关于贵州轩河酒业有限公司年产100吨酱香白酒生产线项目项目拟审批公示

日期:2022-03-23

项目名称： (略) 年产100吨酱香白酒生产线项目

建设单位: (略)

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影 响的对策和措施：（一）施工期一、废气1、扬尘施工期对区域大气环境质量影响较大的污染物为扬尘，其易造成大气中 TSP 浓度增高，形成扬尘污染。项目施工期扬尘主要是装饰安装、建渣垃圾清理，建筑、装饰材料及设备的运输等产生的施工扬尘。由于项目工程量较小，工期较短，项目施工期扬尘产生量较小。防治措施：（1）施工单位应对现场使用微细颗粒材料采取防尘措施。提倡采用能减少扬尘污染的先进施工工艺；（2）在施工场地出口放置防尘垫，每天应派专人进行清扫，同时施工期每日洒水次数不少于2次；（3）应尽量使用成品或半成品石材、木制品，实施装配式施工，减少因切割造成的扬尘。易飞扬的细颗粒建筑材料应密闭存放，使用过程中应采取有效措施防止扬尘。2、汽车运输尾气施工期施工单位在运输原材料、施工设备以及施工机械设备在运行过程中均会排放一定量的CO、NOx以及未完全燃烧的THC等，其特点是排放量小，属间断性排放。防治措施：（1）施工单位应对现场使用微细颗粒材料采取防尘措施。提倡采用能减少扬尘污染的先进施工工艺；（2）使用节能低耗的运输车辆，减少汽车尾气的产生量；（3）合理安排材料运输时段，减少交通拥挤和堵塞几率，降低汽车尾气 对环境产生的污染。二、废水由于施工人员均不在工地食宿，因此本项目施工期废水主要为施工人员生活污水及施工废水。（1）施工期废水主要包括施工人员产生的生活污水，主要污染物为CODcr、BOD5、NH3-N、SS；施工机械冲洗废水、车辆冲洗废水。本项目施工人员均不在工地食宿，生活污水主要为施工人员入厕时产生的少量粪便污水。现场装修工人和设备安装工人约5人。施工工人每日生活污水排放量按50L/d·人计算，项目施工期污水排放量为0.25m3/d，经 (略) 理后排入管网。（2）施工废水主要来自施工机械冲洗废水、车辆冲洗废水，其具有污水量小，主要污染物为SS。施工 (略) 理后回用于生产或用作洒水抑尘，不外排。施工单位应加强管理，防止施工污水溢流，污染工地周边环境。三、噪声本项目施工期噪声主要为机械设备运行产生的噪声和交通运输噪声。工程施工期对施工噪声主要采取以下措施：（1） (略) 施工场地，将产生高噪声的作业点应尽量远离周边的敏感点；高噪声设备应设置隔声棚，项目施工尽量选用成品，施工现场尽量使用拼装工艺，尽量杜绝在施工现场使用切割机等高噪声设备，减少对周围敏感点的噪声影响；（2）在设备选型时尽量采用低噪声设备，合理安排施工时间，文明施工，禁止夜间施工；（3）加强设备的维护和维修工作，加强对施工运输车辆的管理，尽量压缩工区汽车数量和行车密度，采取以上措施后施工期噪声对周围环境影响较小施工噪声具有临时性、阶段性和不确定性等特点，随着施工结束，对周围环境的影响就会停止，在采取上述噪声污染防治措施后，项目施工期场界噪声可以得到有效控制，施工噪声对周围敏感点影响小，不会导致区域声环境质量发生明显的变化。四、固废施工过程产生的固体废弃物包括建筑垃圾、施工人员的生活垃圾。1、建筑垃圾建筑垃圾主要是施工过程产生的各种废建筑材料，如碎砖块、废木料等，产生量约0.5t/d。防治措施：（1）项目方在施工现场应设置建筑废弃物临时堆场（树立标示牌）并进行防雨， (略) 理；（2）临时堆场需以毡布或油布予以覆盖，防止大风天起尘及防治雨水冲刷造成水土流失；（3）临时堆场应满足承载力要求的地基上，以避免地基下沉；（4）分类收集，对可回收物分类收集 (略) 处理；对建筑垃圾应集中堆放，定时清运， (略) 门指定的建筑废渣专用堆放场，以免影响施工和环境卫生。2、生活垃圾根据《第一次全国污染源普查城镇生活源产排污系数手册》数据，垃圾产生量以1kg/人·d计，本项目施工人员5人，生活垃圾产生量为5kg/d。施工期生活垃圾经垃圾桶收集后 (略) (略) 置。禁止随意丢弃，以避免对区域环境造成影响。（二）营运期一、废气（一）废气污染物产生、治理及排放 1、高粱破碎和磨曲粉尘 润麦后的小麦用辊式破碎机破碎，把麦压成“梅花瓣”薄片。该工序破碎的小麦为湿料，且破碎粒径较大，基本无粉尘产生；因此，本项目粉尘主要来源于磨曲和高粱破碎工序产生的粉尘。本项目高粱及曲药在粉碎过程中会产生粉尘；由于原料要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为 80%比 20%，糙沙为 70%比 30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的 50%；则高粱破碎量为50t/a、曲药破碎量为 220t/a，根据《空气污染物排放和控制手册》（美 (略) ）中所列数据， (略) 理颗粒物的产生系数为 3kg/t 谷物，则本项目高粱破碎、磨曲过程中粉尘产生量为 0.81t/a，产生速率为 0.405kg/h。 现有治理措施：未采取治理措施。 需整改完善措施：粮食粉碎机、磨曲机分别设集气罩收集，再经 (略) 理后由15m 高的排气筒排放。排放情况：集气罩粉尘收集效率按 90%计， (略) 理效率取 99%，风机风量为 5000m3/h。集气罩粉尘收集量为0.729t/a，粉尘有组织排放量为 0.0073t/a，排放速率为 0. *** kg/h，排放浓度为0.73mg/m3；粉尘无组织排放量为0.081t/a，排放速率为0.0405kg/h；满足《大气污染物综合排放标准》（GB *** -1996）表 2 限值要求（颗粒物最高允许排放浓度 120mg/m3，15m 高排气筒最高允许排放速率3.5kg/h）。2、锅炉烟气目燃气锅炉使用天然气为燃料，锅炉燃烧将产生二氧化硫、氮氧化物和颗粒物。根据业主提供资料，本项目天然气锅炉房总装机容量为0.5t/h，年工作2000h，一年天然气用气量约为10万立方米，项目以天然气代油属于二类气，含硫量最高为200mg/m3，S取200。根据《第二次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》表4430（工业锅炉产排污系数表），燃气锅炉的产排污系数及项目污染物产生量见表 4-1。表4-1 项目天然气锅炉产排污系数表污染物产排污系数末端治理技术排放浓度（mg/Nm3）排放速率（kg/h）排放量（t/a）废气量 *** .17标立方米/万立方米-天然气 直排// *** 7万m3/a（ *** m3/h）二氧化硫0.02S（千克/万立方米—天然气）直排 *** . *** 氮氧化物 *** （千克/万立方米—天然气）直排 *** . *** .1871颗粒物2.0（千克/万立方米—天然气）直排 *** . *** 注：产排污系数表中二氧化硫的产排汚系数是以含硫量(S)的形式表示的，其中含硫量(S)是指燃气收到基硫分含量，単位毫克/立方米。燃料中含硫量(S)为200亳克立方米，S=200。3、丢糟、废水收集池恶臭本项目酒糟存储过程以及废水收集池储存废水过程会产生恶臭气体，会对周围环境产生一定影响，其恶臭气体污染因子主要为臭气浓度、NH3、H2S。根据《白酒分析与检测技术》，白酒生产过程内除酒精异味外，还有一些臭气成分，如硫化氢、硫醇、 *** 硫醚、 *** 烯醛、游离氨、 *** 酸、戊酸等物质。臭气浓度约为 2~6（无量纲）。现有治理措施：酱香型白酒酒糟产生周期为一年一次，及产及清， (略) 区长期储存，并且在夏季恶臭强度较大时可采用喷洒除臭剂 (略) 理；废水收集 (略) 理，并且在夏季恶臭强度较大时可采用喷洒除臭剂 (略) 理。通过采取以上措施后，本项目恶臭对外环境较小，厂界恶臭气体浓度达《恶臭污染物排放标准》中二级标准要求以及《贵州省环境污染物排放标准》（DB52/864-2013）表 4 中二级排放标准。 (略) 暂存期间产生少量的恶臭污染物主要通过管理措施为主，工程措施为辅的方式对恶臭污染物进行控制，可有效控制恶臭污染物对区域环境空气的影响，现有措施有效可行，因此本环评不再提出进一步治理措施要求。4、备用柴油发电机烟气 为防止停电对项目造成不利影响，项目设 1 台备用柴油发电机。 (略) 在区域用电保证率高，备用柴油发电机一般不会使用，且即使投入使用，其排放烟气排放量小，经敞开一侧自然逸散至大气中，对大气环境影响小。二、废水1、生活废水本项目劳动定员 8 人，项目年工作 250 天，不设食宿，生活用水量按 50L/人·d 计算，则生活用水量约100m3/a（0.4m3/d）；废水排放系数按 85%计，则生活污水量为85m3/a（0.34m3/d）。 其主要污染因子为 CODCr、BOD5、SS、氨氮；污水源强类比周边乡镇及仁怀市区城生活污水水质，其主要污染物产生浓度为：BOD5:200mg/L、COD:300mg/L、SS:200mg/L、NH3-N:30mg/L、TN：50mg/L、TP：2mg/L。现有治理措施：生活污水 (略) 理后排入石火 (略) (略) 理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB *** -2011）表3标准排放，现有措施有效可行，因此本环评不再提出进一步治理措施要求.。本项目生活污 (略) 理厂可行性分析：仁怀市石火 (略) 理厂于2014年建成投入运营，位于仁怀市茅台镇向阳村，其远期设计规模为5000m3/d，现处理能力为3000m3/d， (略) 理废水1000~1500吨/天，采用“预处理+厌氧系统+MBR单元+ (略) 理系统+辅线工艺+污泥系统”处理工艺， (略) 理工艺污水收集及输送管道共计2.5km。 (略) 理厂占地面积 *** m2。仁怀市石火 (略) 理厂工程服务对象 (略) 理厂周边白酒企业及居民， (略) 理厂污水管网已经建成。本项目位于石火 (略) 理厂西北侧，项目生活污水 (略) 理后排入污水管网，最终进入石火 (略) 理厂。本项目生活废水产生量为0.34m3/d，废水日产生量 (略) (略) 理规模。综上，本项目生活废水 (略) 理厂是可行的。2、生产废水①底锅废水 制酒车间蒸粮、馏酒蒸煮时产生锅底废水，俗称甄脚水，由于蒸汽凝结而成。根据业主提供资料，项目区共设置2个蒸馏甑，每个蒸馏甑的体积为1.4m 3，每个蒸馏甑产生锅底水量约为0.14m3，因各车间的烤酒甑以一天作为生产周期，1口锅排7次锅底水，故本项目蒸馏锅底废水产生量约为1.96m3 /d。在馏酒、蒸煮过程中会有一些料醅漏入锅底，致使锅底水含有大量的糖类、酸类、醇类、脂类等物质。根据《酿造工业废水治理工程技术规范》（HJ575-2010）提供的白酒高浓度废水源强调查，并调查仁怀市周边区域同类酱香型白酒工程的类比资料，在蒸粮、馏酒 7 次循环过程中，锅底水中污染物：COD 浓度范围为 *** ～ *** mg/L（平均取 *** mg/L）、BOD5浓度范围为6000～9000mg/L（平均取7500mg/L）、SS浓度范围为2500～ 4500mg/L（平均取 3500mg/L）、TN 浓度范围为 230~500mg/L（平均取350mg/L）、NH3-N 浓度范围为 150~350mg/L（平均取 250mg/L）、TP 浓度范围为 160~250mg/L（平均取 200mg/L）、pH 在 4.5 左右，属于高浓度有机废水。②窖底水窖池在发酵的过程中有少量窖底水产生，项目建有窖池 10 口，单次发酵周期为一个月，每座窖池一个周期内产生窖底水 0.1m3，因此，窖底水产生量约为 8m3/a。 (略) 黄水质呈弱酸性，并含有 SS、COD、BOD5、NH3-N等。根据类比资料，主要污染因子浓度为 CODcr： *** mg/L、BOD5： *** mg/L、SS：500mg/L、NH3-N：400mg/L、TN：500mg/L、TP：250mg/L、pH 在 4.5 左右，属于高浓度有机废水。③地坪及设备冲洗废水本项目地面冲洗主要针对酿造车间，酿造车间建筑面积约为230m2，车间每 5 天冲洗一次，冲洗过程用水量按 2L/m2·次计，经计算，车间地面冲洗用水量为 0.46m3/次（0.092m3/d、23m3/a），排污系数按 0.8计，因此地面冲洗废水产生量为 0.368m3/次（0.0736m3/d、 *** m3/a），废水中主要污染物及浓度为 SS：300mg/L、COD：150mg/L。④洗坛、洗罐废水贮存基酒采用的陶坛和不锈钢酒罐一般 5 年清洗一次，采取每年 (略) 分，5 (略) 有陶坛及酒罐的方式，类比同类 (略) ，本项目洗坛、洗罐废水产生量为 100m3/次，即 *** m3/a，洗坛、洗罐废水主要污染物为 SS，产生浓度约为 100mg/L。 (略) 排水本项目设 (略) 一座，处理规模为 7m3/d，浓淡比为 1:4，生产软水 5.6m3/d 用于锅炉用水，另外产生1.4m3/d 的外排浓水，主要污染因子为富集的钙镁阳离子及 SS，钙镁阳离子不作污染因子考虑，其悬浮物 SS 浓度一般≤100mg/L。本项目采取风冷器系统，无冷却废水产生。三、噪声（1）噪声源项目噪声源主要为锅炉及磨曲机等。根据类比调查，各噪声源的源强见下表：表4-5噪声源情 (略) 噪声源噪声级备注数量（台）运行时间1粉碎机80~110 (略) *** h/a2风冷设备8023磨曲机8024风机8015打槽机65～7026酒泵65～7017锅炉85～901（2）噪声预测1）声源叠加模式:式中:L---------叠加后总声压级[dB(A)]；Li--------各声源的噪声值[dB(A)]；N---------声源个数2）面声源几何发散模式：面声源的宽度为a，长度为b(b>a)，r为预测点到面声源垂直距离。当rb/π时，衰减模式类似点声源衰减特性。①线声源衰减模式:L2=L1-10lgr2/r1②点声源衰减模式:L2=L1-20lgr2/r1式中:L2------ (略) 声源值[dB(A)]；L1------ (略) 声源值[dB(A)]；r2、r1------与声源的距离(m)本项目针对高噪声设备采取了设备基座减震降噪措施，能够削减20dB（A）。本项目各整体设备声源强度见下表4-6。表4-6 各整体设备声源强度单位：dB(A)设备名称台数声源强度叠加后降噪量降噪后叠加后粉碎机 *** 风冷设备 *** 曲块粉碎机 *** 风机 *** 打槽机 *** 酒泵 *** 锅炉（鼓风机） *** 本项目声源强度为≤100dB(A)，生产设备特别是高噪声设备布置 (略) ， (略) (略) 界内外加强绿化等措施，厂房外声源强度可降低15dB(A)左右。生产区采用点声源衰减模式。因此，生产 (略) 房隔声和距 (略) 界及保护目标预测值如下表4-7所示。表4-7营运期噪声影响预测结果声源名称车间声源强度dB(A)隔声减震效果dB(A)隔声减噪后噪声值dB(A) (略) 界距离（m）衰减模式噪声衰减结果dB(A)达标情况生产区 *** 北：30点声源 *** 达标南：40点声源 *** 东：50点声源 *** 西：160点声源 *** 噪声预测结果表明： (略) 界贡献值在 *** ~ *** dB（A）之间，因此， (略) 界噪声均可达《 (略) 界环境噪声排放标准》（GB *** -2008）2类标准。环评要求：严格执行声源降噪措施和生产 (略) 理措施， (略) 界声环境质量达标。此外，还应合理布置高噪声设备及安排高噪声设备的作业时间。为了进一步减轻项目运行噪声对周围住户和声环境的影响，营运期本项目还需采取以下措施：①尽量选用低噪声设备，加强设备维护及保养。②高噪声设备尽量安置在单独的隔间内，并对隔间墙壁做好吸声防护。 (略) 生产设备，尽量将设 (略) 界。④采取消声、减振和使用隔声等措施，控制噪声声波的传播途径，比如利用建筑物、构筑物来阻隔声波的传播；⑤工作人员严格作业，严禁夜间工作，加强职工环保意识教育、提倡文明生产，防止人为噪声。采取上述 (略) 界噪声对环境影响较小。（3）环境监测详细监测计划见下表。表4-8环境监测计划表内容监测点位监测项目监测频次执行标 (略) 界四周等效连续A声级一次半年《工业企业场界环境噪声排放标准》（GB *** -2008）2类标准四、固体废物环境影响分析1）酒糟来源于酿造车间，根据工程分析可知，大曲酱香型白酒原料经 7 次蒸酒后酒醅不再回用即产生酒糟，项目产生酒糟为 613t/a。 经收集后作为原料 (略) (略) 综合利用，不外排。2）除尘器收集粉尘项目粮食粉碎、磨曲粉尘经 (略) 理后截留量约为0.7217t/a。收集后的粉尘直接袋装后送往酿造车间作为原材料使用。3）废弃稻草 制曲工序中需用稻草覆盖到成型的曲块上，以保持一定的温度便于微生物的发酵，稻草使用 3 次后丢弃，产生废弃稻草 15t/a。 废弃的稻草送往周边农户用作沼气发酵的原料。4）窖泥窖泥来源于酿造车间，在下窖发酵中作用密封材料，年用量约 40t/a。外售资源化利用。5）生活垃圾本项目营运期职工人数为 8人，办公生活垃圾产生量按 1kg/d·人计，则产生生活垃圾为 8kg/d（2t/a）。生活垃圾分类收集后交 (略) (略) 置。 6）废树脂锅炉房软水制备设备会产生少量失效的废树脂，产生量约 0.05t/a（每年更换一次）。 (略) 家进行更换回收。7）废机油项目在运行过程中收集的废机油（类别：HW08；900-214-08）约为0.01t/a。暂存于危废暂存间，定期 (略) 置资质单 (略) 置。

公示内容：根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，我局拟对 (略) 年产100吨酱香白酒生产线项目环境影响评价文件进行审查。为保证审查工作的严肃性和公正性，现将拟审查的环境影响评价文件基本情况予以公示 ，公示期为2022年03月23日-2022年03月30日（5个工作日）。 听证权利告知：依据《中华人民共和国行政许可法》，自公示起五日内申请人、利害关系人可提出听证申请。联系电话： *** 传真： *** 通讯地址：遵义市新蒲 (略) 遵义 (略) 邮编： ***

建设地点:贵州省遵义市仁怀市向阳村先进组

环境影响评价机构:贵州石合天 (略)

项目名称: (略) 年产100吨酱香白酒生产线项目