型，但松开手后会很快恢复原状。 千克 1694 1月2、8日各供827千克上午6:00-11:00 25 25 青菜 长20CM,柄长8CM，宽5CM，叶片长7CM 。植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 千克 # 12月29、1月5日各供7219千克，12月30、1月6、9日各供902千克上午6:00-11:00 26 26 千张 方形，厚薄均匀，厚度1~2cm，质地细腻，有一定弹性和韧性，颜色白色至乳白色，具有大豆制品应有的气味。 千克 # 1月2、8日各供5083千克上午6:00-11:00 27 27 平菇 菌盖直径不超过8厘米，柄长不超过2厘米，菇形完整，菌盖肥厚，卷边，自然色泽，菇柄切削整齐，菇体新鲜、清洁，无变色，无异味，无虫蛀，无病斑，无机械损伤，无杂质 千克 # 12月29、1月5日各供3459千克，1月2、8日各供4324千克上午6:00-11:00 28 28 鲜豆腐 块形完整、饱满、结实，质地细腻，厚薄均匀，软硬适宜，有一定弹性和韧性，颜色白色至乳白色，具有大豆制品应有的气味 千克 9310 12月29日、1月5日各供4655千克上午6:00-11:00 29 29 银耳 呈黄白色或黄色，干净，干燥，无霉变，耳花大而松散，耳肉肥厚，蒂头小，无黑斑，朵型圆整，无异味，无腐烂，无杂质。 千克 170 12月30、1月6日各供85千克上午6:00-11:00 30 30 粉丝 外形完整、美观、干净、干燥、无灰尘、无肉眼可见外来杂质、无异味 千克 847 1月9日供847千克上午6:00-11:00 31 31 黑木耳（干） 具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫 千克 84 1月4日供84千克下午1:00--4:00 32 32 尖辣椒（干） 干燥，光亮，色红达90%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。 千克 226 12月28日、1月4日各供113千克下午1:00--4:00 33 33 味精 色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化 千克 1132 12月28日、1月4日各供556千克下午1:00--4:00 34 34 料酒 清澈、无杂质、品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 898 12月28日、1月4日各供449千克下午1:00--4:00 35 35 酱油 有豆香味，无杂质，没有发霉，品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1494 12月28日、1月4日各供747千克下午1:00--4:00 36 36 香醋 品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 748 12月28日、1月4日各供374千克下午1:00--4:00 37 37 八角 长6～15cm，直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆，易 (略) 折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽 千克 152 12月28日、1月4日各供76千克下午1:00--4:00 38 38 花椒 手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻口感重者质量好 千克 152 12月28日、1月4日各供76千克下午1:00--4:00 39 39 鲜葱 新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂 千克 2906 12月28日、1月4日各供1453千克下午1:00--4:00 40 40 生姜 姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 千克 1574 12月28日、1月4日各供787千克下午1:00--4:00 41 41 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒。【性状】本品为白色粉末；无臭，无味。 千克 2264 12月28日、1月4日各供1132千克下午1:00--4:00 物资采购详细要求 本次特别提醒：
1、本次采购的猪肉、猪肋排、牛肉、鸡琵琶腿、鸭边腿、虾仁、鸡蛋均按照供货地点或者供货时间分成两个采购段。
2、每一个供货商均可以同时报两个采购段，两个采购段可以同时被采购。
3、两个采购段同时投同一个食材的供货商， (略) 上分别报价。
4、两个采购段同时投同一个食材的供货商，采购现场提供样品时，只需要提供一份样品；评委现场采购时，针对同一个供货商所报同一食材的两个采购段，参照同一样品评比。
二、报价要求交货地址 报价是否含税 是，说明： 每家税率不同，最后以发票结算。 物资报价备注 可不填写 物资报价要求 接受部分报价 报价有效期 不填写 是否上传报价单 是 入供应商库要求 本项 (略) 注册通过，且满足本公告要求的所有供应商 供应商邮箱 非必填 是否允许自然人报价 否
三、评审规则评审规则：经评审最低价法
四、保证金保证金收取方式：不收取费用
五、报价须知1、报价截止时间：2024年12月26日12时00分
2、报价方式：
（1） (略) （http://**）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核，注册咨询电话： 。因未及时办理注册审核手续影响报价的，责任自负。
（2）供应商需完整填写报价信息，并按采购要求上传相应资料的扫描件，须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。
3、报价须响应条件序号 条件名称 条件内容 1 违约责任 成交供应商延迟交货或提供商品服务不满足公告所列要求的视为违约，需承担违约赔偿责任，情节严重的，采购方有权取消其为成交供应商。 2 交货时间 3 付款方式 根据学校、加工配送中心的签收单据和中标价格，集中采购，分销结算，每月15日及月末结账 报价须知 报价方式：
（1）登录“ (略) ”（http://**）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核，注册咨询电话： 、。因未及时办理注册审核手续影响报价的，责任自负。
（2）供应商需完整填写报价信息，并按采购要求上传相应资料的扫描件，须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。
六、注意事项1、供应商如有疑问可以在线提问并在线查看答疑澄清；
2、供应商应合理安排报价时间， (略) 络速度 (略) 为防止在报 (略) 络拥堵无法操作。如果因 (略) 络故障无法报价，责任自负；
3、报 (略) 操作问题， (略) 客服，咨询电话： ；
七、联系方式采购单位：灵璧县 (略)地址：联系人：蒋明纯联系方式：其他联系人：晏海洋其他联系方式：附件列表
附件（点击附件名称下载）公告附件： 2024年12月30日采购公告.docx采购物资表 :序号 物资编码 物资名称 材质/品牌 规格型号 单位 数量 备注 附件 1 1 猪精排（供喜洋洋中心) 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 9732.00 1月1、7各供4866千克上午6:00-11:00 无附件2 2 猪精排（供爱春苗中心) 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 8414.00 1月1、7各供4207千克上午6:00-11:00 无附件3 3 猪肉（供喜洋洋中心) 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 #.00 12月29、1月5日各供2990千克，12月30、1月2、6、8、9日各供2345千克上午6:00-11:00 无附件4 4 猪肉（供爱春苗中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 #.00 12月29、1月5日各供2587千克，12月30、1月2、6、8、9日各供2025千克上午6:00-11:00 无附件5 5 牛肉（供喜洋洋中心） 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。 千克 2495.00 1月9日供2495千克上午6:00-11:00 无附件6 6 牛肉（供爱春苗中心） 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。 千克 2160.00 1月9日供2160千克上午6:00-11:00 无附件7 7 鹅肉（供喜洋洋中心） 新鲜老鹅，1年以上，去毛，去内脏、去头、去屁股、去爪，产品表面无淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛、切块冷冻包装 。切块3-4厘米。 千克 #.00 1月2、8日各供5335千克上午6:00-11:00 无附件8 8 鹅肉（供爱春苗中心） 新鲜老鹅，1年以上，去毛，去内脏、去头、去屁股、去爪，产品表面无淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛、切块冷冻包装 。切块3-4厘米。 千克 9224.00 1月2、8日各供4612千克上午6:00-11:00 无附件9 9 鸡翅中（供喜洋洋中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 6846.00 12月30、1月6日各供3432千克上午6:00-11:00 无附件10 10 鸡翅中（供爱春苗中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 5922.00 12月30、1月6日各供2961千克上午6:00-11:00 无附件11 11 鸡琵琶腿（100-120克)(供喜洋洋中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。 千克 #.00 12月29、1月5日各供5569千克上午6:00-11:00 无附件12 12 鸡琵琶腿（100-120克)(供爱春苗中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量100-120克。 千克 9618.00 12月29、1月5日各供4809千克上午6:00-11:00 无附件13 13 鸡蛋 色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物 千克 #.00 12月29、30、1月2、5、6、8、9日各供692千克，1月1、7日各供5016千克上午6:00-11:00 无附件14 14 番茄（西红柿） 一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。 千克 #.00 12月29、1月2、5、8日各供883千克，1月1、7日各供8832千克上午6:00-11:00 无附件15 15 土豆 要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g 千克 #.00 12月30、1月6日各供#千克上午6:00-11:00 无附件16 16 笋瓜 果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水分充足，新鲜细嫩；果长15~20㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味 千克 #.00 1月2、8日各供6991千克上午6:00-11:00 无附件17 17 芹菜 要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度35~60 cm，每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm，冬季40~60 cm，每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 千克 #.00 12月30、1月6日各供9767千克上午6:00-11:00 无附件18 18 冬瓜 要求大小均匀，瓜形周正，果实充分成熟，果面光滑，有光泽、光亮，无病虫斑和机械损伤，不伤，不软，不烂，果柄完好，老熟或瓜肉不要太嫩，肉厚，心室(空膛)小，肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑，最好有白霜，带有13 cm 左右的瓜把，易保管。 千克 #.00 1月1、7日各供#千克上午6:00-上午6:00-11:00 无附件19 19 白菜 球紧实，叶色绿色，叶柄青白色，有光泽，新鲜脆嫩，球面整齐、完整，无杂物污染，叶面无病虫斑和机械损伤，无腐烂叶、无异味，叶球无抽薹开花。要整修干净，不过水，不带老帮和黄叶，根部不带泥土，不烧心，无虫咬，大小均匀，每棵1~2 kg。 千克 #.00 12月29日、1月5日各供9268千克上午6:00-11:00 无附件20 20 菠菜 植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 千克 1748.00 1月1、7日各供874千克上午6:00-11:00 无附件21 21 莴苣 莴苣鲜嫩，色泽淡绿，茎应粗短条顺、不弯曲、大小整齐，不抽苔，整修去皮，基部不带毛根，无空心部分，真空包装，无病虫害和发霉或腐烂现象，并散发出淡淡的清香气味 千克 9225.00 1月9日供9225千克上午6:00-11:00 无附件22 22 青椒 果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm 千克 902.00 1月1、7日各供451千克上午6:00-11:00 无附件23 23 萝卜 白萝卜或本地红萝卜，个头均匀、大小适宜，外观整齐光滑，根顺直、粗细均一，不弯曲或略微弯曲，表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状，皮色美丽，肉质脆嫩，无糠心、黑心等病状，无腐烂、无异味，无杂物污染 千克 9947.00 1月9日供9947千克上午6:00-11:00 无附件24 24 香菇 菇型圆整好看；以4-7公分为佳；鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上，开伞度越小；颜色灰白色到浅褐色为主；菇腿短而细；手握着鲜香菇，用力攥一下，香菇不变型，或者是稍微变型，但松开手后会很快恢复原状。 千克 1694.00 1月2、8日各供827千克上午6:00-11:00 无附件25 25 青菜 长20CM,柄长8CM，宽5CM，叶片长7CM 。植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 千克 #.00 12月29、1月5日各供7219千克，12月30、1月6、9日各供902千克上午6:00-11:00 无附件26 26 千张 方形，厚薄均匀，厚度1~2cm，质地细腻，有一定弹性和韧性，颜色白色至乳白色，具有大豆制品应有的气味。 千克 #.00 1月2、8日各供5083千克上午6:00-11:00 无附件27 27 平菇 菌盖直径不超过8厘米，柄长不超过2厘米，菇形完整，菌盖肥厚，卷边，自然色泽，菇柄切削整齐，菇体新鲜、清洁，无变色，无异味，无虫蛀，无病斑，无机械损伤，无杂质 千克 #.00 12月29、1月5日各供3459千克，1月2、8日各供4324千克上午6:00-11:00 无附件28 28 鲜豆腐 块形完整、饱满、结实，质地细腻，厚薄均匀，软硬适宜，有一定弹性和韧性，颜色白色至乳白色，具有大豆制品应有的气味 千克 9310.00 12月29日、1月5日各供4655千克上午6:00-11:00 无附件29 29 银耳 呈黄白色或黄色，干净，干燥，无霉变，耳花大而松散，耳肉肥厚，蒂头小，无黑斑，朵型圆整，无异味，无腐烂，无杂质。 千克 170.00 12月30、1月6日各供85千克上午6:00-11:00 无附件30 30 粉丝 外形完整、美观、干净、干燥、无灰尘、无肉眼可见外来杂质、无异味 千克 847.00 1月9日供847千克上午6:00-11:00 无附件31 31 黑木耳（干） 具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫 千克 84.00 1月4日供84千克下午1:00--4:00 无附件32 32 尖辣椒（干） 干燥，光亮，色红达90%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。 千克 226.00 12月28日、1月4日各供113千克下午1:00--4:00 无附件33 33 味精 色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化 千克 1132.00 12月28日、1月4日各供556千克下午1:00--4:00 无附件34 34 料酒 清澈、无杂质、品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 898.00 12月28日、1月4日各供449千克下午1:00--4:00 无附件35 35 酱油 有豆香味，无杂质，没有发霉，品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1494.00 12月28日、1月4日各供747千克下午1:00--4:00 无附件36 36 香醋 品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 748.00 12月28日、1月4日各供374千克下午1:00--4:00 无附件37 37 八角 长6～15cm，直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆，易 (略) 折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽 千克 152.00 12月28日、1月4日各供76千克下午1:00--4:00 无附件38 38 花椒 手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻口感重者质量好 千克 152.00 12月28日、1月4日各供76千克下午1:00--4:00 无附件39 39 鲜葱 新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂 千克 2906.00 12月28日、1月4日各供1453千克下午1:00--4:00 无附件40 40 生姜 姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 千克 1574.00 12月28日、1月4日各供787千克下午1:00--4:00 无附件41 41 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒。【性状】本品为白色粉末；无臭，无味。 千克 2264.00 12月28日、1月4日各供1132千克下午1:00--4:00 无附件
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