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中国铁 (略) 广西 (略) 伙食团生鲜物资采购公告
（采购编号：GXTJCLXJ-2023-7-20）
一、采购条件
采购人为广西 (略) (略) ，采购项目资金已落实， (略) 物资采购管理办法、广西 (略) 物资管理办法，具备采购条件。
二、采购内容
1.本次实行定点采购的伙食团大宗原材料为以下项目：肉类（包括猪肉，鸡肉，鸭肉，牛肉，羊肉，海鲜，河鲜等品种）、蔬菜、冻品、豆制品、半成品、干杂、易耗品等物资，以上项目要求能做到每日配送及按临时需求配送。
2.项目内容、主要质量和服务要求：详见附件1 。
三、供应商资格要求
1.供应商必须是在中华人民共和国境内依法注册，符合所投项目经营范围，具备产品供应能力，具有良好信誉的供应商。
2.具备独立法人资质，能开具增值税普通发票。
3.供应商资质：供应商或其提供的产品不存在国家行政机构、铁路总公司信用评价、质量检查、招投标或物资供应等方面处于暂停合作、禁止招标、停用的状态；供应商所提供铁路产品无国 (略) 质量监督检查或抽查不合格情形（复查通过除外）；供应商没有被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统（http://**.cn）中列入严重违法失信企业名单；供应商没有被 (略) 在“信用中国”网站（http://**.cn）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；供应商没有与采购人及其所属单位正在进行仲裁或诉讼；供应商或其提供的产品在采购人及其所属单位因质量、履约、廉洁等方面造成较大负面影响，受到采购人相应处理的，按采购人有关规定期限执行。本项目采购不接受联合体报名。
4.供应商需具备有效的食品经营许可证（提供复印件，原件备查）。
5.供应商需做出服务质量承诺，制定质量投诉处理制度。
6.供应商需提供目前合作客户证明材料。
7.其他要求以采购文件为准。
四、报名方式及采购人联系方式
1.报名截止时间: 自公告之日起五个自然日。
2.报名联系人：唐工，电话：*.
3.报名资料递交：将标题标注【GXTJCLXJ-2023-7- (略) 报名资料】，并将电子版的报名表（附件2）盖章扫描件、营业执照扫描件、食品经营许可证、国铁采购平台注册初审通过截图电子版报名资料*@*63.com，邮箱进行资格预审。
4.获取采购资料方式：指定时间 (略) 玉州区中秀路239-2号，广西 (略) (略) 领取或发电子邮件。
五、报名截止时间止，报名商家少于3个的或评审后有效报价少于3家的，采购实施人不再进行公开询价而变更为谈判采购。
六、本公告禁止转载，如擅自转载，本公司不承担任何法律责任，如给本公司造成损失，本公司保留追究法律责任的权利。
七、不允许存在关联关系的供应商同时报名。
广西 (略)
日期：2023年7月17日
附件1：
采购项目主要内容
项目名称 | 伙食团物资集中采购 | |||||||
序号 | 物资名称 | 规格型号 | 采购规模 | 交货时间 | 交货地点 | 收货单位 | 备注 | |
1 | 伙食团物资 | 详见附件3 | 工作日配送或按需配送 | (略) 玉州区南江街道中秀路239-2号 | (略) | |||
技术标准 | 供应商所供伙食团物资符合《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定 | |||||||
采购品种 | 质量标准 | |||||||
质量标准 | 1.普通大米（2019年上林一级） | （1）符合GB1354-2009要求。 （2）质量等级：籼米一级。 （3）大米颗粒完善、色泽好，气味正，口味香 （4）不能出现杂米、发霉、变质、生虫、有异物、有杂物等影响食品质量安全的情况 （5）包装规格：25公斤/袋包装 （6）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | ||||||
2.面粉（参考品牌：神象，南宁骏驰，白鸽） | （1）面粉须取得有关卫生许可证，同时要提供该面粉的产品合格证，所用原料必须是正规、安全、合格、合法的，供应的面粉不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害、正规途径，符合国家食品卫生的有关规定跟指标。 （2）含砂量：≤0.02%， （3）磁性金属：≤0.003g/kg， （4）水分：≤13.5±0.5%， （5）脂肪酸值：≤80（以湿基计）， （6）气味口味：正常 （7）离保质期到期日6个月以上。 （8）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | |||||||
3.食用油（鲁花一级压榨） | （1）供应的食用油必须符合国家质量标准级的指标要求，食用口感良好。 （2）食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、生产厂家的检验合格证明、保质期、生产工艺等内容，必须要有QS标志。 （3）食用油的颜色正常，无沉淀物和悬浮物、无杂质、无异味、通明度好。 | |||||||
质量标准 | 4.鲜猪肉（精瘦肉） | （1）要求皮无毛，肥瘦层次分明，色泽明亮。 （2）必须是在地方政府指定屠宰场屠宰的生猪，须出具当日每批次鲜猪副产品检疫检验合格证明。 保证产品质量，不得提供私宰肉、死猪肉、母猪肉，供应的肉类产品感官性状好，新鲜有弹性，不得以次充好，不注水，不变味变质。 | ||||||
5.鸡鸭（果园鸡肉：饲养时间180天以上；青头鸭）） |
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6.调味品（参考品牌：海天，李锦记，厨邦） | （1）供应的调味品须有生产厂家、检疫检验合格报告、批次报告和保持期限证明。 （2）保证产品质量，不得供应过期变质、发霉和存在质量问题的产品。 （3）食品添加剂应符合国家的规定要求。 （4）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | |||||||
7.盐，白砂糖 | （1）必须出具产品检验合格报告。 （2）供应的盐，糖。纯正无异味、干燥、松散无结块现象。颜色洁白无明显黑点、无异物、有光泽。 （3）外包装袋干净，无异物霉点，符合食品卫生许可要求。 （4）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | |||||||
质量标准 | 8.蔬菜类 | （1） (略) (略) 场一级采购。 （2）供应的蔬菜不得含有各种有害物质和农药残留超标。 （3）供应的蔬菜每天须出具菜品的检疫检验合格报告、批次报告。 （4）叶菜类蔬菜无黄叶、病叶；瓜类蔬菜表面完整，无腐烂、软化组织，无异味。 （5）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | ||||||
9.鲜鱼类 | （1）须出具菜品的检疫检验合格报告、批次报告。 （2）新鲜，无污染，无异味，鱼体完整，无畸形，肌肉组织弹性好，并保持鲜鱼固有的色泽和光泽。 （3）运输要求：用洁净、防雨、无异味车辆运输。 | |||||||
10.其它食材 | 必须提供相关证件，并保证产品的质量安全。 | |||||||
质量要求 | 供应商每日提供货品的抽样检测报告，保障货品符合我方要求，一经发现供应以下食品，承诺全部退货，于当天及时补充合格货品。并处予1000 元的罚款。再次发现类似情况，我方有权取消供应商的供货资格，同时供应商应承担由此造成的经济责任和法律责任。 1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的； 2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的； 3.含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的； 4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品； 5.病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品； 6.掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的； 7.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的； 8.超过保质期限的。 | |||||||
附件2：
物资采购报名表
编号：GXTJCLXJ-2023-7-20年 月 日
序号 | 单位名称 | 法定代表人 | 填报人 | 联系方式 （电话、传真） | 填报人邮箱 | 备注 |
1 |
注：邮件标题需标注【GXTJCLXJ-2023-7XX公司报价资料】
京公网安备 11010802042560号