项目编号:2409-*-07-02-*
项目名称:煌上煌酱卤加工车间数字化升级改造建设项目
建设项目所属区域:江西省, (略) ,南昌县
建设规模及内容:项目总投资*元,淘汰传统的夹层锅,拟购置笼屉式卤煮罐、调汤罐、预冷罐、天轨移动式抓笼机等设备70余台套,辅以ERP、MES等信息化系统进行技术集成,打造煌上煌数字化酱卤加工车间。项目建成后可提高企业酱卤食品生产加工规模,提高生产效率和产品质量。|&|&|项目在江西煌上煌 (略) 原厂区进行技术改造,实现酱卤食品加工无人卤煮,并淘汰传统蒸汽夹层锅。项目完成后,项目实施后,排产计划提高≥20%,产品出品率平均提高≥5%,生产成本降低≥5%,人均效率提升≥30%。通过技术的创新与应用,将有力推动鸭肉酱卤食品产业的升级与发展,提高生产效率和产品品质,降低能耗和环境污染。
项目总投资(万元):5000