成交公告

* .文件编号： LPJ *** /PJZC ***

* .项目名称：食品抽检检测服务国抽、市抽价格及合格服务商遴选项目需求

* .采购人名称、地址及联系方式

采购人名称： (略) 市食品药 (略)

采购人地址： (略) 区

采购人联系方式： ***

* . (略) 市公 (略) 地址、项目联系人及联系方式

地址：地　　　址： (略) 市公 (略) （ (略) 市 (略) 政中心C座4栋）开标地址： (略) 市 (略) 政中心C座4栋

项目联系人：廉先生

联系方式： ***

* .中标供应商名称、地址

中标供应商名称：1包： (略) 中北 (略)

中标供应商地址： (略) 省 (略) 市 (略) 区建设大道 * 号

* .中标金额：1包： *** . * 元

* .评审专家名单：王典、吴瑛洁、李岳飞

* .本项目公告期限为   1   个工作日。

后附主要标的的名称、型号、数量、单价。

 

价格明细表

包号：1                                              单位：元（人民币）

序号	产品名称	品牌、型号及 技术规格、要求	(略) 商名称及产地	数量	单价	总价
生产环节	大米	总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、 * 基嘧啶磷、马拉硫磷	(略) 中北 (略)	*	* .9	* 9
生产环节	其他食用植物油(半精炼、全精炼)	酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、 * 基羟基茴香醚（BHA）、 * * 基羟基 * 苯（BHT）、特 * 基对苯 * 酚（TBHQ）	(略) 中北 (略)	5	*	* 0
生产环节	酿造酱油、配制酱油（酿造和配制按2:1）	氨基酸态氮、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	(略) 中北 (略)	3	*	*
生产环节	黄豆酱、甜面酱等	氨基酸态氮 、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌	(略) 中北 (略)	3	* .6	* .8
生产环节	酱卤肉制品	铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7、商业无菌	(略) 中北 (略)	*	* .7	* 7
生产环节	熏烧烤肉制品	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7	(略) 中北 (略)	5	* .2	* 6
生产环节	饮用纯净水	铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、 * 氯 * 烷、 * 氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌	(略) 中北 (略)	5	*	*
生产环节	其他饮用水	铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、余氯(游离氯)、 * 氯 * 烷、 * 氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌	(略) 中北 (略)	7	*	* 3
生产环节	水产动物类罐头	无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、 * 基汞（以Hg计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、 * * 胺 * * 酸 * 钠、商业无菌	(略) 中北 (略)	1	* . *	* . *
生产环节	水饺、元宵、馄饨等生制品	过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）	(略) 中北 (略)	*	* .5	*
生产环节	白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)	酒精度、 * 醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)	(略) 中北 (略)	*	* .5	*
生产环节	啤酒	酒精度、铅(以Pb计)、 * 醛、 * 氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、警示语标注	(略) 中北 (略)	*	*	* 0
生产环节	葡萄酒	酒精度、 * 醇、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、 * 氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 2.5
生产环节	蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类	铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、 * 氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	(略) 中北 (略)	5	* . *	* 9. *
生产环节	开心果、杏仁、松仁、瓜子	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、 * 氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌	(略) 中北 (略)	6	* .3	* 3.8
生产环节	其他炒货食品及坚果制品	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、纽甜、 * 氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌	(略) 中北 (略)	*	* .3	* 7.6
生产环节	再制蛋	铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 0.5
生产环节	淀粉糖	铅（以Pb计）、总砷（以As计）、 * 氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计）	(略) 中北 (略)	1	* .9	* .9
生产环节	糕点	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	(略) 中北 (略)	*	*	* 5
生产环节	月饼	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 0. *
餐饮环节, (略) 购	酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)	铬(以Cr计)、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 5
餐饮环节, (略) 购	肉冻、皮冻(自制)	铬(以Cr计)	(略) 中北 (略)	*	*	*
餐饮环节, (略) 购	火锅调味料(底料、蘸料)(自制)	罂粟碱、吗啡、可待因、那可 * 、蒂巴因	(略) 中北 (略)	*	* .5	* 5
餐饮环节, (略) 购	煎炸过程用油（ (略) ）	酸价、羰基价、极性组分	(略) 中北 (略)	*	* . *	* .5
餐饮环节, (略) 购	鱼滑、虾滑、鱼丸、虾丸（餐饮）	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）（仅限鱼类制品检测）、 * 基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、N- * * 基亚硝胺、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、多氯联苯（以PCB * 、PCB * 、PCB * 、PCB * 、PCB * 、PCB * 和PCB * 总和计	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 2.5
餐饮环节, (略) 购	辣椒调料（餐饮）	铅（以 Pb 计）、罗丹明B、苏丹红 I、苏丹红 II、苏丹红 III、苏丹红IV、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	(略) 中北 (略)	*	* . *	* 5
* 小环节	花生油	酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、 * 基羟基茴香醚（BHA）、 * * 基羟基 * 苯（BHT）、特 * 基对苯 * 酚（TBHQ）	(略) 中北 (略)	2	* . *	* .5
* 小环节	其他食用植物油(半精炼、全精炼)	酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、 * 基羟基茴香醚（BHA）、 * * 基羟基 * 苯（BHT）、特 * 基对苯 * 酚（TBHQ）	(略) 中北 (略)	*	*	* 8
* 小环节	煎炸过程用油	酸价、极性组分、羰基价	(略) 中北 (略)	2	* . *	* .5
* 小环节	调理肉制品（非速冻）	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)	(略) 中北 (略)	1	* .4	* .4
* 小环节	腌腊肉制品	* * 胺氮、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、N- * * 基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)	(略) 中北 (略)	2	* .9	* .8
* 小环节	发酵肉制品	铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7	(略) 中北 (略)	2	* . *	* .7
* 小环节	酱卤肉制品	铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7、商业无菌	(略) 中北 (略)	*	* . *	*** .5
* 小环节	熟肉干制品	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、氯霉素、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7	(略) 中北 (略)	1	* . *	* . *
* 小环节	熏烧烤肉制品	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7	(略) 中北 (略)	9	* . *	* 1. *
* 小环节	熏煮香肠火腿制品	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O * :H7	(略) 中北 (略)	5	* . *	* 2. *
* 小环节	白酒、白酒(液态、原酒)	酒精度、 * 醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)	(略) 中北 (略)	*	*	* 5
* 小环节	酱腌菜	铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢 * 酸及其钠盐（以脱氢 * 酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、纽甜、 * 氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌	(略) 中北 (略)	2	* . *	* .7
* 小环节	再制蛋	铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苏丹红I-IV、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌	(略) 中北 (略)	2	* . *	* .1
* 小环节	预制动物性水产干制品	铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N- * * 基亚硝胺、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、 * 氧化硫残留量	(略) 中北 (略)	5	* .3	* .5
* 小环节	盐渍鱼	过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、N- * * 基亚硝胺、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）	(略) 中北 (略)	2	* .8	* .6
* 小环节	其他盐渍水产品	铅（以Pb计）、、无机砷（以As计）、N- * * 基亚硝胺、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）	(略) 中北 (略)	3	* .8	* .4
* 小环节	糕点	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	(略) 中北 (略)	*	* .6	* 3.4
* 小环节	月饼	酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 铅（以Pb计）、苯 * 酸及其钠盐（以苯 * 酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌	(略) 中北 (略)	3	* .6	* .8
* 小环节	腐乳、豆豉、纳豆等	铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、 * 酸及其钠盐钙盐(以 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、 * 氯蔗糖防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	(略) 中北 (略)	1	* . *	* . *
* 小环节	豆干、豆腐、豆皮等	铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、 * 酸及其钠盐钙盐(以 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌	(略) 中北 (略)	1	* .1	* .1
食品抽检稽查执法和投诉举报	稽查执法	（按照实际产品、实际需求确定， * 般不少于5个检测项目）	(略) 中北 (略)	*	*	* 0
食品抽检稽查执法和投诉举报	投诉举报	（按照实际产品、实际需求确定， * 般不少于5个检测项目）	(略) 中北 (略)	*	*	* 0
食品抽检稽查执法和投诉举报	行刑衔接认定	（按照实际产品、实际需求确定， * 般不少于5个检测项目）	(略) 中北 (略)	*	*	* 0
食品抽检稽查执法和投诉举报	快检符合认定	（按照实际产品、实际需求确定， * 般不少于5个检测项目）	(略) 中北 (略)	*	*	* 0
报价合计			*** . * 元
减项			*** . * 元
最终报价			*** . * 元

 

 

(略) 市公 (略)

* 年  9 月3 日