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| 项目名称： | 精酿啤酒、黄酒生产项目 | |
| 建设地点： | (略) (略) 姜山镇204国道西、 (略) 北 | |
| 建设单位： | 青岛 (略) | |
| 环境影响评价机构： | 青岛金恺润智 (略) | |
| 公示时间： | 2024年06月25日 至 2024年07月01日 | |
| 项目概况： | 项 (略) 姜山镇204国道西、 (略) 北，租赁现有厂房建设。建设两条精酿啤酒生产线、一条黄酒生产线，主要生产设备与设施包括粉碎机、糖化罐、煮沸罐、发酵罐、不锈钢发酵桶、不锈钢煎酒罐等，主要环保设备与设施包括布袋除尘器、“水喷淋塔+除雾器+活性炭吸附”装置各1套，12平方米危险废物暂存间和一般工业固体废物暂存间、54立方米应急池各1处，18立方米污水暂存池3处。项目总投资*元，其中环保投资*元，建成后年产精酿啤酒3000吨、黄酒100吨。 | |
| 主要环境影响及预防或 者减轻不良环境影响的 对策和措施： | （一）严格落实大气污染防治措施。精酿啤酒生产线的投料、粉碎粉尘经集气罩收集后进入布袋除尘器处理，尾气通过15米高P1排气筒排放。黄酒生产线蒸煮糊化、摊凉糖化、煎酒废气经集气罩收集后进入“水喷淋塔+除雾器+活性炭吸附”装置处理，尾气通过15米高P2排气筒排放。两台0.5吨/小时天然气蒸汽锅炉（一用一备）采用低氮燃烧技术，燃烧废气通过15米高P3排气筒排放。 P1排气筒颗粒物排放浓度须满足《区域性大气污染物综合排放标准》（DB37/2376-2019）表1中重点控制区标准要求，排放速率须满足《大气污染物综合排放标准》（GB *-1996）表2中二级标准要求。P2排气筒臭气浓度须满足《恶臭污染物排放标准》（GB *-93）表2排放限值要求。P3排气筒颗粒物、二氧化硫、氮氧化物排放浓度及烟气林格曼黑度须满足《锅炉大气污染物排放标准》（DB37/2374-2018）表2重点控制区标准要求。 发酵罐密闭，发酵过程产生的*醇、二氧化碳经集气管收集至二氧化碳储罐，灌装时充入啤酒中，不外排；废酒糟、废酒花、废酵母等由密闭桶储存，日产日清。厂界VOCs、臭气浓度须满足《挥发性有机物排放标准 第7部分：其他行业》（DB37/2801.7-2019）表2中厂界监控点浓度限值要求；厂界氨气、硫化氢浓度须满足《恶臭污染物排放标准》（*）表1中新扩改建二级标准限值要求。厂界颗粒物浓度须满足《大气污染物综合排放标准》（GB *-1996）表2中无组织排放监控浓度限值要求。 项目主要废气污染物二氧化硫、氮氧化物及颗粒物排放量分别控制在16.2千克/年、56.4千克/年和9.86千克/年以内。 （二）严格落实水污染防治措施。经污水暂存池预处理（调节均质）后的生产废水与经化粪池处理后的生活污水，满足协议标准后， (略) (略) 排入青岛 (略) (略) 姜山污水处理厂处理。项目应采取分区防渗措施，防止污染地下水及土壤。 （三）严格落实噪声污染防治措施。采取隔声、减振等降噪措施，厂界噪声须满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB *-2008）2类标准要求。 （四）严格落实固体废物污染防治措施。废酒糟、废酒花、废酵母等一般工业固体废物，定期外售综合利用或委托有资质单位处置；废试剂及化验室废液、废试剂瓶、废空压机油水混合物等危险废物，暂存于危险废物暂存间，及时委托有资质单位处置；生活垃圾分类收集后由环卫部门定期清运处理。 各类固体废物应根据特性分区、分类贮存和管理。一般固体废物贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求；危险废物暂存管理须满足《危险废物贮存污染控制标准》（*）要求。按规范建立一般工业固体废物和危险废物管理台账，并存档。 （五）严格落实各项环境风险防范措施。制定突发环境事件应急预案，并报当地生态环境主管部门备案。严格依据标准规范建设环境污染防治设施，健全内部管理责任制度，依法依规对污染防治设施开展安全评价、评估和事故隐患排查治理，并按规定报安全生产主管部门。配备充足的环境应急物资，加强应急培训和演练，有效防范、科学处置突发环境事件。 （六）按照《排污单位自行监测技术指南 酒、饮料制造》（*）、《排污单位自行监测技术指南 火力发电及锅炉》（*）等规定，落实环境管理要求，制定环境监测计划。严格执行《报告书》确定的环境监测方案，保存原始监测记录，依法向社会公开监测结果。 建设单位已按照要求开展公参。 | |
| 建设单位或地方政府及 有关部门作出的相关环 境保护措施承诺文件： | ||
| 审 批 单 位 | 名称： | (略) 生态环境局 |
| 联系电话： | 0532—* | |
| 传真电话： | ||
| 通讯地址： | (略) 南 (略) 17号 | |
| 邮政编码： | * | |
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