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泰安市洁通农林贸易公司年生产100吨速冻肉制品项目山东省泰安市泰山区省庄镇东羊楼村

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建设项目环境影响登记表

填表日期：2022-03-22

泰 (略) 年生产100吨速冻肉制品项目
山东省泰安市泰山区省庄镇东羊楼村1200
泰安市 (略) 彭风芹
彭风芹151****7219
2008
2021-02-25
新建
1、建设内容： 本项目拟投资100万元，租赁泰安市泰山区省庄镇羊楼村建设一条速冻肉制品生产线、冷库2个座及相关配套设施，年加工速冻肉制品100吨， 2、工艺： 解冻：鸡胸、鸡心，原料肉进入车间内先脱包，再上解冻架进行自然解冻。此工序产生废包装材料、解冻废水。 浸泡：解冻好的原料肉放入浸泡池内加水浸泡，浸泡时间大约为3-5小时。浸泡池池内废水每日更换一次。 修理：将浸泡后的原料肉剔除污物及外来杂质，，（生）加工噪声。 揉滚腌制：半成品的投入滚揉机进行腌制。滚揉又称按摩，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是制品生产中最关键的一道工序，是机械作用和化学作用的有机结合的典型，对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大的影响。滚揉时间为半小时，经过腌制，原料肉与调料充分混合，表面色泽一致，颜色明亮，指压弹性均相等，说明已腌制好；若表面颜色不一致，说明没有腌好。此工序主要为滚揉机噪声等。 速冻：速冻30分钟后，装袋、装箱入库。 冷藏：装箱后的产品存入本项目冷库代售，此工序主要为制冷设备机械噪声。 3、主要设备： 真空包装机1台、滚揉机1台、打印机1台
废气有环保措施:
车间采取安装过滤风机措施后通过加强通风排放至大气
废水
生活污水
生产废水		生活污水
有环保措施:
生活污水 采取村定点抽取，措施 (略) 理排放至管网
生产废水
有环保措施:
生产废水采取村定点抽取措施 (略) 理排放至管网
固废环保措施:
:设置垃圾桶、 (略) 等暂存设施。包装废物等集中收集后外售；生活垃圾统一收集 (略) 门处理
噪声有环保措施:
减震垫、隔声门窗、吸声材料等
生态影响

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# 肉制品# 泰安# 农林

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