材料2024年9月中厨食材采购海鲜鱼类中标公告

一、报价要求：所报价格应含税含其他运杂费及其它一切费用的包到价。请供货方在报价备注栏内说明优惠率， (略) 间为0-100%，以报价截止日 (略) (略) 店价格为基准，最高优惠率报价为拟中选单位。

二、资质要求：具有独立的法人资格，工商营业执照、食品经营许可证及食材配送业务（提供近一 (略) 范围内企事业单位或星级酒店相关合作业绩合同）。参与报名报价 (略) CA认证， (略) 进行合同签订。

三、售后服务：

（1）供应商必须保质保量提供每日所需货品，质保期内产品出现问题，供应商接到用户通知后需及时解决或答复，若确实属于质保期内问题，进行无偿更换服务。

（2）验货过程中如采购方验收质量不合格的，供应商必须于30分钟内重新送货上门。

（3）供应商的食材必须符合国家有关部门规定的食品安全标准，如果因供应商所供货的食材造成采购方就餐人员食物中毒的，经卫生防疫部门鉴定属服务单位责任，供应商承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

四、供货时间规定：合同签订之日起至2024年12月31日。

五、付款方式：

（1）付款方式：银行转账，不提供预付款。

（2）付款期限：货物验收合格并完成挂账手续后，买受人一年内分期付清货款。出卖人未先行提供发票或未按买受人要求办理挂账手续的，买受人有权拒绝付款。

六、运输方式：公路汽车运输，不接受物流提货，运输费用由卖方承担。

七、交货地点： (略) 城区凤台西街泽州大酒店。

八、交货时间：接中选通知书七日内或采购单位电话通知三日内交货。

九、包装要求： 符合国家包装标准及产品出厂标准，包装物供货方提供、不计费，不回收。 根据货物的外形特点，选择适宜的包装材料，包装尺寸要便于货物的装卸和搬运，严禁性能抵触、互相影响的货物混合包装，包装的容器应与被包装货物体积相适应。

十、产品质量及服务承诺：供应商必须签订并加盖公章《产品质量及服务承诺书》（详见发询附件），对产品质量、货源保障、守信履约、售后服务等做出承诺，并上传系统。

十一、中选方案：整包中选。 (略) 场价为基准价最高优惠率报价为拟中选单位。

十二、 (略) 上联机洽谈48时内未回复的、提供资料24时未上传的视为放弃。

十三、供应商违约规定：

1.供应商合伙串通进行报价的， (略) 业务3-6个月；

2.供应商中选后未签定合同，主动放弃的， (略) 业务3-6个月；

3.供应商中选后已签定合同，主动放弃的， (略) 业务6-12个月；

4.供应商参与同一采购主体的采购项目，开标后主动放弃中选资格累计两次的， (略) 业务6-12个月；

5.存在同一制造商与其授权代理商参于同一采购项目、同一制造商在同一采购主体授权两家及以上代理商、由授权代理商完全承担质量及售后服务等全部责任、授权有效期不足一年中任一情形的， (略) 业务 3-6 个月；

6.提供虚假材料的供应商， (略) 业务12个月；

7.供应商所供产品有质量问题的， (略) 业务12-36 个月；

8.处罚期内发现在其它项目有其它失信行为的,视具体违规情形, (略) 罚期限,最长3年。

十四、监督单位：

1. (略) 电子监督邮箱:*@*63.com。

2. (略) 监督电话：0356-*。

十五、合同签订主体：泽 (略) 。

一、物资名称及规格型号见物料信息。

二、适用范围及环境

供应商按要求每日准时、安全配送食材，配送地点为泽州大酒店。

三、主要技术参数及要求

（一）满足酒店中厨日常的海鲜鱼类供应，所有海鲜鱼类都应保持新鲜，无变质、无异味。

（二）严格遵守《食品安全法》的各项规定，食材应符合国家相关的卫生、食品安全、环保等标准，必须是国家食品安全检测后合格的货品。

四、证件要求

（一）具有有效的营业执照；

（二）具备有效《食品经营许可证》；

五、包装及运输要求

（一）食材的包装应符合卫生要求，方便储存和运输。同时，食材的储存条件也应注意，如温度、湿度等，以防止食材变质。

（二）运输要求：供应商应提供及时、准确的配送服务，配送车辆必须保持车内干净卫生，配送人员持有一年内有效健康证明。

六、供货及售后服务要求

（一）供货要求

1.采购方提前一天向供应商下达次日《食材采购订单》，订单内容包括名称、种类、规格、数量、送达地点等具体要求。供应商负责在第二天早上10：00前按照《食材采购订单》向采购方供应食材。

2.根据采购方的《食材采购单》现场过秤并验收签名。

3.验货过程中如采购方验收质量不合格的，服务单位必须于30分钟内重新送货上门。

4.所有品种最终交易数量以采购方确认的数量为准。

（二）服务要求

1. 服务单位所配备的食材必须保障采购方日常所需食材的要求，服务标准符合采购方规定要求，配备食品合格证、检测报告等。

2.验货过程中如采购方验收质量不合格的，服务单位必须于30分钟内重新送货上门。

3.服务单位的食材必须符合国家有关部门规定的食品安全标准，如果因服务单位所供货的食材造成采购方就餐人员食物中毒的，经卫生防疫部门鉴定属服务单位责任，服务单位须承担全部法律责任并作出全部的经济赔偿。

七、检验要求

（一）采购方会根据送货清单进行数量核对，确保所送食材的数量与清单一致。

（二）采购方会对食材进行外观和质量检查，如发现过期、变质、破损或不符合食品安全标准的食材，有权拒绝接收并要求服务单位30分钟内更换。

（三）采购方会对送货车辆和食材的卫生状况进行检查，如发现不符合卫生要求的情况，有权拒绝接收并要求服务单位立即整改。

服务单位应严格按照上述供货方式、服务要求和验收标准进行食品食材的供应，确保采购方能够顺利、安全地获取所需食材。