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公告概要：
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 广东省邮政管理局机关食堂运营项目 | ||
| 品目 | 服务/会议、展览、住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
| 采购单位 | 广东省邮政管理局 | ||
| 行政区域 | (略) | 公告时间 | 2024年04月15日 15:31 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 张伟锋（磋商小组组长）、谭冠杰、阳名福 | ||
| 总成交金额 | ￥72.* 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 游先生 | ||
| 项目联系电话 | 020-* | ||
| 采购单位 | 广东省邮政管理局 | ||
| 采购单位地址 | (略) 秀越 (略) 318号嘉业大厦5楼 | ||
| 采购单位联系方式 | 朱先生 020-* | ||
| 代理机构名称 | (略) | ||
| 代理机构地址 | (略) 越 (略) 12号广百商务楼1902-1903房 | ||
| 代理机构联系方式 | 游先生 | ||
一、项目编号：GDPS-*C2008（招标文件编号：GDPS-*C2008）
二、项目名称：广东省邮政管理局机关食堂运营项目
三、中标（成交）信息
供应商名称： (略) 龙岗区平湖源味自选餐厅
供应商地址： (略) 龙岗区平湖街道力昌社区新厦工业城恒浩工业村 (略) 114号
中标（成交）金额：72.*（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | (略) 龙岗区平湖源味自选餐厅 | 广东省邮政管理局机关食堂运营项目 | 广东省邮政管理局机关食堂运营服务 | 食堂运营包括餐食加工服务、食材采购配送和食堂管理三部分。其中，餐食加工配备厨师和帮厨共2人，同时负责食堂的运营及管理，因特殊情况安排临时加班的，不另计加班费用；食材采购以自有农副产品为主，可向具备合法资质的供应商外购部份食材和成品、半成品，食材需配送至省局机关食堂；食堂管理包括机关工作日期间早、中、晚用餐加工，制订每天菜单，接收、检查、核对食材种类及数量，管理菜品质量及菜品安全，提出食堂管理优化建议，负责食堂、厨房安全和卫生以及餐具清洗、消毒等工作。 | 2024年4月21日至2025年4月20日 | 食材配送要求及质量标准 （1）供应的食材可向具备合法资质的供应商采购（包括成品、半成品、原材）。 （2）每月的食材采购配送费用的结算以结 (略) 发展和改 (略) 站（http://**）→广州菜篮子价格→全市菜篮子平均零售价）公布的正常零售品种价格为基准。 (略) 菜篮子以上板块价格无公布的零售品种，以 (略) (略) 场的零售价为结算依据，该食材价格=食材基准价×（投标折扣率）。在确定当月基准价后，双方签名确认。最终结算价格=基准价*中标折扣率，每月结算一次。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
张伟锋（磋商小组组长）、谭冠杰、阳名福
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：差额定率累进法收费：参照国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）、国家发改委[2003]857号及发改价格[2011]534号文件中规定的计算方法和计费标准执行。（1）计费基数：预算金额（2）收费折扣： 100% （3）最低收费：7000元（4）（各）包组/项目分别按上述方法和标准独立计费【例如：某服务类项目采购预算金额为人民币*元，计算采购代理服务收费额如下：*元×1.5%=1.*元】
本项目代理费总金额：1.* 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
(略) 龙岗区平湖源味自选餐厅
响应报价：餐食加工及食堂运营管理费：￥*（大写：人民币***万元）
食材采购配送折扣率：90.00%
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：广东省邮政管理局
地址： (略) 秀越 (略) 318号嘉业大厦5楼
联系方式：朱先生 020-*
2.采购代理机构信息
名 称： (略)
地 址： (略) 越 (略) 12号广百商务楼1902-1903房
联系方式：游先生
3.项目联系方式
项目联系人：游先生
电 话： 020-*
京公网安备 11010802042560号