亳芜铁山酒店遴选食材供应商（二次）招标公告

一、项目基本情况

项目编号：ZDYR *** 号

项目名称： (略) 遴选食材供应商采购项目

预算金额： * . *** 万元（人民币）

采购需求：

具体详见招标文件。

(略) 期限： * 年- * 年

本项目(不接受)联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

/

3.本项目的特定资格要求：⑴ 具有《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。⑵ 按照《 (略) 关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔 * 〕 * 号）的要求，根据评审时 “信用中国”网站（www.credi *** ）、“中 (略) ”（www.ccg *** ）的信息，对列 (略) 人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严 (略) 为记录名单的供应商，拒绝其参与政府采购活动，同时对信用信息查询记录和证据截图存档。两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一个供应商的身份共同参加政府采购活动的， (略) 有联 (略) 信用记录查询，联合体成员之一存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。⑶标包划分: 共分为3个标包，分别为：包数划分采购内容包1；蔬果类（包括蛋类）一：蔬菜新鲜度要非常新鲜。二：蔬菜的色泽度要正常、无变色、光泽、色亮鲜艳。三：水量要充足，但无过分萎蔫、皱皮。四：叶菜挺立，瓜菜饱满，结实，无空心，根菜略硬。五：相同新鲜条件下，无外力造成伤害，如：挤伤，压伤，碰伤，切口，裂伤等。六：无虫害，虫磕，无残虫卵。七：枝叶丰满，大小适中，曲线协调。八：成熟度适中，无熟过，腐烂。九：无污染，残留农药，运输造成的污染。十：包装完整，干净。十一：叶菜类的要挺实，气味正，颜色好，无过多黄叶，腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫，不成熟现象。十二：瓜菜类要个大，成熟，新鲜，外皮无斑点，有新鲜绿秧，无软化，变质现象。十三：根菜类要挺实，无软化，腐烂，带泥过多，色泽正常，无生芽现象。包3：猪肉、家禽（包括冻鲜肉）一：满足国家标准【鲜、冻片猪肉】（GB/T * .1- * )。二：来源于品种：源于非疫区、并有产地动物防疫监督机构的检疫证明。不得有公、母、病等异常猪肉。三：色泽：肌肉色深红或鲜红，有光泽，无深紫色的淤血块，脂肪洁白或粉白、无霉点。四：组织状态：肉质紧密，有坚实感，鲜肉解冻后用手按压凹陷后会立刻复原。五：粘度：外表及切面微湿润，不粘手。六：气味：无臭味、异味、无氨味及酸味，脂肪无氧化味，有新鲜猪肉的轻微血腥气。七：PH值：6.0±0.2。八：外观：无奶头、奶头附近无色素沉着物，无 * 状腺和肾上腺，无病变淋巴结，淤血肉。九：异物：猪毛≤5根/10KG,碎骨、软骨≤4粒/10KG，矿物质、金属等异物≤5粒/10KG.九：鸡类大小符合要求，鸡肚内无一切内脏，眼球饱满，皮肤有光泽，呈淡黄，肌肉切而发光，外表微干或微湿润，指压后凹陷立即回复，具有鲜鸡肉正常气味，淤血斑无或极少，无打水症状，无破皮， (略) 或鸡关节不能有骨折或因骨折破皮面而使骨头外露。十：麻鸭，表皮光滑而有光泽，肉质弹性好而丰满，表皮无毛或少毛，无破皮，无花皮，无显眼淤块，无注水，肚内无一切内脏，无血水，无异味。冻鲜肉标准 一：满足国家标准速冻食品生产（GB *** 8).二：整箱包装完整、无破箱、生产地址明显，在保质期内，且不超过保质期一半时间。三：包装内冰晶，无杂质，粉末。四：内容物形状完整，美观，冻结结实。五：无解冻，软化现象，无开裂，成块现象。六：颜色正常，无霉斑等不良现象。七：凡是从省外购进进口冷链食品，必须在冷链食品预计到达24小时前，如实向目 (略) (略) 进行报备。包6 (略) 分海鲜（包括冻品）一鲜鱼鳞片完整，有光泽无脱落，鳃口紧闭，眼球光亮透明，鱼鳃鲜红，鳍尾完整，确保皮肤天然色泽明显。二鱼体饱满结实、新鲜，无腐烂异味，肉质紧密有弹性，无离骨脱刺现象。三鲜鱼类来源可靠放心，无毒、无害、无污染。四鲜活类要求游动活泼，鱼体健康，体态匀称，体色鲜明，体表光滑，眼睛亮丽，鳞片鳍条完好。五冻品：表面色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完好；肛门完好无裂，外形紧缩，无污浊色彩，眼球丰满凸起，新鲜亮堂,：满足国家标准速冻食品生产（GB *** 8);整箱包装完整、无破箱、生产地址明显，在保质期内，且不超过保质期一半时间;包装内冰晶，无杂质，粉末;内容物形状完整，美观，冻结结实;无解冻，软化现象，无开裂，成块现象;颜色正常，无霉斑等不良现象;凡是从省外购进进口冷链食品，必须在冷链食品预计到达24小时前，如实向目 (略) (略) 进行报备。⑷本次遴选每包选择三家企业入围。入围企业，每月25日向业主上报次月配送货品价格，业主根据每家报价最低价选取本月供应商。

三、获取招标文件

时间： * 年01月25日至 * 年01月30日，每天上午8:00至12:00，下午14:00至17:30。（北京时间，法定节假日除外）

地点：与招标代理机构联系。

方式：潜 (略) 营业执照、法定代表人身份证明、如授权他人，则提供授权委托书及授权委托人身份证明与招标代理机构联系。

售价：￥ * .0元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间： * 年02月16日 15点00分（北京时间）

开标时间： * 年02月16日 15点00分（北京时间）

地点：亳芜2.5产业园区7楼。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

（一）、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：亳州 (略) (略)

地址：亳州 (略)

联系方式： ***

2.采购代理机构信息

名 称：中 (略) 有限公司

地　址：亳州2.5产业园区7楼

联系方式： *** ***

3.项目联系方式

项目联系人：-

电　话：　　 ***