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城产集团职工食堂食材供货合同
2024-08-20 广西壮族自治区公共资源电子交易系统(百色)
食堂食材供货合同
签订日期： 年 月 日
购买方(*方):百色佳兴 (略)
统一社会信用代码：
法定代表人：
通讯地址：
供货方(*方):广西 (略)
统一社会信用代码：*MA5KF7MPXT
法定代表人：任泽勇
通讯地址： (略) (略) (略) 体育局饭堂（基地食尚家）第1-4层
根据《中华人民共和国民法典》及有关法律、法规，在自愿、平等、协商一致的基础上，*、*双方就城产集团职工食堂食材供应事宜，为保证双方的利益，订立本合同。
第一条 合同标的及相关方
合同标的：城产集团职工食堂食材供应
合同相关方：集团职工食堂相关管理部门。城产集团总部职工食堂由百色佳兴 (略) 负责运营、 (略) 下属子公司百色 (略) 负责运营，由对应的管理部门进行结算。标的除按国家相关要求，必须按照集团职工食堂管理部门相关要求进行。
第二条 合同期限及结算、付款方式
1、合同期限为12个月，自 2024年6月24日至 2025年6月 23日止。届期如需继续合作另行订立合同。
合同金额：折扣98.6% （￥约*.00元）。
2、合同结算价以双方确认的供货价格及*方签收的送货量清单为结算依据。
3、合同付款方式为每季度结算一次费用。*方收到*方提供等额有效的增值税专用发票后在10个工作日以转账方式向*方支付货款。
4、*方须将货款转入*方指定的账号，*方账户信息：
账户名称： 广西 (略)
纳税人识别号：*MA5KF7MPXT
地址： (略) (略) (略) 体育局饭堂
账号：*019
开户行： (略) (略) 支行
第三条 *方的权利和义务
1、为维护职工的合法权益，*方有权对*方供应食材的管理、质量、价格和服务等方面按质量要求进行综合评价。
2、审定与监督*方制定的食品配送流程和相关管理制度。
3、*方的直接管理部门有权对*方的管理实施监督检查。
4、*方在正式订立合同后10天内，需购买食品安全责任 (略) 订立的《食品安全责任保险》。如因*方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，*方有权终止本合同，并追究*方的经济责任，如造成人员伤亡的，*方应负相应刑事责任。
5、*方下单方式为：*方于当日19:00前向*方提交次日的采购订单，*方于2小时内给予回复。回复经*方代表(如更改确认人，需提前二天以短信形式更改)确认即为次日生效订单，未经*方同意不得更改。
6、*方有义务配合*方的送货签收工作。
7、*方每次随货送上一式两份的送货清单，*方验收后由*方人员签字核认，作为送货凭证。对不符合质量的品种，*方有权退货和要求*方换货。
第四条 *方的权利和义务
1、由于食材物价波动， (略) 场价，合同期内物资价 (略) （非黄标）价格为基准价， (略) 未出售的食材， (略) 场价格作为基准价。结算价=基准价×成交供应商的报价折扣，按照四舍五入，保留小数点后两位方式确定。由**双方派员采购后确认价格，每两个月取价一次（采价时间为月末后三天其中一天的上午，具体由采价小组确定），取价所需采购的食材费用由*方负责。
2、严格遵守中华人民共和国法律法规，具备有效经营资质、独立法人资格进行合法经营；提供专业、规范、安全、高质量的商品配送。
3、建立健全本项目管理档案和食品安全台帐，所有配送产品在*方食堂办公室按国家规定留存标本，并经双方确认封存。
4、接受上级主管部门和*方有关部门的指导、监督。
5、*方必须保证在每天上午08:30前将*方所需货品送到指定地点。如*方指定送货时间，但每天送货订单不得多于三次，否则*方有权加收运输费用。
6、*方供应的货品或原料必须确保进货渠道正规，对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，供应单位必须按有关部门的要求及时向*方提供各类票据。该票据为普通票据，不是发票，*方如需*方开具发票的，**双方须重新订立附加合同。该附加合同与本合同具有同等法律效力。
7、确定当期物资价格由**双方取价后确定，如因*方需求，临时所采购的物资未在取价目录内，由**双方确认供货价格。
8、*方应按合同付款时间向*方支付货款，如*方恶意拖欠*方货款的，*方有权立即停止供货。
9、*方应按*方的采购数量与规格供应，杜绝短斤缺两与规格不符现象以及过期、假冒伪劣、无以次充好现象。短斤缺两的，*方有权责令其在规定的时间内重新送达，并扣除其缺少数量的金额。以次充好的，发现第一次，扣除差价2倍以上金额，两次以上*方有权终止协议。
10、*方必须按*方要求进行供货，如果*方供应的原料与*方要求的规格不符，*方有权要求退货或更换。*方供应的原料与*方要求的数量不符，货品超过订单总量20%的，*方有权按原订单数量结算，超出部分由*方自行承担。
11、如*方未按时送货到*方指定地点，并影响*方工作的，*方有权从菜款中扣除供应商当日提供菜款的2倍，该费用在当月货款结算中扣除。
12、由于食品质量问题而引起的食物中毒事件，*方承担所有责任。
第五条 合同履约要求
1、合同期限为12个月。合同期内，供货产品价格必须经**双方签字盖章确认方为有效。
2、*方应在合法经营范围内经营，否则应承担由此产生的法律责任。
3、*方在*方每批次下单的同时一并确认供货物品的种类，所供货物种类不足部分*方须提前书面通知、做出说明，并推荐两种以上同品质且价格相近的物资供*方参考选择。*方如不采用推荐的商品，也有权在指 (略) 内直接购买。*方供货数量不低于或高于计划的2%，超出部分不予结算，低于2%每次处以违约金1000元。
4、*方逾期供货，影响*方伙食供应的，*方有权在指 (略) 购买。此批次物资的采购费用由*方承担，*方第一次逾期供货的处以违约金5000元，第二次*元，若*方逾期供货达三次以上（含三次），*方有权单方面终止合同。
5、*方擅自停止供货时，*方有权在指 (略) 购买，此批次物资的采购费用由*方承担，*方擅自停止供货一次处以违约金*元，出现第二次擅自停止供货的违约情况，*方有权单方面终止合同。
6、*方销售给*方的物资掺杂，以次充好、缺斤短两等不符合产品质量要求等违约情形的，*方有权单方决定退货并责令*方更换合格货物，*方未及时更换合格货物，影响*方伙食供应的，*方有权在指 (略) 购买。*方发现商品为伪劣商品、缺斤短两的，每发现一次，*方应支付当批次同品种货物价值的10倍作为违约金，不足1000元的，按1000元计算，并无条件退换商品；如同一个月内发现5次的，*方有权单方面终止合同，给*方造成损失的，还要承担相应的赔偿责任。
7、*方免费加工的物资规格不符合*方要求，*方有权单方决定是否退货。*方退货的物资，*方须及时更换合格的物资。如无法及时更换，影响*方物资供应及伙食供应的，*方有权在指 (略) 购买，同时在当月货款中扣除该批次采购计划总额的10%作为违约金。
8、*方所供应货物的保质期不得少于该商品原有的三分之二，保证质量、期限。*方所供应的货物已过保质期或变质的，发现一次处以违约金*元，并无条件退货，超过3次*方有权单方面终止合同。
9、有前4、5、6、7、8、9款所列情形之一的，除*方按上述约定支付违约金外，*方在 (略) 自行采购产品的价格超出约定价格的部分由*方承担，*方直接出资购买物资所产生的其他费用向*方结算。
10、*方销售给*方的物资，如经检验系假冒伪劣产品的，*方应根据国家有关法律法规承担相应的责任。*方提供的检验、检疫证明经查证系虚假的，视为违约，*方有权单方面终止合同，同时向*方支付虚假证明所属物资每种违约金5000元。
11、*方退换货物品须于接到*方通知三日内取回，如*方不按时取回，每逾期一日，*方须支付该笔货款的20%做为违约金。
12、*方须在每个结算周期结束后15日内完成结算对账并且将发票及相关材料送达*方指定部门，*方逾期提交上述材料的每天支付*方违约金人民币1000元。*方有权从当月应付货款中直接扣除违约金。
13、每日配送过程中的团购订单如有更改、退货情况，*方必须在三日内送达正确无误的订单材料。每逾期一日，*方须支付*方1000元人民币违约金。*方有权从当月应付货款中直接扣除违约金。
14、有前13、14款所列情形之一的，*方逾期连续超过15个工作日（含）的，*方有权单方解除合同并不支付当月应付货款。
15、对*方因自然灾害、停水、停电、防洪防台风、考评、检查、重要或大型活动等情况下要求的紧急物资，*方须有能力在2个小时内送至*方要求地点，如*方不能按时送达，*方须支付*方每次1000元人民币作为违约金。同时，*方有权在指 (略) 购买，此批次物资的采购费用由*方承担。
16、*方的送货人员及运输车辆必须遵守国家法律及监狱相关管理制度。
17、*方应支付的违约金直接从货款中扣除，不足部分由*方缴纳补上。
18、若发生食品安全事故，*方除依约承担一切法律责任外，并报相关行政主管部门处罚，同时*方有权单方面终止合同，给*方造成损失的，还应承担赔偿责任。
19、*方不得以任何名义和理由转包他人，若发现转包，视为*方违约，*方有权单方终止合同。
20、不可抗力：
①因不可抗力造成违约的，遭受不可抗力一方应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，并在随后取得有关主管机关证明后的15日内向另一方提供不可抗力发生以及持续期间的充分证据。基于以上行为，允许遭受不可抗力一方延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。
②合同中的不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。包括但不限于：自然灾害如地震、台风、洪水、火灾；政府行为、法律规定或其适用的变化或者其他任何无法预见、避免或者控制的事件。
21、专利权及知识产权：*方须保障*方在使用该货物或其任何一部分时不受到第三方关于侵犯专利权、商标权或工业设计权等知识产权的指控。如果任何第三方提出侵权指控与*方无关，*方须与第三方交涉并承担可能发生的责任与一切费用。如*方因此而遭致损失的，*方应赔偿该损失。
22、保密条款：
①*方应当对合同的内容、因履行合同或在合同期间知悉的或收到的*方的财务、技术、产品信息或其他工作上的文件资料、工作内容等予以保密，不得向本合同以外的任何第三方披露。
②*方违反本条约定泄露*方的涉密信息的，应承担相应的法律责任，造成*方损失的，*方应当依法承担赔偿责任。
③本条款不因合同届满或解除而失效。
23、廉政条款：*方及其工作人员不得有以任何形式行贿*方工作人员的行为，若发现并被核查属实的，*方有权解除合同，情节严重的，*方及其工作人员还要承担相应的法律责任；*方及其工作人员不得索要或接受*方的礼金及吃请等，如有违反廉政纪律等行为的，依据有关规定给予党纪、政纪或组织处理，情节严重的，还应承担相应的法律责任。
第六条 其他
1、因一方原因，造成另一方未按规定完成管理目标或直接造成经 济损失的，应给予另一方相应补偿，并有权要求过错方限期整改，无过错方有权终止合同，并追究过错方的违约责任。
2、*方一年的服务综合质量将作为*方下一轮采购的重要依据，是否续订下一年度采购合同。
第七条 争议的解决
1、本合同未尽事宜，双方可通过协商解决。
2、凡与本合同有关的一切争议纠纷，**双方应首先通过友好协商解决，如协商未果，可向*方所在地有管辖 (略) 提起诉讼。
第八条合同生效
本合同*式*份，**双方各执*份，本合同经**双方签字盖章之日起生效，具有同等法律效力。
*方(公章）： *方(公章）：
法定代表人签字： 法定代表人签字：
委托代理人签字： 委托代理人签字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
采购项目技术规格、参数及要求
说明：
1. “实质性要求”是指采购需求中带“▲”的条款或者不能负偏离的条款或者已经指明不满足按响应文件按无效处理的条款。
2.采购需求中出现的品牌、型号或者生产供应商仅起参考作用，不属于指定品牌、型号或者生产供应商的情形。供应商可参照或者选用其他相当的品牌、型号或者生产供应商替代。
3.供应商应根据自身实际情况如实响应磋商文件，不得仅将磋商文件内容简单复制粘贴作为竞标响应，还应当提供相关证明材料，否则将按无效响应处理（定制采购不适用本条款）。对于重要技术条款或技术参数应当在响应文件中提供技术支持资料，技术支持资料以磋商文件中规定的形式为准，否则将视为无效技术支持资料。
4.供应商必须自行为其竞标产品侵犯他人的知识产权或者专利成果的行为承担相应法律责任。
5.本项目是投标折扣采购项目，评标时的报价只作为获取按实结算的折扣依据，不作为实际结算的合同金额，合同金额为预算金额*.00元。
| 序号 | 标的名称 | 单位 | 数量 | ▲服务要求及技术需求 | 备注 | |
| 1 | 城产集团职工食堂食材配送服务商采购 | 项 | 1 | ⑴.蔬菜类 1.1成交供应商提供的蔬菜应为无公害蔬菜，无公害蔬菜主要指：无使用工业污染水质浇灌的蔬菜、无使用国家严禁使用的农药喷洒的蔬菜、使用农药后经必要的时间采摘的蔬菜。 1.2成交供应商提供的蔬菜的农药的残留量不得超过国家规定的标准。 1.3成交供应商提供的蔬菜应当是新鲜、青嫩、干净、无杂质、无杂草、无黄叶、无老叶、无浸水泡水或注水。 1.4新鲜指各类蔬菜无腐烂、变质、无臭水伤味、无糟软状态，尤其是黄、绿豆芽、鲜菌类应保持应有的新鲜度。 1.5青嫩是指绝大多数蔬菜（除冬瓜、南瓜、金瓜外）不但青而且嫩:豆角类及葫芦瓜等要保持青色，外壳不能呈白色；茄子为紫色，其浅白色部分不能超过每根茄子长的五分之一；青菜类和白菜类的外叶折断时不能有丝相连不断连的现象；丝瓜、苦瓜等折而易断，籽嫩而不硬；鲜蒜叶子不黄，头部与杆部一般大小相同。 1.6干净、无杂质、无杂草泛指各类蔬菜，特别是根（块）茎类的蔬菜不能有泥巴，鲜蒜、香葱、洋葱等的根部要干净。 1.7无黄叶、老叶主要指青菜、白菜及部分调味品类蔬菜。青菜类要青，不能有黄叶，白菜类要见白，不能有老叶，花菜不能有青杆。鲜蒜、香葱等的杆部应当见白。无浸水、泡水或注水主要指白菜类（含花菜）、瓜果类、鲜菌类及根（块）茎类蔬菜不能浸水、泡水或注水。 ⑵..禽畜等肉类 2.1成交供应商提供的肉类产品为在政府规定的屠宰场所屠杀的生鲜猪肉。 2.2产品应符合国家安全标准。产品非病死禽畜肉。 2.3不得向采购人提供“注水”禽畜肉、母猪肉。 2.4成交供应商提供的猪肉应经检验、检疫合格，必须提供每批次相应的检验、检疫证明。成交供应商在供货过程中提供的肉类不符合质量要求，并未能提供相应证明的，采购人有权取消其中标资格，中止合同并追究其违约责任。 ⑶.鱼类及海鲜类 3.1成交供应商所提供货物要求成活率100%，并提供相应的检验证明。 3.2体型：光洁健壮，无斑点、无畸形。 3.3规格要求：根据采购方的要求提供大小不同的鱼类。 3.4理化指标：无公害标准。卫生指标：无有害物质残留，无病害。 ⑷.冻品 4.1投标人对供应的冻品须提供相应的检验证明； 4.2无血水、血污；无残骨、无伤斑、溃烂炎症； 4.3含水量整化冰后不高于5%； ⑸.大米：米粒色泽精白色或淡青白色，有光泽，呈半透明清澈饱满；米粒形态：呈长形或椭圆形，子粒均匀，组织紧密完整，有少量碎米，无霉变，无虫害，无杂质；气味：具有纯正的香味，无霉味、无腐败、无异味。 ⑹.各类调味品及干货、点心水果必须符合食品安全标准，清洁用品必须符合国家质量标准。 ⑺.投标人提供的生猛海鲜必须保证其鲜活度及符合人食用安全标准和条件，不得随意添加或超标含有保鲜剂、反腐剂及其他有害人体健康的其他物质。 ⑻.食用油：常温下外观清澈透明无悬浮物，气味纯正无异味，黄曲霉素不超过国家规定，不含抗氧化剂，不混合其他无效物资，不添加对人体健康有害物资。每月提供1-2次的检测报告。 ⑼.质量保障：供应商应针对所投食品的特殊情况，提供详细的食品安全保障措施，以保证所供应的食品符合以上质量要求，确保食用质量。 | ||
| 商务要求 | ||||||
| ▲合同期限和地点 | 1.合同期限：自合同签订之日起1年。 2.交付地点：采购人指定地点。 | |||||
| ▲合同签订时间 | 自成交通知书发出之日起30日内。 | |||||
| ▲付款条件 | 1.支付方式：每季度结算一次费用。 2.物资价格： (略) （非黄标）价格为基准价， (略) 未出售的食材， (略) 场价格作为基准价。结算价=基准价×成交供应商的报价折扣，按照四舍五入，保留小数点后两位方式确定。 3.采价时间：第一次以合同签订前5日内进行采价，随后每两个月采价一次（采价时间为月末后三天其中一天的上午，具体由采价小组确定），由采购人成立采购小组和成交供应商共同组成，采价费用由成交供应商承担，整个合同执行期间共采价6次。 4.采购人以转账方式进行付款。 | |||||
| ▲售后服务 | 成交供应商须承诺对采购人要求采购的物资产品有能力在采购人要求的时间内送至采购人要求地点；采购人要求的紧急物资，有能力在2个小时内送至采购人要求地点。 1. 成交供应商对所提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退。 2. 成交供应商送货车辆必须定期消毒。 3. 成交供应商须按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工，否则采购人有权拒收，由此产生的费用由成交供应商承担。 4. 成交供应商应接受采购人意见进行整改、及时退换货、遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。 5. 成交供应商应在供货时提供供货来源证明材料。 | |||||
| ▲质量标准 | ⑴.按照采购人的采购计划供货，若采购人前一天下午19点前下单，成交供应商应当天早上8：30前送达当日菜品，且在规定的时间内运至采购人指定的地点。 ⑵.成交供应商应对此次采购的物资按国家有关标准进行配送，不得短斤少两、以次充好；对所提供的采购物资提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退；定期提供配送车辆消毒证明；按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工、否则采购人有权拒收，由此产生的费用由成交供应商承担。 ⑶.成交供应商应接受采购人意见进行整改、及时退换货，遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。成交供应商必须按时按量按质将货物送到采购人指定地点，由采购人当面核实重量，并按照采购文件中列明的标准进行验收。验收完毕后，双方必须在货物收货清单（格式自定，但必须包括货物单价、数量、重量、合价等内容）上签名确认，货物收货清单作为采购人支付货款的依据之一。 ⑷.食品到达目的地时外包装完整。冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。 ⑸.采购食品必须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购超过保质期限的食品。 ⑹.食品包装必须符合国家规范，采购食品不得存放在有害、有毒的容器内，食品包装上必须使用原产地的标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和SC证书。 ⑺.采购人收货时严格按照质量规定验收，冷藏食品脱离冷藏时间不得超过60分钟，冷冻食品脱离冷冻时间不得超过90分钟。食品到达目的地是外包装完整，冷冻食品没有曾经解冻和软化现象，包装呈干爽状态，送货车辆的温度要有记录存档。除冰后食品净重不得低于总重量的95%，采购人若发现成交供应商所提供的日用品、主副食品的质量不符合要求，采购人有权拒收、退回，成交供应商应负全部责任。验收时间为接收时间，验收地点为民警食堂。验收办法：现场测量，以测量实际重量结算本批货款。 ⑻.成交供应商须安排固定车辆和司机负责送货上门(车牌号及送货人员名单应报采购人备案），成交供应商在接到采购人送货通知时，在指定时间内送达所有产品。 ⑼.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 ⑽.应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。 ⑾.整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。 ⑿.对送货车辆的定期消毒，保持清洁，食品堆放科学合理，避免食品交叉污染，如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 | |||||
| ▲验收标准 | 食材配送到位后,由成交供应商和采购人现场进行品类、质量、数量等验收。 验收过程中所产生的一切费用均由成交人承担。报价时应考虑相关费用。 | |||||
附件：
京公网安备 11010802042560号