优质项目推介|绿色食品产业长白山人参特产资源保健饮品项目

　　一、项目背景

　　人参为百草之王、群药之首、其神奇的保健功效，不仅为古今中外无数医学家所肯定。而且为近代科学研究反复证明、世人皆知，正是“家在长白本性参，草中之王救命根，具有美容、增强人体抵抗力、健身、抗疲劳、镇静、安神益智、健脾益肺、生津止渴、抗衰、 延年益寿、滋补壮阳、大补元气等多项显著功效。有助于久病体弱者的康复及机体免疫力的提高。

　　人参茎叶总皂甙是我国在九十年代利用人参的茎叶开发的高科技产品，目前，该产品在医药保健、食品卫生、美容化妆等领域有着广泛的用途。但产品有限， (略) 场极为走俏，我地区为人参主产区，利用人参茎叶提取人参皂甙，变废为宝，经济和社会价值极高。

　　人参产业作为我国最具优势、最具发展后劲的产业之一，在保障人民健康、发展民族工业、出口创汇等方面发挥了积极的作用，并成为人类医药科学宝库的共同财富。党和政府十分重视参业的发展， 但是，由于种种主客观原因，人参资源优势还未变成经济优势。虽然我国人参的种植面积和产量占据世界首位，但是人参加工业比较落后，其产品档次低、附加值低、经济效益低， (略) 场中的竞争力很弱。尤其是我国的整个参业受价格的拉动和落后的传统加工方式的严重制约，人参深加工业比较落后，传统的人参制品开发格局没有改观，品种趋同、质量差、档次低。因而，以人参种植业为主的山区和农村经济还不能真正形成山区经济的支柱产业和农村经济的主导产业。 (略) 的人参种植面积和产量均占全国的85%以上，占世界的70%以上。

　　 (略) 委、 省政府极为重视人参产业的发展， 并相继采取一些重大措施 (略) 参业，特别是关于加快人参产业发展的意见， 提出要“ (略) 涉及人参产业的行政管理资源、 生产加工资源、 人才 (略) 场开发资源，全面振兴吉林人参产业，促进农民收入水平提高，促进各主产区地方 (略) 经济发展。”并制定了人参产业的发展目标，要进一步提高吉林人参质量；实现加工企业现代化，产值超亿元的龙头企业达到10户以上，推出 20～25 个具有自主知识产权的高技术产品，进一步增强龙头企业的带动功能；实现产品品牌化， (略) 之力宣传中国吉林“长白山人参”品牌， 使该品牌产品的质量和价格与人参生产大国的地位相适应。

　　二、市场前景

　　人参是我国的珍贵中药材，也是中药材的大宗出口品种。在人类不断开发天然药物的过程中，人参及其制品越来越受到重视，许多单体人参皂甙广泛用于治疗各种癌症，市场潜力巨大。特别是进入 21 世纪以来，随着世界范围“回归自然”的潮流，人参作为天然植物药中代表性的品种之一，国际贸易量大幅增加，随着国家“中药现代化科技产业行动计划”的实施，按照规范化、现代化的总体要求， 我国中药材创新力度进一步提高，中药材产业走上了规范化发展的轨道，表现出良好的发展势头， (略) 场容量增长态势明显。

　　我国是人参生产大国，也是销售和出口大国，人参及人参产品已成为我国新的经济增长点，是我国出口创汇的重要商品之一。多年以来，尤其是改革开放以来，人们的自我保健意识不断增强， (略) 场对人参及人参产品的需求量都在逐年增长， 人参开始进入保健、 化工、美容、食品、日用品、饮料、礼品等多个领域，应用范围愈加广泛。 (略) 场来看，我国人参的出口量在逐年升高，销售范围也在日渐拓展。

　　亚洲是我国人参出口的 (略) 场， 约占人参出口的 80%左右， 其中香港是人参主要集散地， 除本港销售外还大量转口其他地区和欧美各国， (略) 场主要在马来西亚、 新加坡、 印尼等， 因华人较多，保持滋补的传统是人参及人参产品的消费主体。 (略) 场主要集中在浙江、福建、上海、广东等沿海地区。

　　本项目建设， (略) 生态治理及农业结构调整起到极大的推动作用， (略) 人参产业化提供有益的经验，为探索优质道地人参规模化生产打下基础。

　　项目建成后，可促进我县的经济发展，大幅度提高农民收入。项目符合国家产业政策，原料来源充足，生产技术先进，经济效益较好， (略) 场前景广阔。

　　三、优势分析

　　1、人参资源

　　有句话说“世界人参看中国，中国人参看抚松”。抚松的野山参挖掘史有1500余年，也是中国最早人工栽培人参的地区，已有450多年的历史。抚松是以人参为代表的道地中药材原产地和核心区，产量和销量均居全国之冠， (略) 场是全球最大的唯一一家国家 (略) 场， (略) 场定价权。全球人参70%的交易量在抚松完成，每年的人参交易量在4-6万吨，产值170亿左右。“抚松人参”入选中国农业品牌目录，品牌价值评估206.32亿元，荣获2019年度中国农产品十大区域公用品牌。“抚松人参”入选2022中国区域农业产业品牌影响力指数排行榜，排名第11位。

　　2、北药资源

　　抚松县中药材种植品种有细辛、平贝母、党参、黄芪、轮叶党参、天麻等，其中主要为天麻、灵芝、五味子等875种可药用植物漫山遍野，产量很高。抚松目前中药材留存面积4581.74亩，新发展面积1297.4亩，产量2393.61吨。可以说，最好的北药资源就在抚松。

　　3、矿泉资源

　　抚松是世界三大矿泉水富集区之一，水质与阿尔卑斯山、北高加索矿泉齐名。抚松的矿泉水有偏硅酸型矿泉水、有天然含气的碳酸复合型矿泉水、有富含锶、锂、钒的稀有矿泉水。境内现已探明天然矿泉水水源地48处，其中已勘查鉴定的水源地16处，允许开采量为5.5万立方米/天，年可商业开采量2289万吨。农夫山泉抚松水厂生产的玻璃瓶装矿泉水，在杭州G20峰会、北京“一带一路”高峰论坛惊艳登场，成为国礼；本土品牌“泉阳泉”矿泉水荣获“中国名牌产品”、“中国驰名商标”。2013年12月，抚松被授予“中国矿泉城”称号。

　　4、交通优势

　　抚松县拥有集机场、高速、高铁为一体的立体交通网络，区位优势明显。域内中国首个森林旅游机场—长白山机场，通航北京、上海、广州等20 (略) ；抚长高速、鹤大高速、201国 (略) 道纵贯全境；抚松还是沈白高铁的重要枢纽（松江河站），2025年建成通车后，从北京到抚松仅需3.5小时。

　　四、投资规模

　　项目计划总投资1.2亿元。

　　五、项目建设内容

　　项目建设地位于抚松开发区矿泉水产业园，建设占地20000平方米，新建厂房12000平方米及其它附属设施。主要建设标准化厂房、产业服务中心、办公楼、配套仓储、物流管理、配套服务等设施，建设两条人参特产资源保健饮品生产线。