2023年3月,县市场监管局根据2023年度食品安全抽检计划对餐饮、流通环节食品进行监督抽检,共抽检77批次,不合格2批次,风险监测23批次,全部符合。不合格项目涉及农药残留及食品添加剂超范围超限量使用,分别为4-氯苯氧*酸钠(以4-氯苯氧*酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计)和糖精钠(以糖精计)。
4-氯苯氧*酸钠(以4-氯苯氧*酸计)又称防落素、保果灵,是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等。《国家食品药品监督管理总局农业农村部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》中规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用4-氯苯氧*酸钠,豆芽经营者不得经营含有4-氯苯氧*酸钠的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧*酸钠,可能是由于生产者在豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。
6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种植物生长调节剂,曾在豆芽生产中被广泛使用,由于其对人体有一定积累毒性,《国家食品药品监督管理总局农业农村部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年第11号)中规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤(6-BA)物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤(6-BA)等物质的豆芽。生产者为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用,导致在豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)。
脱氢*酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢*酸及其钠盐能被人体完全吸收,并能抑制人体内多种氧化酶,长期过量摄入脱氢*酸及其钠盐会危害人体健康。脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计)超标的原因,可能是个别企业为防止食品腐败变质超范围使用了该添加剂,也可能是其使用的复配添加剂中含有该添加剂。
糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂,在人体内不被吸收,不产生热量,大部分经肾排出而不损害肾功能。但如果长期摄入糖精钠超标的食品,可能会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。水果中添加糖精钠的原因可能是个别生产经营者为了增加甜度改善水果的口味而超范围使用了该添加剂。
现将抽检结果公布如下:
序号 | 抽检时间 | 受检单位 | 单位地址 | 产品名称 | 检测项目 | 抽检结果 |
1 | 2023-03-13 | 云和县小魔仙水果店 | (略) 云和县浮云街道前巷小区南区2幢3号 | 香蕉 | 百菌清,苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,狄氏剂,多菌灵,氟虫腈,氟环唑,*拌磷,腈苯唑,联苯菊酯,噻虫胺,噻虫嗪,烯唑醇 | 符合 |
2 | 2023-03-13 | 云和县小魔仙水果店 | (略) 云和县浮云街道前巷小区南区2幢3号 | 芒果 | 苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,多菌灵,嘧菌酯,噻虫胺,戊唑醇,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
3 | 2023-03-13 | 云和县小魔仙水果店 | (略) 云和县浮云街道前巷小区南区2幢3号 | 沃柑 | 2,4-滴,苯醚*环唑,*溴磷,狄氏剂,毒死蜱,*拌磷,克百威,联苯菊酯,氯氟氰菊酯,氯唑磷,三唑磷,杀扑磷,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
4 | 2023-03-13 | 云和县小魔仙水果店 | (略) 云和县浮云街道前巷小区南区2幢3号 | 西梅 | 对硫磷,*胺磷,*拌磷,*基对硫磷,*基异柳磷,久效磷,氯唑磷,灭线磷,三氯杀螨醇,杀扑磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
5 | 2023-03-13 | 云和县小魔仙水果店 | (略) 云和县浮云街道前巷小区南区2幢3号 | 苹果 | 敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,*拌磷,克百威,氧乐果 | 符合 |
6 | 2023-03-13 | 云和县果来果往水果店 | (略) 云和县浮云街道解放东街271号 | 雪梨 | 苯醚*环唑,吡虫啉,敌敌畏,毒死蜱,多菌灵,克百威,氯氟氰菊酯,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
7 | 2023-03-13 | 云和县果来果往水果店 | (略) 云和县浮云街道解放东街271号 | 西梅 | 对硫磷,*胺磷,*拌磷,*基对硫磷,*基异柳磷,久效磷,氯唑磷,灭线磷,三氯杀螨醇,杀扑磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
8 | 2023-03-13 | 云和县果来果往水果店 | (略) 云和县浮云街道解放东街271号 | 芒果 | 苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,多菌灵,嘧菌酯,噻虫胺,戊唑醇,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
9 | 2023-03-13 | 云和县果来果往水果店 | (略) 云和县浮云街道解放东街271号 | 沃柑 | 2,4-滴,苯醚*环唑,*溴磷,狄氏剂,毒死蜱,*拌磷,克百威,联苯菊酯,氯氟氰菊酯,氯唑磷,三唑磷,杀扑磷,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
10 | 2023-03-13 | 云和县果来果往水果店 | (略) 云和县浮云街道解放东街271号 | 苹果 | 敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,*拌磷,克百威,氧乐果 | 符合 |
11 | 2023-03-13 | 云和县益民蔬菜店 | (略) 云和县元和街道城南东路211号 | 猪肉 | 地塞米松,多西环素(强力霉素),恩诺沙星(以恩诺沙星与环*沙星之和计),呋喃西林代谢物(SEM),呋喃唑酮代谢物(AOZ),氟苯尼考,磺胺类(总量),挥发性盐基氮,*氧苄啶,金霉素,金霉素/土霉素/四环素(组合含量),喹*醇,氯*嗪,氯霉素,四环素,替米考星,土霉素,五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 符合 |
12 | 2023-03-13 | 云和县益民蔬菜店 | (略) 云和县元和街道城南东路211号 | 芹菜 | 阿维菌素,百菌清,苯醚*环唑,敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,二*戊灵,氟虫腈,镉(以Cd计),*拌磷,*基异柳磷,腈菌唑,克百威,乐果,氯氟氰菊酯,氯氰菊酯,马拉硫磷,灭蝇胺,铅(以Pb计),噻虫胺,噻虫嗪,三氯杀螨醇,水胺硫磷,辛硫磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
13 | 2023-03-13 | 云和县圆梦蔬菜店 | (略) 云和县元和街道仙宫大道53、55号 | 莴笋 | 对硫磷,*胺磷,*拌磷,*基对硫磷,*基异柳磷,久效磷,氯唑磷,灭线磷,三氯杀螨醇,杀扑磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
14 | 2023-03-13 | 云和县圆梦蔬菜店 | (略) 云和县元和街道仙宫大道53、55号 | 藕 | 镉(以Cd计),铬(以Cr计),克百威,铅(以Pb计),氧乐果,总砷(以As计) | 符合 |
15 | 2023-03-13 | 云和县圆梦蔬菜店 | (略) 云和县元和街道仙宫大道53、55号 | 西红柿 | 敌敌畏,毒死蜱,腐霉利,镉(以Cd计),*拌磷,氯氟氰菊酯,烯酰吗啉,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
16 | 2023-03-13 | 云和县夏氏水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路264号 | 香蕉 | 百菌清,苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,狄氏剂,多菌灵,氟虫腈,氟环唑,*拌磷,腈苯唑,联苯菊酯,噻虫胺,噻虫嗪,烯唑醇 | 符合 |
17 | 2023-03-13 | 云和县夏氏水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路264号 | 芒果 | 苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,多菌灵,嘧菌酯,噻虫胺,戊唑醇,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
18 | 2023-03-13 | 云和县夏氏水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路264号 | 沃柑 | 2,4-滴,苯醚*环唑,*溴磷,狄氏剂,毒死蜱,*拌磷,克百威,联苯菊酯,氯氟氰菊酯,氯唑磷,三唑磷,杀扑磷,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
19 | 2023-03-13 | 云和县夏氏水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路264号 | 苹果 | 敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,*拌磷,克百威,氧乐果 | 符合 |
20 | 2023-03-13 | 云和县夏氏水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路264号 | 猕猴桃 | 敌敌畏,多菌灵,氯吡脲,氧乐果 | 符合 |
21 | 2023-03-13 | 云和县王燕水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路270号 | 芒果 | 苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,多菌灵,嘧菌酯,噻虫胺,戊唑醇,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
22 | 2023-03-13 | 云和县王燕水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路270号 | 皇冠梨 | 苯醚*环唑,吡虫啉,敌敌畏,毒死蜱,多菌灵,克百威,氯氟氰菊酯,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
23 | 2023-03-13 | 云和县王燕水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路270号 | 苹果 | 敌敌畏,啶虫脒,毒死蜱,*拌磷,克百威,氧乐果 | 符合 |
24 | 2023-03-13 | 云和县王燕水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路270号 | 橙 | 2,4-滴,苯醚*环唑,*溴磷,狄氏剂,克百威,联苯菊酯,氯唑磷,三唑磷,杀扑磷,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
25 | 2023-03-13 | 云和县王燕水果店 | (略) 云和县凤凰山街道中山西路270号 | 香蕉 | 百菌清,苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,狄氏剂,多菌灵,氟虫腈,氟环唑,*拌磷,腈苯唑,联苯菊酯,噻虫胺,噻虫嗪,烯唑醇 | 符合 |
26 | 2023-03-13 | 云和县金艮高副食品店 | (略) 云和县凤凰山街道凤凰山路63号 | 大蒜 | 对硫磷,*胺磷,*拌磷,*基对硫磷,*基异柳磷,久效磷,氯唑磷,灭线磷,三氯杀螨醇,杀扑磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
27 | 2023-03-13 | 云和县金艮高副食品店 | (略) 云和县凤凰山街道凤凰山路63号 | 黄瓜 | 阿维菌素,哒螨灵,敌敌畏,毒死蜱,腐霉利,*氨基阿维菌素苯*酸盐,*拌磷,克百威,乐果,噻虫嗪,氧乐果,*螨唑,*酰*胺磷,异*威 | 符合 |
28 | 2023-03-13 | 云和县金艮高副食品店 | (略) 云和县凤凰山街道凤凰山路63号 | 西红柿 | 敌敌畏,毒死蜱,腐霉利,镉(以Cd计),*拌磷,氯氟氰菊酯,烯酰吗啉,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
29 | 2023-03-13 | 云和县金艮高副食品店 | (略) 云和县凤凰山街道凤凰山路63号 | 胡萝卜 | 毒死蜱,氟虫腈,镉(以Cd计),*拌磷,氯氟氰菊酯,铅(以Pb计) | 符合 |
30 | 2023-03-17 | 安 (略) | (略) 谯城区赵桥乡穆阁行政村小李庄自然村46号 | 西洋参 | *拌磷,*基异柳磷,乐果,三氯杀螨醇,杀扑磷,*酰*胺磷 | 符合 |
31 | 2023-03-15 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 毛豆仁 | 对硫磷,*胺磷,*拌磷,*基对硫磷,*基异柳磷,久效磷,氯唑磷,灭线磷,三氯杀螨醇,杀扑磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
32 | 2023-03-15 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 西红柿 | 敌敌畏,毒死蜱,腐霉利,镉(以Cd计),*拌磷,氯氟氰菊酯,烯酰吗啉,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
33 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 老蛋糕 | 安赛蜜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),*二醇,*酸及其钠盐、钙盐(以*酸计),大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,纳他霉素,铅(以Pb计),三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
34 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 麻辣腿 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,镉(以Cd计),铬(以Cr计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
35 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 香酥腿 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,镉(以Cd计),铬(以Cr计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
36 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 珍珠梅 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),菌落总数,亮蓝,霉菌,柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),苋菜红,胭脂红 | 符合 |
37 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 香酥猪蹄 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,镉(以Cd计),铬(以Cr计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
38 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 五香腿(卤鸭腿) | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,单核细胞增生李斯特氏菌,镉(以Cd计),铬(以Cr计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
39 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 板栗酥 | 安赛蜜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),*二醇,*酸及其钠盐、钙盐(以*酸计),大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,纳他霉素,铅(以Pb计),三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
40 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 重庆酸菜鱼配料(酱腌菜) | 阿斯巴甜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计) | 符合 |
41 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 老婆饼 | 安赛蜜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),*二醇,*酸及其钠盐、钙盐(以*酸计),大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,纳他霉素,铅(以Pb计),三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
42 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 红糖雪花饼 | 安赛蜜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),*二醇,*酸及其钠盐、钙盐(以*酸计),大肠菌群,过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,纳他霉素,铅(以Pb计),三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
43 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 玉米锅巴 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),黄曲霉毒素B1,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
44 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 草莓山楂(山楂软片) | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),菌落总数,亮蓝,霉菌,柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),苋菜红,胭脂红 | 符合 |
45 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 山楂果羹 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),菌落总数,亮蓝,霉菌,柠檬黄,铅(以Pb计),日落黄,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),苋菜红,胭脂红 | 符合 |
46 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 素黑鸭(调味面制品) | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),金黄色葡萄球菌,三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
47 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 手撕面筋(调味面制品) | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),金黄色葡萄球菌,三氯蔗糖,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
48 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 蒜香鸭掌(辐照食品) | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),单核细胞增生李斯特氏菌,镉(以Cd计),铬(以Cr计),金黄色葡萄球菌,氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
49 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 甬味雪菜 | 阿斯巴甜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计) | 符合 |
50 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 明星榨菜丝 | 阿斯巴甜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计) | 符合 |
51 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 绿千峡番薯粉丝 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),二氧化硫残留量(以SO计),铝的残留量(干样品,以Al计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 符合 |
52 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 好香酥饼干 | 大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),过氧化值(以脂肪计),金黄色葡萄球菌,菌落总数,铝的残留量(干样品,以Al计),霉菌,沙门氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计) | 符合 |
53 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 玉米味软糖(凝胶糖果) | 大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),菌落总数,铅(以Pb计),日落黄,糖精钠(以糖精计) | 符合 |
54 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 老蛋糕 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
55 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 板栗酥 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
56 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 珍珠梅 | 安赛蜜,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
57 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 重庆酸菜鱼配料(酱腌菜) | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
58 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 香酥腿 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
59 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 麻辣腿 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
60 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 香酥猪蹄 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
61 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 五香腿(卤鸭腿) | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
62 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 甬味雪菜 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
63 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 明星榨菜丝 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
64 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 好香酥饼干 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
65 | 2023-03-15 | 云和县银青副食品店 | (略) 云和县元和街道城东路162号102室 | 绿千峡番薯粉丝 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
66 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 山楂果羹 | 安赛蜜,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
67 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 草莓山楂(山楂软片) | 安赛蜜,*二胺四*酸二钠 | (风险监测)符合 |
68 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 素黑鸭(调味面制品) | 安赛蜜,纳他霉素,柠檬黄,日落黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | (风险监测)符合 |
69 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 手撕面筋(调味面制品) | 安赛蜜,纳他霉素,柠檬黄,日落黄,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | (风险监测)符合 |
70 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路77号11幢 | 蒜香鸭掌(辐照食品) | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
71 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 红糖雪花饼 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
72 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 老婆饼 | 亮蓝,柠檬黄,日落黄,苋菜红,胭脂红 | (风险监测)符合 |
73 | 2023-03-13 | 云和县金艮高副食品店 | (略) 云和县凤凰山街道凤凰山路63号 | 绿豆芽 | 4-氯苯氧*酸钠(以4-氯苯氧*酸计),6-苄基腺嘌呤(6-BA),铅(以Pb计),亚硫酸盐(以SO计),总汞(以Hg计) | 不合格 (检验项目:4-氯苯氧*酸钠(以4-氯苯氧*酸计),标准指标:不得检出,实测值:26.4;检验项目:6-苄基腺嘌呤(6-BA),标准指标:不得检出,实测值:24.8) |
74 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 长粒香米 | 苯并[a]芘 ,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B1,铅(以Pb计),无机砷(以As计) | 符合 |
75 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 同成爽口菜芯 | 阿斯巴甜,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),大肠菌群,二氧化硫残留量(以SO计),铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计) | 符合 |
76 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 大米(粳米) | 苯并[a]芘 ,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B1,铅(以Pb计),无机砷(以As计) | 符合 |
77 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 东北珍珠米 | 苯并[a]芘 ,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B1,铅(以Pb计),无机砷(以As计) | 符合 |
78 | 2023-03-15 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 小台芒 | 苯醚*环唑,吡虫啉,吡唑醚菌酯,多菌灵,嘧菌酯,噻虫胺,戊唑醇,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
79 | 2023-03-15 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 四季豆 | 吡虫啉,毒死蜱,多菌灵,*氨基阿维菌素苯*酸盐,*胺磷,克百威,氯氟氰菊酯,灭蝇胺,噻虫胺,三唑磷,水胺硫磷,氧乐果,*酰*胺磷 | 符合 |
80 | 2023-03-15 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 茄子 | 毒死蜱,氟虫腈,镉(以Cd计),*氨基阿维菌素苯*酸盐,*胺磷,*拌磷,*氰菊酯,克百威,噻虫胺,噻虫嗪,霜霉威,水胺硫磷,氧乐果 | 符合 |
81 | 2023-03-17 | 云和县梅爱勇沙县小吃店 | (略) 云和县元和街道南山路120号 | 肉包 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
82 | 2023-03-17 | 云和县梅爱勇沙县小吃店 | (略) 云和县元和街道南山路120号 | 小笼包 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
83 | 2023-03-17 | 云和县胡乃伟包子铺 | (略) 云和县元和街道南山路118号 | 肉包 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
84 | 2023-03-17 | 云和县何氏包子铺 | (略) 云和县浮云街道后溪东路3号 | 豆腐包 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
85 | 2023-03-17 | 云和县何氏包子铺 | (略) 云和县浮云街道后溪东路3号 | 肉包 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计) | 符合 |
86 | 2023-03-17 | 云和县黄碎平熟食店 | (略) 云和县元和街道南山路108号 | 卤猪头肉 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
87 | 2023-03-17 | 云和县黄碎平熟食店 | (略) 云和县元和街道南山路108号 | 烤鸭 | 苯并[a]芘 ,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),氯霉素,纳他霉素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红 | 符合 |
88 | 2023-03-17 | 云和县卫金熟食店 | (略) 云和县元和街道南山路91号 | 烤鸭 | 苯并[a]芘 ,苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),氯霉素,纳他霉素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红 | 符合 |
89 | 2023-03-17 | 云和县卫金熟食店 | (略) 云和县元和街道南山路91号 | 卤鸡爪 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
90 | 2023-03-17 | 云和县卫金熟食店 | (略) 云和县元和街道南山路91号 | 卤猪头肉 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),镉(以Cd计),铬(以Cr计),氯霉素,纳他霉素,铅(以Pb计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸性橙Ⅱ,糖精钠(以糖精计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),亚硝酸盐(以NaNO计),胭脂红,总砷(以As计) | 符合 |
91 | 2023-03-14 | 云和县忠莲副食品店 | (略) 云和县白龙山街道祥云街133-3、133-4、133-5号 | 长粒香米 | 香兰素,*基香兰素 | (风险监测)符合 |
92 | 2023-03-14 | 云和县吴建副食品经营部 | (略) 云和县元和街道仙宫大道63号 | 同成爽口菜芯 | 安赛蜜,柠檬黄,日落黄 | (风险监测)符合 |
93 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 大米(粳米) | 香兰素,*基香兰素 | (风险监测)符合 |
94 | 2023-03-15 | 云 (略) | (略) 云和县白龙山街道杨柳河路66号 | 东北珍珠米 | 香兰素,*基香兰素 | (风险监测)符合 |
95 | 2023-03-20 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 桑葚 | 脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),纽甜,糖精钠(以糖精计) | 不合格(检验项目:脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),标准指标:不得使用,实测值:0.115g/kg,糖精钠(以糖精计),标准指标:不得使用,实测值:0.0439g/kg) |
96 | 2023-03-20 | 浙江天天 (略) 云和分公司 | (略) 云和县凤凰山街道云雾路2号 | 自消毒餐具(餐盘) | 大肠菌群,沙门氏菌 | 符合 |
97 | 2023-03-20 | 浙江天天 (略) 云和分公司 | (略) 云和县凤凰山街道云雾路2号 | 自消毒餐具(饭盒盖) | 大肠菌群,沙门氏菌 | 符合 |
98 | 2023-03-20 | 浙江天天 (略) 云和分公司 | (略) 云和县凤凰山街道云雾路2号 | 盒饭 | 苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),三氯蔗糖 | 符合 |
99 | 2023-03-21 | 云和县马氏水果店 | (略) 云和县浮云街道红光路110号 | 杨梅 | 脱氢*酸及其钠盐(以脱氢*酸计),苯*酸及其钠盐(以苯*酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),三氯蔗糖,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),纽甜 | 符合 |
100 | 2023-03-21 | 丽 (略) | (略) 云和县浮云街道解放东街210号 | 草莓 | 阿维菌素,敌敌畏,多菌灵,克百威,烯酰吗啉,氧乐果,戊菌唑,吡虫啉 | 符合 |
(略) 场监督管理局
2023年4月19日