为建立 (略) 非物质文化遗产代表性名录体系,推动非物质文化遗产保护工作,今年, (略) (略) 文化馆( (略) (略) 文物和非物质文化遗产保护中心) (略) 非遗重要线索项目进行了深入的挖掘和研究,组 (略) 非物质文化遗产专家组认真论证、评审,最终确认传统技艺类别的《白切鸡烹饪技艺》《凉粉制作技艺》《捺鹅烹饪技艺》《小麦加工传统制作技艺》共4项,以及传统体育、游艺与杂技类别的《米机王咏春拳》项目共1项,申报第十 (略) 级非物质文化遗产代表性项目名录。现就上述事项向社会公示。
公示期为2024年10月8日至2024年10月15日。
附件: (略) 第十批非物质文化遗产代表性名录
(略) (略) 文化广电 (略)
2024年9月27日
(联系人及电话:苏维慧 020-(略))
附件
(略) 第十批非物质文化遗产代表性名录
序号 | 编号 | 项目名称 | (略) 或单位 | 备注 |
传统技艺(Ⅷ)共4项 | ||||
1 | Ⅷ-1 | 白切鸡烹饪技艺 | (略) | |
2 | Ⅷ-2 | 凉粉制作技艺 | (略) | |
3 | Ⅷ-3 | 捺鹅烹饪技艺 | (略) | |
4 | Ⅷ-4 | 小麦加工传统制作技艺 | (略) | |
传统体育、游艺与杂技(Ⅵ)共1项 | ||||
1 | Ⅵ-1 | 米机王咏春拳 | (略) |