关于对永靖县水乡醋业有限公司年产300吨食醋加工车间建设项目拟作出审批意见的公示

永 (略) 年产300吨食醋加工车间建设项目拟审批公示

项目名称：

永 (略) 年产300吨食醋加工车间

建设项目

拟批准公示日期：

2023-5-17

建设地点：

永靖县太极镇古城街，汽车检测站西侧

建设单位：

永 (略)

编制单位：

甘肃赢海环境科技

有限公司

项目概况：

本项目占地面积1948.8平方米，总建筑面积1000平方米，主要为粉碎车间、蒸料车间、制曲车间、发酵车间、熏醅车间、淋醋车间、化醋车间、包装车间以及办公室、仓库等辅助设施，项目年产香醋150吨，熏醋150吨。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施：

施工期间污染分析及防治措施

本项目已建成运行，故不再对施工期环境保护措施进行评述。

运营期间污染分析及防治措施

1、运营期大气环境影响及防治措施

（1）制曲、发酵异味防治措施

本项目制曲、发酵车间封闭，车间加强通风。根据《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业-调味品、发酵制品制造工业》，属于可行性技术。

（2）破碎粉尘防治措施

本项目破碎机入料口安装简易布袋除尘设施，出料口粉状物料经由布袋软管进入粉状物料暂存间，根据《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业-调味品、发酵制品制造工业》，属于可行性技术。

（3）加热炉烟气

本项目加热炉烟气经布袋除尘器除尘后15m高空排放，布袋除尘器除尘效率99.9%，布袋除尘气广泛用于烟气除尘，为成熟的除尘工艺，措施可行。

（4）原料堆场扬尘

本项目原料玉米、豌豆均为粒状原料，堆放过程中产生的粉尘较少，且原料堆放于密闭的原料库内，粉尘排放量少，措施可行。

2、水环境影响及防治措施

（1）生产废水

本项目生产废水主要为设备冲洗废水，冲洗废水排入厂区化粪池，化粪池污水定期拉运至永靖县污水处理厂。

（2）生活污水

生活污水排入厂区化粪池，化粪池污水定期拉运至永靖县污水处理厂。

3、声环境影响分析与防治措施

本项目运行期间东西北厂界噪声贡献值均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB 12348-2008）2类标准限值；南厂界噪声贡献值均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB 12348-2008）4类标准限值。由上可以看出，项目的运行不会对周围敏感点造成较大的影响，本环评要求建设单位严格执行本环评提出的要求，避免出现噪声对周边敏感点造成不利的影响。

4、固体废物

（1）生产固废：主要是醋糟、过滤系统滤渣、炉渣以及布袋除尘器捕集的粉尘。

醋糟集中收集后作为饲料外售；加热炉布袋除尘器粉尘为一般工业固体废物，收集后外售；破碎机布袋除尘器粉尘为一般工业固体废物，收集后作为原料回用；炉渣为一般工业固体废物，收集后外售。

（2）生活垃圾

收集后交由环卫部门统一交由环卫部门处置。

5、环境风险评价

（1）环境风险识别

项目主要环境风险为生物质火灾事故。一旦起火，容易对周围大气环境产生较大影响。

（2）环境风险分析

本项目主要事故类型为生物质管理不当引起的火灾事故及粉尘引发的爆炸事故。粉料间爆炸会产生相应的环境污染物SO₂、CO及颗粒物。

（3）风险防范措施及应急要求

①建立、完善安全管理制度：严格按照规定规定进行工程建设情况的自查、整改和验收，并制定和执行相应的消防管理、安全防火培训、用火用电安全管理、灭火器材维护使用、岗位消防安全等一系列安全制度，并严格遵守执行。

②加强设备管理：对设备进行定期的检测和日常养护，避免设备出现跑、冒、滴、漏等现象。另外，电气设备的使用不当也是发生火灾的一个重要原因，所以应严格照章办事，不可 私拉、乱接电线，不可适应不防爆的开关、插座等电器设备。

③加强作业现场的安全管理：很多火灾的出现都是由于对作业现场的监管不力造成的。 如对外来施工人员的安全教育流于形式，外来施工人员在厂区内吸烟，不按规定用电、用火 等均有可能造成火灾。

④动火作业前，设备、管线必须清理。动火期间，安全监护人员应到现场监督。动火人 员应按动火审批的具体要求作业，动火完毕，监护人员和动火人员应共同检查和清理现场。 电气设备检修，应清除电气设备内的尘土及异物，严禁带电作业。

⑤灭火设施：应按照规范要求备足灭火器材及消防灭火沙等用品。消防器材要做到“三 保证”，即一保证数量充足，二保证种类齐全，三保证使用有效。

⑥加强日常防火巡查：每天对厂内电气设备、照明设施等巡查不少于2次，并做好记录。

⑦加大培训力度，提高员工素质，增加安全意识：高素质的员工对待安全的问题时能充 分发挥主观能动性，为企业的发展提供保障。所以，应该注重对员工的培训和学习，开展安 全教育和消防演练，使员工熟练掌握各种消防器材的使用方法和基本灭火技能，牢固树立“安 全第一、预防为主”的意识，自觉遵守规章制度，从而避免由于人为因素而引发的火灾。

（4）环境风险应急措施

①消防抢险人员迅速取就近消防器材对着火部位进行灭火。

②进出口设置警戒线，进行警戒巡查，疏通应急通道，引导外部救援车辆及人员到达火场。

③根据应急指挥部的命令，做好应急抢险救援所需器材、装备以及医疗救护药品准备和供应工作；负责厂区以及周边单位人员的必要救护工作。

④立即向119报警，向应急指挥长报告事故情况，确保应急指挥长与各应急救援小组、 外部救援机构信息联络畅通不间断。告知周边单位人员及居民做好迅速撤离准备。

（5）环境风险应急预案

根据国家相关规定的要求，建设单位应制定环境风险应急预案，能够以最快速度发挥最大的能效，有序的实施救援，尽快控制事态的发展，降低事故造成的危害，减少事故造成的损失。应急预案应以“预防为主，防救结合”为原则。根据本次工程可能发生的风险事故提出相应的应急预案。

（6）环境风险结论

本项目不构成重大危险源，采取一系列技术和管理措施，控制其使用风险，项目发生风险的类型和几率都很小，通过加强管理、严格遵守各项安全操作规程、制度和落实风险评价要求的防范措施，加强对全体员工防范事故风险能力的培训，健全环保规章制度制定事故应急预案等，本项目发生的潜在风险事故可以避免和控制，环境风险可以承受。

公众参与情况：

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临夏州生态环境局永靖分局

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