许昌光大电子 (略) 受鄢陵县实验学校委托,根据委托的事项,就鄢陵县实验学校“小学部食堂餐饮服务团队”项目进行竞争性磋商采购,现欢迎符合资格条件的供应商参加竞争性磋商。
1.项目名称及编号
1.1项目名称:小学部食堂餐饮服务团队
1.2项目编号:XCGD-CS(略)号
2.项目概况
为全面贯彻落实习总书记食品安全“四个最严”的要求,加强学校学生食堂管理,规范经营服务行为,提高餐饮服务质量,确保学生“舌尖上的安全”,依据《中华人民共和国食品安全法》和教育部等四部委《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》及相关法律法规和许教体〔2024〕175号《 (略) (略) 印发〈关于进一步深化中小学校食堂改革的意见(试行)〉的通知》、鄢教体发〔2023〕7号《关于全面推进中小学校学生食堂改革意见(试行)》文件要求,经学校研究,并报上级同意,学校小学部食堂自营方式采取聘用餐饮服务团队进行运营。
餐饮服务团队负责餐品申报、食材清单整理报送、食材加工、餐品留样及销售,同时负责环境卫生、餐厨设备洗消等各个加工及管理环节,严格按照国家食品安全相关要求规范操作,确保食品安全。
小学部在校生就餐人数约1200人、学校学生食堂经营管理权归学校,食堂供餐采用包餐制方式,以营养套餐为主、营养特色餐为辅;餐饮服务团队须服从学校监督管理和考核。
3.采购服务内容及期限
3.1主要服务内容(详见采购文件)
(1)对小学部食堂进行必要的升级改造,添置餐厅及厨房用具。
(2)加工制作小学部午餐及售卖服务。
(3)服务期间对小学部食堂设施、设备及用具保养维修。
(4)需配备实力较强的餐饮经营管理的服务团队,服务团队应当配有厨师、面点师、营养保健和食品安全方面的专业人员。服务团队总人数双方视实际情况商定。
(5)小学部食堂生产所需的水、电、气费用包含在服务费中,由学生餐费专户统一支付。
3.2服务期限:5年,合同一年一签,餐饮公司不得将学生食堂转包或经营窗口分包。若发生重大责任事故、出现违法情形,或出现合同约定的解除合同的行为,校方将依法解除余下期限的服务合同,并依法追究(略)方法定责任。
4.供应商资格
4.1具有独立经营的法人或其他组织;
4.2具有健全的财务管理制度和良好的社会信誉;
4.3具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
4.4具备履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4.5参加本项目采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录;
4.6具有食品经营许可证;
4.7不接受联合体参加磋商。
5.磋商文件的获取时间、地点
5.1获取竞争性磋商文件时间:2024年12月19日至2024年12月26日,每日上午8时至12时(北京时间,下同),下午14时30分至17时30分,持单位资格证明获取磋商文件。
5.2获取竞争性磋文件地点: (略) (略) (略) 交叉口深商大厦十一楼1117室。
5.3方式:携带法定代表人授权书和身份证,资格条件中的资质证件加盖公章的复印件,现场获取。
5.4售价:300元人民币,售后不退。
6.响应文件的递交截止时间、地点
6.1响应文件递交的截止时间:2024年12月31日09时00分(北京时间),逾期送达或不符合规定的投标文件不予接受。
6.2响应文件递交地点为: (略) (略) (略) 交叉口深商大厦十一楼1119室。
7.竞争性磋商响应文件开启评审时间、地点
7.1响应文件开启时间:2024年12月31日09时00分(北京时间)
7.2响应文件开启地点: (略) (略) (略) 交叉口深商大厦十一楼1116室。
8.发布公告的媒介
、《河南省电子 (略) 》、《中国 (略) 》。公告期限为三个工作日。
9.联系事项
9.1采购人:鄢陵县实验学校;联系人:孙女士;联系电话:(略);地址:鄢 (略) 。
9.2采购代理机构:许昌光大电子 (略) ;地址: (略) (略) (略) (略) 交叉口深商大厦11楼1117室;联系人:王先生;联系方式:(略)。
许昌光大电子 (略)
二〇二四年十二月十九日