宁德市蕉城区粮食和物资储备局关于我区粮食和物资储备系统治理“餐桌污染”专项检查情况的报告

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(略) ：

　　根据《 (略) 市粮食 (略) 关于开展粮食和物资储备系统治理“餐桌污染”专项检查的通知》（宁粮仓〔 * 〕 * 号）和《 (略) 区粮食 (略) 关于下达 * 年粮油质量安全抽检计划的通知》（宁区粮综〔 * 〕4号），我局印发专项检查通知，安排人员对 (略) 现场检查，开展粮油质量安全抽检，现将专项检查情况简单报告如下：

　　 * 、检查范围

　　检查单位3个，其中：军供单位1个，“放心粮油”企业（同时也是应急储备代储企业）2个；重点检查了军供大米和小麦粉，“放心粮油”企业大米，“放心粮油”企业食用植物油；抽检军供大米、小麦粉各1批次，“放心粮油”大米、食用植物油各1批次。

　　 * 、检查情况

　　1.粮食经营企业落实粮食质量安全主体责任情况

　　军供单位建立各项质量安全管理制度，落实粮食质量安全主体责任；“放心粮油”企业为批发企业， (略) 入库查验记录制度、销售记录制度和召回制度等落实企业粮食质量安全主体责任。

　　2.企业原料或商品来源情况

　　军供大米、 (略) 采购，大米“放心粮油”企业供货单位为国内大米生产企业，食用植物油“放心粮油”企业的供货商为益海嘉里旗下相关企业。

　　3.质量安全管理制度建立健全及落实情况

　　相关企业 (略) 属流通环节特点，建立并落实相应的质量安全管理制度。

　　4.企业粮油进货质量安全检测情况

　　军供大米、 (略) “ * 批 * 检 * 报告”，检测指标包括食品安全指标；“放心粮油” (略) 入库查验制度。

　　5.企业建立粮食质量档案情况

　　军供单位建立以纸质材料为主的质量档案；“放心粮油”企业建立以电子文件为主，纸质材料为辅的质量档案。

　　6.产（商）品实物卫生质量情况

　　军供单位仓房条件较好，“放心粮油”企业存储的仓房为钢构简易仓，堆放有地垫，卫生条件基本满足存储要求。

　　本次粮油质量安全抽 (略) 统 * 汇总，另行通报。

　　 * 、存在问题

　　政策性粮 (略) 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《 (略) 省食品安全条例》外， (略) 《粮食质量安全监管办法》，目前的应急储备大米、食用植物油代储企业为商贸企业， (略) 分政策性粮食， (略) (略) 监管；由于产品、企业特点和动态管理模式，应急储备大米、食用植 (略) 《粮食质量安全监管办法》的部分规定，只能通过加强质量安全抽检和筛查来加强监管。

　　 (略) 区粮食 (略)

　　 * 日

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