关于贵州省仁怀市何朝酿酒作坊建设项目项目拟审批公示

日期:2022-08-02

项目名称：贵州省仁怀市何朝酿酒作坊建设项目

建设单位:贵州省仁怀市何朝酿酒作坊

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影 响的对策和措施：一、施工期项目主体工程已建成，后续施工主要是完善环保设施，土建工程量很少，基本没有施工扬尘和施工废水产生。施工人员如厕 (略) 收集后排入污水管网。采取合理安排施工时间等措施，确保本项目施工场界噪声满足《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB *** -2011）标准要求。建筑垃圾运至当 (略) (略) 进行堆存，禁止随意弃置。生活垃圾经垃圾桶收集后， (略) (略) 理。运营期1、废气（一）废气污染物产生、治理及排放（1）生产产生的粉尘（G1）润麦后的小麦用辊式破碎机破碎，把麦压成“梅花瓣”薄片。该工序破碎的小麦为湿料，且破碎粒径较大，基本无粉尘产生；因此，本项目粉尘主要来源于磨曲和高粱破碎工序产生的粉尘。本项目高粱及曲药在粉碎过程中会产生粉尘；由于原料要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%；则高粱破碎量为90t/a、曲药破碎量为306t/a，根据《空气污染物排放和控制手册》（美 (略) ）中所列数据， (略) 理颗粒物的产生系数为3kg/t谷物，则本项目高粱破碎、磨曲过程中粉尘产生量为1.18t/a，产生速率为0.59kg/h。高粱破碎和磨曲分别在粮食粉碎机及磨曲机中进行，粮食粉碎机、磨曲机分别设集气罩收集后再经 (略) 理后由15m高的排气筒排放。集气罩粉尘收集效率按90%计， (略) 理效率取99%，根据本项目规模及相关规范，风机风量设计为5000m3/h，则粉尘有组织排放量为0.01t/a，排放速率为0.0053kg/h，排放浓度为1.07mg/m3，无组织排放量为0.12t/a，排放速率为0.06kg/h；满足《大气污染物综合排放标准》（GB *** -1996）表2限值要求（颗粒物最高允许排放浓度120mg/m3，15m高排气筒最高允许排放速率3.5kg/h）。现有治理措施：未采取治理措施。需整改完善措施：粮食粉碎机、磨曲机分别设集气罩收集后再经 (略) 理后由15m高的排气筒排放。废气 (略) 理的合理性、可行性分析：本项目酿酒车间和制曲车间相邻布设， (略) 理工序位于酿酒车间内，项目布袋除尘器设置于酿酒车间南侧，靠近制曲车间，项目产生废气经过集气罩收集后通过风道进入布 (略) 置，然后经过15m高排气筒排放是合理可行的。在酱香型白酒的生产中，第一次投料称之为下沙，原料经过润粮后在进行下沙，在此工序产生的粉尘量较少，且本项目规模较小， (略) 房安装 (略) 理后， (略) 产生的影响较小。（2）锅炉废气（G2）本项目锅炉房设置1t/h燃气锅炉1台及8m排气筒一根；本项目使用天然气作为燃料，年运行250天、2000h。锅炉主要参数一览表如下：表4-1项目锅炉参数一 (略) 额定蒸发量工作压力蒸汽温度热效率额定天然气耗量WNS-0.7-1.0-S型锅炉1t/h1.0Mpa *** ℃≥90%80m3/h注：天然气设计额定低位发热量为 *** kJ/m3。上表锅炉天然气消耗量为理论耗气量，本项目使用天然气作为项目锅炉燃料使用，校核项目耗气量，计算公式如下：式中：B—锅炉耗气量，m3/h；D—锅炉每小时的产汽量，kg/h；QL—燃料的低位发热值，kJ/m3，项目用天然气的低位发热值为 *** kJ//m3；η—锅炉的热效率，%，取95%；i″—锅炉在某绝对工作压力下的饱和蒸汽热焓值，kJ/kg。查饱和蒸汽表；i′—锅炉给水热焓值，kJ/kg。一般来说，给水温度为20℃时，给水热焓值i′=20kCal/kg= *** kJ/kg。由于本 (略) 为WNS-1.0-Y-（Q）(II)型锅炉，工作压力为1.0MPa（1MPa= *** kgf/cm2），通过饱和蒸汽表查得i″= *** kJ/kg；D=700kg/h。通过计算，项目燃气锅炉按业主使用的天然气情况分析，锅炉耗气量为 *** m3/h。因此，锅炉年总用气量为 *** 万m3/a（年工作小时数2000h）。根据《排污许可证申请与核发技术规范-锅炉》（HJ953-2018）基准烟气量计算公式：根据类别调查，Qne(气体燃料低位发热量)取值为 *** MJ/m3,经计算，单台锅炉基准烟气量为 *** Nm2/m"，故本项目烟气量为 *** 万m3/a.项目共设置1台燃气锅炉，燃气锅炉安装低氮燃烧器，废气经8m排气简排放，据此计算燃气锅炉的排污情况，具体见下表;表4-2锅炉烟气源强污染物名称排污系数末端治理技术排放浓度排放速率排放量工业废气量 *** Nm3/m3-燃料直排// *** 万m3/a二氧化硫0.02Skg/万m3-燃料直排5.67mg/Nm *** kg/h0.034t/a氮氧化物 *** kg/万m3-燃料直排 *** mg/Nm *** kg/h0.267t/a颗粒物2.86kg/万m3-燃料直排8.03mg/Nm *** kg/h0.046t/a注：1.根据《天然气》（GB *** -2018），工业用天然气需满足二类天然气标准要求，总硫含量应≤100mg/m3，即S=100。由上表计算可知，烟气中SO2、NOx和颗粒物排放浓度分别为5.67mg/Nm3、 *** mg/Nm3和8.03mg/Nm3，同时烟气黑度小于林格曼黑度1级，排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB *** -2014）中表2规定的燃气锅炉大气污染排放限值，通过8m高排气直接排放（3）酒糟、废水收集池恶臭（G2）本项目酒糟存储过程以及废水收集池储存废水过程会产生恶臭气体，会对周围环境产生一定影响。根据《白酒分析与检测技术》，白酒生产过程内除酒精异味外，还有一些臭气成分，如硫化氢、硫醇、 *** 硫醚、 *** 烯醛、游离氨、 *** 酸、戊酸等物质。臭气浓度约为2~6（无量纲）。现有治理措施：酒糟进行封闭暂存、同时采用喷洒除臭剂 (略) 理；废水收集池进行加盖，周围种植若干花卉。通过以 (略) 理后，可有效减轻酒糟临时储存过程中产生的恶臭气体的影响，厂界恶臭气体浓度达《恶臭污染物排放标准》中二级标准要求以及《贵州省环境污染物排放标准》（DB52/864-2013）表4中二级排放标准。通过采取以上措施后，本项目恶臭对外环境较小，厂界恶臭气体浓度达《恶臭污染物排放标准》中二级标准要求以及《贵州省环境污染物排放标准》（DB52/864-2013）表4中无组织排放浓度限值。2、废水（1）项目区废水概况本项目运营期生产及生活用水主 (略) 分：工艺用水、非酿造用水以及其他用水。①工艺用水：项目工艺用水主要包括酿造用水（主要为原料浸泡等工艺过程用水）、冲洗用水（主要为酿造车间地坪、窖池以及其他设备冲洗用水）；②非酿造用水：项目非酿造用水主要是指在生产过程中不直接与原料接触的用水，主要包括锅炉用水。③其他用水：主要是指项目营运期间由于职工生活办公。其用水定额情况见建设项目工程分析章节。3、噪声（1）噪声源项目噪声源主要为锅炉及磨曲机等。根据类比调查，各噪声源的源强见下表：表4-10噪声源情 (略) 噪声源噪声级备注数量（台）运行时间1破碎机80~110 (略) *** h/a2风冷设备8043行车8014打槽机65～7015水泵、酒泵65～7026锅炉（鼓风机）85～901（2）噪声预测1）声源叠加模式:式中:L---------叠加后总声压级[dB(A)]；Li--------各声源的噪声值[dB(A)]；N---------声源个数2）面声源几何发散模式：面声源的宽度为a，长度为b(b>a)，r为预测点到面声源垂直距离。当rb/π时，衰减模式类似点声源衰减特性。①线声源衰减模式:L2=L1-10lgr2/r1②点声源衰减模式:L2=L1-20lgr2/r1式中:L2------ (略) 声源值[dB(A)]；L1------ (略) 声源值[dB(A)]；r2、r1------与声源的距离(m)本项目针对高噪声设备采取了设备基座减震降噪措施，能够削减20dB（A）。本项目各整体设备声源强度见下表4-11。表4-11各整体设备声源强度单位：dB(A)设备名称台数声源强度叠加后降噪量降噪后叠加后破碎机 *** 风冷设备 *** 行车 *** 打槽机 *** 水泵、酒泵 *** 锅炉（鼓风机） *** 本项目声源强度为≤100dB(A)，生产设备特别是高噪声设备布置 (略) ， (略) (略) 界内外加强绿化等措施，厂房外声源强度可降低15dB(A)左右。生产区采用点声源衰减模式。因此，生产 (略) 房隔声和距 (略) 界及保护目标预测值如下表4- (略) 示。表4-12营运期噪声影响预测结果声源名称车间声源强度dB(A)隔声减震效果dB(A)隔声减噪后噪声值dB(A) (略) 界距离（m）衰减模式噪声衰减结果dB(A)达标情况生产区 *** 北：30点声源 *** 达标南：40点声源 *** 东：50点声源 *** 西：160点声源 *** 噪声预测结果表明： (略) 界贡献值在 *** ~ *** dB（A）之间，因此， (略) 界噪声均可达《 (略) 界环境噪声排放标准》（GB *** -2008）2类标准。环评要求：严格执行声源降噪措施和生产 (略) 理措施， (略) 界声环境质量达标。此外，还应合理布置高噪声设备及安排高噪声设备的作业时间。为了进一步减轻项目运行噪声对周围住户和声环境的影响，营运期本项目还需采取以下措施：①尽量选用低噪声设备，加强设备维护及保养。②高噪声设备尽量安置在单独的隔间内，并对隔间墙壁做好吸声防护。 (略) 生产设备，尽量将设 (略) 界。④采取消声、减振和使用隔声等措施，控制噪声声波的传播途径，比如利用建筑物、构筑物来阻隔声波的传播；⑤工作人员严格作业，严禁夜间工作，加强职工环保意识教育、提倡文明生产，防止人为噪声。采取上述 (略) 界噪声对环境影响较小。（3）环境监测详细监测计划见下表。表4-13环境监测计划表内容监测点位监测项目监测频次执行标 (略) 界四周等效连续A声级一次半年《工业企业场界环境噪声排放标准》（GB *** -2008）2类标准4、固废①酒糟：来源于制酒车间，根据工程分析可知，大曲酱香型白酒原料经7次蒸酒后酒醅不再回用即产生酒糟，根据物料平衡图，项目产生酒糟为885t/a。酒糟含有一定量的淀粉、蛋白质以及水分，经收集后作为原料外卖给农户养猪，不外排。②窖泥：据业主介绍，项目建成后，将采用创新采取窖泥隔离封窖法（即窖内酒糟表面铺一层谷壳后盖上塑料膜，再用窖泥压在塑料膜上方四周压紧压实来达到密封窖池的目的），这种方 (略) 是：窖泥与酒糟隔离后，窖泥一直可以循环使用而无酒糟臭味，在封窖过程中使用到窖泥，窖泥重复使用， (略) 分不符合要求的 (略) (略) 置，每年丢弃的废窖泥量约为20t，收 (略) (略) 置。③生活垃圾：本项目营运期职工人数为25人，办公生活垃圾产生量按1kg/d·人计，则产生生活垃圾为25kg/d（6.25t/a），集中收集 (略) (略) 理。④除尘器收集粉尘：项目粉碎车间粉尘经 (略) 理后截留量约为1.1t/a。收集后的粉尘直接袋装后送往酿造车间作为原材料使用。⑤废树脂：锅炉房软水制备设备会产生少量失效的废树脂，产生量约0.5t/a（每年更换一次）， (略) 家进行更换回收。⑥废机油：项目在运行过程中收集的废机油（类别：HW08；900-214-08）约为0.2t/a，用作机械设备作润滑油使用， (略) 分作 (略) 置。

公示内容：根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，我局拟对贵州省仁怀市何朝酿酒作坊建设项目环境影响评价文件进行审查。为保证审查工作的严肃性和公正性，现将拟审查的环境影响评价文件基本情况予以公示 ，公示期为2022年07月28日-2022年08月04日（5个工作日）。 听证权利告知：依据《中华人民共和国行政许可法》，自公示起五日内申请人、利害关系人可提出听证申请。联系电话： *** 传真： *** 通讯地址：遵义市新蒲 (略) 遵义 (略) 邮编： ***

建设地点:

环境影响评价机构:贵州景 (略)

项目名称:贵州省仁怀市何朝酿酒作坊建设项目