一、采购单位名称:浙江 (略)
二、采购项目名称:浙江 (略) 职工餐厅餐厨设备采购项目
三、项目编号:SNH-C*
四、采购方式:公开简易程序
五、原采购公告发布日期:2023年1月12日
六、变更事项:
更正前内容 | 更正后内容 | ||
第二章采购需求三、产品技术参数表 | 第二章采购需求三、产品技术参数表 | ||
序号 | 设备名称 | 技术参数及规格(mm) | 技术参数及规格(mm) |
回收/洗碗/消毒存放区 | 回收/洗碗/消毒存放区 | ||
1 | 智能鼓泡池式 洗碗机 (带自动除渣功能) | 说明:产品功能:洗涤盘、碗、碟、托盘等餐具; 适用场地:适用于职工食堂; 产品功能:洗涤盘、碗、碟、托盘等各类餐具; 产品须满足的技术要求: 1.采用机械控制。工业化自动连续清洗,适用多品种餐具集中洗涤。鼓泡池配置提笼接渣过滤装置。配置自动除渣系统、高温消毒功能、自清洗功能、鼓泡清洗功能。 ★1、依据 GB 4706.1-2005《国家标准 家用和类似用途电器安全 第一部分:通用要求》的标准,所检项目符合标准GB 4706.1-2005 的要求。(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) ★2、依据GB4806.9-2016/GB4806.7-2016/GB4806.11-2016,具有食品接触产品安全认证。(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书,加盖公章,原件备查) 最大洗涤量 :约2500碟/小时 耗水量 :400-500L 洗涤温度 :55-60℃ 漂洗温度 :82℃ 进水压力 :0.15-0.4Mpa 电源要求 :380V/50Hz/3N 加热方式 :电加热型/蒸汽加热型 电加热型功率 :约70-81KW 蒸汽加热型功率:15KW 机器入口宽度 :约510mm 最大洗涤高度 :约420mm 外形尺寸 :约7200*1400*2040mm | 说明:产品功能:洗涤盘、碗、碟、托盘等餐具; 适用场地:适用于职工食堂; 产品功能:洗涤盘、碗、碟、托盘等各类餐具; 产品须满足的技术要求: 1.采用机械控制。工业化自动连续清洗,适用多品种餐具集中洗涤。鼓泡池配置提笼接渣过滤装置。配置自动除渣系统、高温消毒功能、自清洗功能、鼓泡清洗功能。 最大洗涤量 :约2500碟/小时 耗水量 :400-500L 洗涤温度 :55-60℃ 漂洗温度 :82℃ 进水压力 :0.15-0.4Mpa 电源要求 :380V/50Hz/3N 加热方式 :电加热型/蒸汽加热型 电加热型功率 :约70-81KW 蒸汽加热型功率:15KW 机器入口宽度 :约510mm 最大洗涤高度 :约420mm 外形尺寸 :约7200*1400*2040mm 1、依据 GB 4706.1-2005《国家标准 家用和类似用途电器安全 第一部分:通用要求》的标准,所检项目符合标准GB 4706.1-2005 的要求。(提供相应证明材料复印件加盖公章) 2、依据GB4806.9-2016/GB4806.7-2016/GB4806.11-2016,具有食品接触产品安全认证。(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
面点/蒸煮 | 面点/蒸煮 | ||
1 | 三层六盘电烘炉 (电脑版) | 说明:1、功能:用于烘烤各类面包、各类蛋糕、中式点心、西式饼干;2、主要特点:烘烤均匀,炉温精准,面包出炉色泽鲜艳,1) 使用简单方便,寿命长,控温准确。2)炉温精准,烘烤中途不需开门调头。3)节约能耗。4)产品规格温度调节范围0度到300度,每层独立上下分开加热,烤盘规格40cm乘60cm标准烤盘,采用微电脑数字控制系统,温度精准±1度。 ★依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器安全第一部分:通用要求》和GB4706.52-2008《家用和类似用途电器安全商业电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》,所检项目符合标准要求;(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 三层六盘,每层两盘,标准盘尺寸:400*600mm 电压/功率:380V/19.5-20.2KW | 说明:1、功能:用于烘烤各类面包、各类蛋糕、中式点心、西式饼干;2、主要特点:烘烤均匀,炉温精准,面包出炉色泽鲜艳,1) 使用简单方便,寿命长,控温准确。2)炉温精准,烘烤中途不需开门调头。3)节约能耗。4)产品规格温度调节范围0度到300度,每层独立上下分开加热,烤盘规格40cm乘60cm标准烤盘,采用微电脑数字控制系统,温度精准±1度。 三层六盘,每层两盘,标准盘尺寸:400*600mm 电压/功率:380V/19.5-20.2KW 依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器安全第一部分:通用要求》和GB4706.52-2008《家用和类似用途电器安全商业电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》,所检项目符合标准要求;(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
2 | 多功能搅拌机 (打蛋机) | 说明:转速:120/240/468/转/分;配置:1桶、1球、1勾、1扇;重量150KG; ★1、符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全检测报告商用电动饮食加工机械的特殊要求》标准要求; ★2、符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准要求;(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 电压/功率:380V/0.75KW; 容量:30L; | 说明:转速:120/240/468/转/分;配置:1桶、1球、1勾、1扇; 重量150KG; 电压/功率:380V/0.75KW; 容量:30L; 1、符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全检测报告商用电动饮食加工机械的特殊要求》标准要求; 2、符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准要求;(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
3 | 可倾式电磁汤锅 | 说明:整机采用优质304不锈钢板,控制系统操作简单,易学易用。 ★1、通过国家电器产品安全监督检验中心依照GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008进行对产品安规检验。 (复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 功率/电压:25KW/380V 容积:200L | 说明:整机采用优质304不锈钢板,控制系统操作简单,易学易用。 功率/电压:25KW/380V 容积:200L 符合国家电器产品安全监督检验标准(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
4 | 工程款双门电子 蒸饭柜 | 说明:选用304不锈钢板制作,承重脚轮带刹车或重力脚。配304材质电热管,自动进补水。配模压304饭盘24只。 ★提供电热蒸饭柜检测报告及食品接触产品安全认证证书。(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 款型:24盘/手轮式 规格:宽度不能超1300mm,高度不能超过1400mm | 说明:选用304不锈钢板制作,承重脚轮带刹车或重力脚。配304材质电热管,自动进补水。配模压304饭盘24只。 款型:24盘/手轮式 规格:宽度不能超1300mm,高度不能超过1400mm 提供电热蒸饭柜检测报告及食品接触产品安全认证证书(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
5 | 双眼电磁 蒸包炉 (配7层不锈钢蒸笼2套) | 说明:整机采用优质304不锈钢板,防水性好,四面可直接喷淋。功能动态显示屏带工作电压、档位指示、档位功率、电量统计显示、风机动态工作显示、中文故障显示; ★1、通过国家电器产品安全监督检验中心合格检测。(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 功率/电压:2*15KW/380V | 说明:整机采用优质304不锈钢板,防水性好,四面可直接喷淋。功能动态显示屏带工作电压、档位指示、档位功率、电量统计显示、风机动态工作显示、中文故障显示; 功率/电压:2*15KW/380V 提供符合国家电器产品安全监督检验标准的合格检测报告复印件加盖公章。 |
6 | 单缸油炸炉连柜(大容量,可炸制油条、薯条、鸡腿、鸡翅等) | 说明:采用优质304不锈钢板。自用恒温,快速升温,受热均匀 ★1、通过国家电器产品安全监督检验中心出具检测合格报告。 ★2、符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB4706.33-2008《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》检验标准。(复印件加盖生产企业公章,非厂制品须出具生产厂家针对本项目授权书加盖公章) 功率/电压:8KW/380V | 说明:采用优质304不锈钢板。自用恒温,快速升温,受热均匀 功率/电压:8KW/380V 1、提供符合国家电器产品安全监督检验标准的合格检测报告复印件加盖公章。 2、符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB4706.33-2008《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》检验标准(提供相应证明材料复印件加盖公章) |
7 | 智能控制电饼铛连柜 | 说明:整机采用不锈钢材质,大面积封闭加热,智能精准控温。 功率/电压:4.8-5KW/380V 规格:约700*840*800mm | 说明:整机采用不锈钢材质,大面积封闭加热,智能精准控温。 功率/电压:4.8-5KW/380V 规格:约700*840*800mm |
烹饪间 | 烹饪间 | ||
1 | 订制单眼电磁大锅灶 | 说明:整机采用优质304不锈钢板。功能动态显示屏带工作电压、档位指示、档位功率、电量统计显示、风机动态工作显示、中文故障显示。 ★1、通过国家电器产品安全监督检验中心能效1级的检测。 ★2、 (略) 级以上质量监督检验机构检验合格。 ★3、提供GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008出具的产品安全认证证书。 功率/电压:25-30KW/380V 规格:约1300*1250*800+400mm | 说明:整机采用优质304不锈钢板。功能动态显示屏带工作电压、档位指示、档位功率、电量统计显示、风机动态工作显示、中文故障显示。 功率/电压:25-30KW/380V 规格:约1300*1250*800+400mm 1、提供国家电器产品安全监督检验标准的能效1级的检测报告; 2、 (略) 级以上质量监督检验机构检验合格证明; 3、提供符合GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008出具的产品安全认证证书。 (提供相应证明材料复印件加盖公章) |
更正前内容 | 更正后内容 | ||
序号 | 第三章 评分办法及标准 | 第三章 评分办法及标准 | |
1 | 序号4:企业实力(6分) 1、供应商具有质量管理体系、环境认证体系、职业健康体系证书,每提供一个得1分,最多3分(证书须在有效期范围内,复印件加盖公章,未提供不得分) 2、拟投入管理团队拟任项目管理人员(持证)具有人力资源和社会保障厅颁发中级工程师资格证书的每提供一个得1分,最多得3分; 注:须提供项目管理人员证书复印件及供应商为其缴纳最近3个月社保缴纳证明,未提供齐全不得分。 | 序号4:企业实力(3分) 1、供应商具有质量管理体系、环境认证体系、职业健康体系证书,每提供一个得1分,最多3分(证书须在有效期范围内,复印件加盖公章,未提供不得分) 增加序号7:维修服务网点:(3分):根据高德地图显示供应商或服务网点与采购人所在位置的远近进行排名评分; 距离最近的得3分,第二名得2.5分,第三名的得2分,以此类推。 须提供高德地图截图及服务网点营业执照、服务协议(若有)等材料复印件加盖公章,未提供齐全不得分。 | |
2 | 重启开标活动,采购响应截止时间和开标时间为:2023年2月15日9:30时 |
七.其他事项:
此更正公告三是采购文件的组成部分,与采购文件具有同等法律效力,采购文件有类似内容的均做相应修改;未涉及部分,仍以原采购文件为准。
八.联系方式
1、采购人:浙江 (略)
地址:安吉县天子湖镇北林场
联系电话:0572-*
2、招标代理机构名称: (略) 银建 (略)
地点: (略) 仁皇山文化街艺术小镇西区6幢A6-1-2
联系人:金女士
联系电话:0572-*
3、采购监督部门:纪检科
联系电话:0572-*