大庆市让胡路区人民政府市场监督管理局农产口和食品抽检采购竞争性谈判公告

序号

食品大类

（ * 级）

食品亚类

（ * 级）

抽检项目

批次

1

粮食加工品

大米

总汞（以Hg计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、马拉硫磷

*

小麦粉

总汞（以Hg计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1

*

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油

(含煎炸用油)

酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量

*

3

调味品

酱油

氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、糖精钠（以糖精计）

*

食醋

总酸（以 * 酸计）、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、糖精钠（以糖精计）

*

酱类

铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、糖精钠（以糖精计）

*

调味料酒

铅（以Pb计）、总砷（以As计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

*

4

肉制品

熟肉制品

铅（以Pb计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、糖精钠（以糖精计）

*

5

乳制品

液态乳

铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、 * 聚氰胺

*

乳粉

水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计) 、铬(以Cr计、亚硝酸盐(以NaNO2计)、 * 聚氰胺

*

婴儿配方食品

水分、灰分、铅（以Pb计）、 * 聚氰胺

*

6

饮料

饮料

铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

*

7

方便食品

方便食品

酸价（以脂肪计）、过氧化值(以脂肪计)、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

*

8

饼干

饼干

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以 Pb 计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、 * 氧化硫残留量

*

9

罐头

罐头

铅（以Pb计）、 * 氧化硫残留量、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）

*

*

冷冻饮品

冷冻饮品

铅(以Pb计)、 * 聚氰胺、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

*

*

薯类和膨化食品

薯类和膨化食品

水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

*

*

糖果制品

(含巧克力及制品)

糖果制品

(含巧克力及制品)

铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、 * 氧化硫残留量

*

*

茶叶

茶叶

铅（以Pb计）、草甘膦、滴滴涕

*

*

酒类

白酒

酒精度、铅(以Pb计)、 * 醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、

*

*

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、 * 氧化硫残留量

*

*

糕点

糕点

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)

*

*

豆制品

豆制品

铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)

*

*

保健食品

保健食品

铅（Pb）、总砷（As）、总汞（Hg）

*

*

食用农产品

畜肉及其副产品（猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、牛肝、羊肝、猪肾、牛肾、羊肾）

克伦特罗、沙 * 胺醇、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素

*

禽肉及其副产品（鸡肉、鸭肉、鸡肝）

呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素

*

淡水鱼、淡水虾、海水鱼、海水虾、贝类

孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素

*

结球甘蓝

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

花椰菜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

菠菜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

芹菜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

普通白菜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

茄子

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

辣椒

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

番茄

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

*

黄瓜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、腐霉利

*

豇豆

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷、克百威

*

菜豆

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、倍硫磷

*

马铃薯

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

*

姜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

*

油麦菜

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

*

葱

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

*

山药

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

*

水果类（苹果、梨、桃等）

* 胺磷、氧乐果、水胺硫磷、克百威、对硫磷

*

鲜蛋

呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素

*

豆类（绿豆、红豆）

镉、克百威、 * 拌磷

*

生干坚果及籽类（花生仁、葵花籽）

铅、酸价、过氧化值、苯醚 * 环唑

*

食用菌

镉、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

*

豆芽

铅、镉、铬

*

*

餐饮具

餐饮具

大肠菌群

*

合 计

*

* 年食用农产品（ (略) (略) 要求）抽检计划项目表

序号

食品亚类（ * 级）

食品品种

（ * 级）

食品细类

（ * 级）

必检项目

批次

1

畜禽肉及副产品

畜肉

猪肉

克伦特罗、沙 * 胺醇、氯霉素、磺胺类（总量）、恩诺沙星

*

牛肉

克伦特罗、地塞米松、氧氟沙星、恩诺沙星

*

羊肉

克伦特罗、恩诺沙星、氧氟沙星、氯霉素、磺胺类（总量）

*

畜副产品

猪肝

克伦特罗、 * 氯酚酸钠、氧氟沙星、氯霉素、恩诺沙星

*

禽肉

鸡肉

（重点品种：乌鸡）

磺胺类（总量）、恩诺沙星、氧氟沙星、金刚烷胺、氯霉素、环 * 沙星

*

2

蔬菜

鳞茎类蔬菜

韭菜

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、 * 拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅

*

芹菜

* 拌磷、克百威、氟虫腈、毒死蜱、氧乐果、 * 基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、辛硫磷

*

菠菜

氧乐果、毒死蜱、阿维菌素、氟虫腈、啶虫脒、克百威

*

普通白菜

氟虫腈、毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、克百威、 * 拌磷

*

油麦菜

克百威、氧乐果、氟虫腈、啶虫脒、 * 拌磷

*

茄果类蔬菜

辣椒

克百威、氧乐果、啶虫脒、 * 拌磷

*

豆类蔬菜

豇豆

氧乐果、氟虫腈、克百威、水胺硫磷、灭蝇胺、啶虫脒、 * 拌磷

*

豆芽

豆芽

4—氯苯氧 * 酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐、重金属（铅、总砷）

*

3

水产品

贝类

贝类（重点品种：花蛤花螺等）

氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、孔雀石绿

*

淡水产品

淡水鱼

（重点品种：鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲈鱼、黄鳝、鳊鱼等）

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、诺氟沙星、镉

*

淡水虾

呋喃 (略) 代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、诺氟沙星、镉、

*

淡水蟹

呋喃 (略) 代谢物、地西泮、诺氟沙星

*

海水产品

海水鱼（重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等）

恩诺沙星、氧氟沙星、孔雀石绿、诺氟沙星

*

海水虾（重点品种：虾咕、基围虾等）

呋喃唑酮代谢物、镉、氧氟沙星、孔雀石绿

*

海水蟹（重点品种：梭子蟹等）

镉、氧氟沙星、孔雀石绿

*

4

水果类

热带水果和亚热带水果

香蕉

吡唑醚菌酯、克百威、氧乐果

*

柑橘类水果

柑、橘

* 溴磷、 * 唑磷、克百威、氧乐果

*

橙

* 溴磷、克百威、水胺硫磷、 * 唑磷、毒死蜱、氧乐果

*

浆果和其他小型水果

草莓

烯酰吗啉、毒死蜱、氧乐果

*

5

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃 (略) 代谢物

*

合 计

*

总 计

*

蔬菜

水果

杂粮

杂豆

食用菌

禽肉

禽蛋

牛奶

鱼

合计

(略)

*

*

3

3

2

*

*

*

(略)

*

5

2

2

*

*

4

(略)

*

*

3

3

4

*

*

*

*

喇嘛甸镇

*

5

1

4

*

*

6

经 开 区

*

2

1

*

*

4

合 计

*

*

*

*

*

*

*

*

*