100吨啤酒生产成套设备招标公告



发布时间： *** * : * : * 截止时间： *** * : * : *
基本信息：
申购单号：CB *** 申购主题： * 吨啤酒生产成套设备 采购单位： (略) 报价要求：国产含税 发票类型：增值税专用发票 币种：人民币 预算： * , * . *
签约时间：发布竞价结果后3天内签约合同 送货时间：合同签订后7天内送达 安装要求：免费上门安装（含材料费） 收货地址： (略) 省/ (略) 市/ (略) 区 我要报价
付款方式：货到验收合格后付款 备注说明：
进口设备请务必填写原产地，否则视为无效报价。
申购明细：
序号
1
采购内容
* 吨啤酒生产成套设备
数量
1
预算单价
***
品牌
(略) (略)
型号
MT- * L
规格参数
设备占地面积约 * 平米，总功率 * KW,层高2.3米以上。上水管径 * mm，下水管径 * mm，设备净重 * kg，满重 * kg；厂家负责运输，安装调试，主机质保两年，辅助设备质保 * 年。 配置清单见下表： 序号 名称 规格 数量 材质 技术参数 品牌/备注 * ．控制系统 1 控制柜及其操作系统 SX- * 1台 碳钢喷塑 * 相 * 线， * VAC， * HZ，采用西门子PLC,MCGS触摸屏控制，包括麦汁泵、制冷机和发酵罐的控制 半山 2 控制线信号线 RV3*0.5 配套 GB 长 (略) 为准，带屏蔽信号 半山 3 PVC线管 * / * 配套 PVC 长 (略) 为准 半山 * ．糖化系统 1 糖化锅 * L1 1套 SUS * 不锈钢 外形尺寸：Φ * * * ； 糖化锅总容积 * L，有效容积 * L； 内胆：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；筒体厚度，2.5mm； 外包：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2mm； 封头：Φ * 蝶形封头，厚度3mm 下锥：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，3mm；锥底 * 度； 保温层厚度： * mm，聚氨酯保温； 过滤筛孔：铣制筛板，开孔率 * %，间距0.7mm； 焊接方式：氩气保护焊接，板面保护焊缝抛砂光带； 测温方式：温度探头PT * ，集中显示控制； 进出料方式：泵进出料，变频控制； (略) ：配新型密封扇形人孔； 过滤方式：用麦汁泵变频过滤； 出槽方式：手动出槽，配 * * * mm出槽门； 支腿：4条不锈钢支腿； 注：整个内胆酸洗钝化，形成保护膜，清洗方便，无卫生死角设计 迈拓 2 过滤槽 * L 1套 SUS * 不锈钢 外形尺寸：Φ * * * ； 过滤槽总容积 * L，有效容积 * L； 暂存槽总容积 * L，有效容积 * L； 内胆：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；筒体厚度，2.5mm； 外包：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2mm； 封头：Φ * 蝶形封头，厚度3mm 下锥：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，3mm；锥底 * 度； 保温层厚度： * mm，聚氨酯保温； 过滤筛孔：铣制筛板，开孔率 * %，间距0.7mm； 洗槽方式：螺旋喷头，材质 * 不锈钢； 焊接方式：氩气保护焊接，板面保护焊缝抛砂光带； 测温方式：温度探头PT * ，集中显示控制； 进出料方式：泵进出料，变频控制； (略) ：配新型密封扇形人孔； 过滤方式：用麦汁泵变频过滤； 出槽方式：手动出槽，配 * * * mm出槽门； 支腿：4条不锈钢支腿； 注：整个内胆酸洗钝化，形成保护膜，清洗方便，无卫生死角设计 迈拓 3 煮沸旋沉锅 * L 1套 SUS * 不锈钢 外形尺寸：Φ * * * ； 锅总容积 * L，有效容积 * L； 内胆：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；筒体厚度，2.5mm； 外包：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2mm； 加热方式：蒸汽加热； 封头：Φ * 蝶形封头，厚度3mm 下锥：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，3mm；锥底 * 度； 保温层厚度： * mm，聚氨酯保温； 焊接方式：氩气保护焊接，板面保护焊缝抛砂光带； 测温方式：温度探头PT * ，集中显示控制； 进出料方式：泵进出料，变频控制； (略) ：配新型密封扇形人孔； 排气方式：标配室内排气装置，材质 * 不锈钢 清洗方式： * 度无死角旋转清洗球1个，材质 * 不锈钢； 支腿：4条不锈钢支腿； 注：升温速率0.8-1.2度每分，配有麦汁斜线切口。内胆整体酸洗钝化，形成保护膜，清洗方便，无卫生死角设计 迈拓 4 蒸汽发生器 * KG/H 1台 碳钢 功率 * KW,配套软化水设备 华征 5 静音麦芽粉碎机 *** KG/H 1台 碳钢 电机、皮带轮、皮带配套。功率0. * KW， * VAC 国产 6 麦汁泵 流量1吨每时，扬程 * 米 2台 SUS * 不锈钢 卫生级不锈钢饮料泵，变频控制，与整个糖化系统配套， * kw，密封材质为超级耐磨碳化硅 (略) * 方 7 板式换热器 2D-1 1台 SUS * 不锈钢 双段式冷却，第 * 段采用自来水冷却，第 * 段采用-3度冷媒冷却，不锈钢悬挂式，换热面积1平米 华诺 8 糖化组合管路 ISO: Φ * - * 1套 SUS * 不锈钢 食品卫生级不锈钢管路与阀门 国产 9 麦汁测温计 0- * 度 1只 不锈钢 不锈钢金属套管温度计 国产 * 测量筒 Φ * 1只 不锈钢 L= * 国产 * 糖度计 * 度 * 度 2只 玻璃 Φ * * 出糟耙 L= * 1把 SUS * 不锈钢 专用工具 迈拓 * 发酵系统 1 发酵罐 * L 6台 SUS * 不锈钢 外形尺寸：Φ * * * ； 总容积 * L，有效容积 * L； 控制方式：米勒板夹套降温，换热面积0. * 平米； 人口：顶部快开式压力人口，可干投酒花（酿造IPA）； 内胆：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；筒体厚度，2.5mm； 外包：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2mm； 封头：Φ * 蝶形封头，厚度3mm 下锥：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2.5mm；锥底 * 度； 保温层厚度： * mm，聚氨酯保温； 焊接方式：氩气保护焊接，板面保护焊缝抛砂光带； 测温方式：温度探头PT * ，集中显示控制； 进出料方式：底部 * 根物料管，下锥中间 * 根出酒管； 调压阀：机械水封调压阀； 取样阀：普通卡装取样阀； 清洗球： * 度旋转清洗球； 酒花干投口：Φ * 常压干投口； 注：整个内胆酸洗钝化，形成保护膜，清洗方便，无卫生死角设计 迈拓 2 食用软管 Φ * 2根 EPDM 进口意大利蓝色配套卡压软接头 意大利进口 3 充气接接头 Φ * 8个 SUS * 不锈钢 用于罐体出酒、充气使用 迈拓 4 冷媒管路 Φ * - * 配套 PPR 含阀门管件， (略) 为准 国产 5 保温管路 Φ * 配套 橡塑海绵 配进口彩色防火尼龙布 国产 6 控制系统 自动发酵系统，温度自动调节控制 半山 * 制冷系统 1 冰水罐 * L 1套 SUS * 不锈钢 外形尺寸：Φ * * * ； 总容积 * L，有效容积 * L； 内胆：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；筒体厚度，2.5mm； 外包：材质 * 不锈钢； (略) 理，拉丝；厚度，2mm； 保温层厚度： * mm，聚氨酯保温； 焊接方式：氩气保护焊接，板面保护焊缝抛砂光带； 液位显示： (略) PU管液位计； 测温方式：温度探头PT * ，集中显示控制； 工作原理：通过内置紫铜蒸发器给冰水罐内冷媒降温； 冷媒配置：按水与酒精比例3:1配置，酒精选食用酒精（ * %）即可； 迈拓 2 制冷机组 3匹 1组 组合件 3KW，3相 * V，氟利昂R * ，3匹全封闭机组，室外安装。自动控制，附件配套 百福特 3 冰水泵 CHM1-2 1台 不锈钢 3相 * V，0. * KW，流量1吨每时，扬程 * 米 南方泵业 * ．清洗车 1 清洗消毒车 1组 SUS * 不锈钢 2只定轮，2只动轮 迈拓 2 碱液罐 * L 1个 SUS * 不锈钢 有效容积 * L，板厚2mm，电热管功率3kw，阀门附件配套 迈拓 3 消毒罐 * L 1个 SUS * 不锈钢 有效容积 * L，板厚2mm，电热管功率3kw，阀门附件配套 迈拓 4 洗涤泵 CHM4-3 1台 不锈钢 3相 * V，0. * KW，流量3吨每时，扬程 * 米 南方泵业 5 管路阀门 Φ * - * 1套 SUS * 不锈钢 卫生级， (略) 配套为准 国产 6 控制盒 * * * * * 1个 不锈钢 CIP独立控制，防水 迈拓 7 钢丝软管 1.5米 1根 食品胶管 配Φ * 不锈钢胶管接头及管夹，CIP清洗用 国产 * 酿酒工艺培训 1 艾尔 (略) 艾尔 * 款经典的上面啤酒发酵，啤酒有更浓郁的脂香味。酒精度：5.5%ABV;苦值： * IBU；麦汁浓度： * .4度 酿酒师 2 慕尼黑小麦白啤 经典慕尼黑小麦白啤，啤酒有浓郁的 * 香味，浑浊浅黄色酒体。酒精度：5.2%ABV;苦值： * IBU；麦汁浓度： * 度 酿酒师 3 双料艾尔 (略) 风格的双料啤酒，入口柔软，下咽后回味略微甘甜，但后劲很足。酒精度：9.1%ABV;苦值： * IBU；麦汁浓度： * .6度 酿酒师 * ．酿酒原材料（选配） 1 啤酒麦芽 * 公斤 进口 大麦芽、小麦芽、黑麦芽、焦香麦芽按需分配，酿造5批次啤酒 迈拓 2 酵母 1KG 进口 S- * /WB- * 每种 * 克 迈拓 3 啤酒花 2KG 进口 香花、苦花按需分配 迈拓 4 洗涤剂 * KG 国产 火碱、双氧水按需分配 迈拓 5 酿酒工具 1套 国产 手电、电子秤、氧气、 * 氧化碳、大盆、舀子、镊子、脱脂棉等 * 样1件 迈拓
质保及售后服务
按行业标准提供服务